КЕКС НА СЫВОРОТКЕ.


Рецепт кексов, простых в приготовлении, экономных и очень вкусных, мы сегодня и предлагаем.

Ингредиенты для теста:

1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. сыворотки
100 мл. растительного масла без запаха
2,5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя ванильный сахар изюм
Читать далее...

Блестящая шоколадная глазурь


Рецепт «холодного» приготовления глазури. Получается почти настоящий шоколад, только еще и блестящий.

Ингредиенты:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана молокаЧитать далее...

АРОМАТНЫЕ КЕКСЫ «ЧЕЧЕФАСКИ»


Хрустящие и нежные, сочные и очень ароматные, Несколько непривычный привкус, который никак не определяется…Рассыпчатые , с приятными вкраплениями ликерного изюма и фисташек.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Фасоль Лима от Мистраль отварная-1 стакан-200 мл
2. Чечевица желтая от Мистраль-1 стакан
3. Яйца-3 шт Читать далее...

Шоколадно - банановый торт


Ингредиенты:

Тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
мука 200 г
молоко 100 млЧитать далее...

Без заголовка


Три рецепта пирожков на кефире

Быстрые пирожки с печенью на кефире

Пирожки могут быть не только десертом, но полноценной закуской, если в них используются мясные начинки. Чудесный вкус получается, если завернуть в тесто обжаренную с луком печень. Предлагаем рецепт отличного блюда.
Читать далее...

Как сделать КРАСИВЕЙШУЮ мастику для торта своими руками 4 рецепта.


Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся:

- сахарная пудра; Читать далее...

Пирожное на скорую руку или десерт без выпечки


Очень давно хотела поделиться с вами этим замечательным и очень вкусным десертом, который популярен в Греции и в нашей семье, а главное очень актуален в жаркую летнюю пору, да и для тех, кто выезжая на дачи, не может порадовать близких выпечкой, а праздников ведь никто не отменял! Самое вкусное здесь - это крем! Не бойтесь и смело добавляйте коньяк, алкоголь все равно выветрится, а великолепное его послевкусие придаст этому десерту просто райское наслаждение!
Читать далее...

Любимое многими малышами, да и взрослыми печенье готовится до неприличия просто.


Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Стружка кокосовая — 250 г
Ванилин — 1 пакет.
Читать далее...

Назук - армянская выпечка

Ингредиенты:
Тесто:
1,5 стакана муки, просеянной
1,4 чайной ложки активных сухих дрожжей
1/2 стакана сметаны
200г размягченного сливочного масла
Читать далее...

Лимонный творог


Лимонный творог - универсальная и невероятно вкусная начинка как для тортов, так и для пирогов и даже в качестве джема
Читать далее...

"Мандариновый мармелад"


Ингредиенты:
- сок 3 мандаринов
- 1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином

- 1 стакан сахара
- можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее)
Читать далее...

Нежный кекс с вишней

Читать далее...

Овсяное печенье "Анне Вески"

Надеюсь, что меня не засудят за использование имени. Дело в том, что много лет назад я услышала этот рецепт именно из уст Анне Вески... не буду рассказывать, при каких обстоятельствах это случилось, но... это был еe фирменный рецепт. Печенье очень вкусное, нежное... Не кидайте в меня тапками... Во-первых, это исторический рецепт, а, во-вторых - он достоин внимания)))

Читать далее...

Кефирная закваска
 

Хлеб на закваске, без дрожжей - вот к чему надо стремиться. Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт приготовления закваски, которую в последствии будим использовать для выпечки вкусных хлебов.

Читать далее...

ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА (на 20 - 25 пирожков)

Мука - 500 г.(у вас может уйти чуть больше или меньше, т.к мука и калибр яиц везде разные)
Дрожжи (у меня САФ-ЛЕВЮР) - 1,5 ч. ложки (8 г)
Сахар - 1 ст. ложка

Читать далее...

Сметанник шоколадный

Ингредиенты:
2 ст. ложки маргарина
2 стакана сметаны
1 яйцо

Читать далее...

Торт "Диво дивное"

Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...

Бабушкины слоистые пирожки

Такие пирожки раньше пекла нам моя бабушка, и мы с братом с удовольствием уплетали их на даче прямо горяченькими со сметаной! Сейчас их печет для моих детей моя мама -соответственно уже их бабушка. :) Не так давно мне попадался похожий рецепт , пирожки назывались кнышами и имели белорусское происхождение...

Читать далее...

Апельсиновые маффины

Читать далее...

Кекс с маком и овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• 175 г сливочного масла
• 115 г сахара

Читать далее...