1.

Приготовим разное тесто

Может быть у кого-то из вас появится желание заняться выпечкой в выходные, поэтому эти рецепты всегда пригодятся. Приготовление всех видов теста быстрое и не займет много времени, особенно когда хочется отдохнуть и побыть в кругу семьи. Для вашей кулинарной копилочки несколько видов рецепта теста.

Элементарный метод, но очень действенный!

Сейчас на дворе в сезон простуд, чтобы бороться с надоевшим насморком придумано немало способов, но один из самых эффективных почему-то все забыли, сегодня мы решили Вам напомнить этот простой и дешевый рецепт, способной избавить вас от неприятных симптомов надолго.

Этим способом поддается лечению даже хронический насморк, который, собственно, у меня и был. Врач сказала, что так лечится даже гайморит, но утверждать не берусь. Могу сказать, что мой ужасный ручей из носа прекратился на третий день интенсивного лечения, а потом исчез на… три года.   читать далее

Красивая и очень нежная шаль своими руками:

1.

Источник  http://st.stranamam.ru/data/cache/2015aug/18/32/16967572_54971.jpg

https://fotki.yandex.ru/next/users/elenalosina/album/196942/view/713879?page=2

Ирландское вязание - интересная техника вязания крючком. Модели, выполненные в этой технике, выглядят очень воздушно. Вашему вниманию предлагаю большую подборку всевозможных мотивов в технике ирландского вязания, думаю, пригодятся.

1.


2.

 Ингредиенты:

500 гр. творога
2 яйца
2-3 ст. л сметаны
соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки)
1 ч. л соды (неполная без горки)
петрушка - 5 веточек (можно укроп), (мелко порезать)
200 гр. грибов (шампиньоны)

 Приготовление:

-Все ингредиенты смешиваем и взбиваем погружным блендером.

-Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая, варим (около 15 минут), за это время масса расплавится и станет однородной.

-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером (пока в сыр не добавили грибы!!!!).

- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, до готовности (слегка посолить, можно добавить черный молотый перец).

-Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку и жареные грибы, хорошенько перемешиваем.

-Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку).

-Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.

-Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока (измельченных).

 Дополнения:

-если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла;
-такой сыр очень вкусный не только в бутербродах, его можно добавить в горячие спагетти (оригинально и вкусно);
-сыр можно готовить с различными добавками - это вкусно, полезно и бюджетно.

Приятного аппетита!

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» 
Ингредиенты и приготовление: 
Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. 

Читать далее…