Подборка №4... ВЫШИВКИ-МИНИАТЮРКИ и их применение в жизни... "...цветы и цветущие деревья..."... САМЫЕ РАЗНЫЕ СЮЖЕТИКИ... вышивальный кладик!...

Читать далее...

Подборки МИНИ - ВЫШИВОК... на любую тему... по любой тематике... ПРОСТО ВЫШИВАЛЬНЫЙ КЛАД!...

Нашла в инете наборы МИНИ - вышивок. По самой разнообразной тематике.

Чудесные штучки! Уютные, милые, просто картинки из детства. Даже те, кто не умел вышивать, начнёт этим заниматься.

Чем хороши эти подборки вышивки? В каждой картинке содержится готовый набор по конкретной теме, по конкретному сюжету.

Например, берём мы вышивку

Её можно использовать для вышивки набора салфеток. И не нужно отдельно искать мотивы для центра салфетки, для каймы, окантовки и пр. Все необходимые элементы собраны на одном изображении...

Или взять детскую тематику. Например, вышивальный набор, который можно использовать для вышивки крестильного набора

Здесь тоже и бордюрные элементы, и элементы для вышивки углов, и центральные...

И таких примеров множество.

Можно самим подобрать МИНИ - картинки для вышивки ростомеров, триптихов, детской и взрослой одежды, любых других предметов декора интерьера.

КЛАД, ПРОСТО КЛАД!!!

Теперь уже вышивальный...

Фрукты, овощи и др.

======ПОДБОРКА №1

Сказочное, персонажи, всяко-разное и др.

=====ПОДБОРКА №2

Птицы, животные, пейзажное, сказочное и пр.

====ПОДБОРКА №3

Цветы и цветущие деревья

=====ПОДБОРКА №4

 

     

Очаровательно-детское

======ПОДБОРКА №6

 

 

======ПОДБОРКА №5

=====================================================================

Забыла сказать - ПОЧТИ У КАЖДОЙ МИНИАТЮРКИ ЕСТЬ ВЫШИТОЕ НАЗВАНИЕ.

Язык - французский.

 

 

Альбом узоров для вышивки.Основные приёмы вышивки простейшими швами, гладью, владимирскими швами, ришелье. Более 150 узоров для украшения одежды

.

 

Читать далее...

Полезное Вся грамматика английского в 10 картинках

Как оказалось, основы языка можно вместить в 10 картинках

Английский язык не такой уж и сложный в изучении. Если, конечно, учишь его правильно.

Есть  шпаргалка, умеющая все основные правила английского в удобной и простой форме. Запомните ее – и можете считать, что знаете английский. Останется только расширить словарный запас.

Читать далее...

ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ: ОВОЩНАЯ (КАБАЧКОВАЯ) ИКРА (2 ВАРИАНТА)

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/19/

Очень люблю кабачковую и баклажанную икру, но не хотелось долго стоять у плиты, и обжаривать последовательно овощи. Можно конечно закинуть всё в кастрюлю побольше и сварить, но вкус не тот. Этот способ подсказала мне Надя. Все овощи запекаются в духовке, и не надо стоять у плиты и жарить. Достаточно лишь 1-2 раза перемешать и всё. Легко и просто, и очень вкусно! Измельчать блендером или порубить кусочками – дело вкуса. Я пробовала оба варианта, так же, пробовала со свежими и запечёнными томатами. 

Продукты:

кабачок 2 шт. (средних)
лук 2-3 шт.
морковь 3 шт.
перец сладкий 4-5 шт.
помидор
соль
перец
чеснок 5 зубков
масло растительное 3-4 ст. л.
зелень укропа

Приготовление:

Все овощи вымыть, очистить, нарезать произвольно. Морковь и лук кольцами. Перец очистить от семян, у томатов вырезать место плодоножки.
Выкладываем овощи в глубокую форму в такой последовательности: лук, морковь, кабачки. Полить растительным маслом, немного посолить. Сверху выкладываем целые перцы и помидоры. 

Запекаем при 190* час-полтора. В процессе запекания нужно овощи перемешать. Перец и помидоры отодвигаем в сторону, а овощи перемешиваем ложкой снизу вверх. 

Заодно перец переворачиваем. 

Запекаем до готовности овощей. Пусть они слегка «загорят» сверху, это придаст икре особый вкус.
Готовым овощам даём постоять в выключенной духовке 20 мин. 

Вытряхиваем перец и помидоры из кожуры, достаточно слегка потянуть за неё и она легко слезет. 

Далее, все овощи нужно измельчить в блендере или комбайне, вместе с выделившимся соком. 

В процессе измельчения добавляем свежий чеснок и укроп. 

Переливаем готовую икру в кастрюлю, добавляем по вкусу соль и перец, доводим до кипения и разливаем по баночкам, остужаем. Это вариант не для хранения. Если нужно длительно хранить, то икру кипящей разлить по банкам и сразу закатать. 

Второй вариант этой же икры – кусочками и со свежими помидорами. В этом случае, запекаем все овощи, кроме томатов и чеснока, затем всё рубим ножом, чеснок через пресс, укроп мелко режем, солим, перчим по вкусу. Это очень вкусно, но такая икра долго не хранится. 

Нам понравились оба варианта. 

 

САЛАТ "КРУЖЕВА"

Невероятно сытный салат надолго запомнится вашим гостям благодаря сочетанию аромата копченой курицы, остроты маринованного лука и мягкости сыра.

Читать далее...

САЛАТ "ЛЕТНИЙ ВЕЧЕР"

Салат с таким названием - легкий, светлый и свежий, как вечер теплого летнего дня.

Читать далее...

САЛАТ "РАПСОДИЯ"

Нежный, легкий и оригинальный салатик.

Читать далее...

Моя "морковь по-корейски"

Эта морковь у нас улетает «за-раз»
Рецепт

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать)))
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.

Рецепт

Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!

Я очень люблю готовить самые разнообразные блюда из куриной печени. Вот недавно нашла рецепт еще одного такого блюда... Такая куриная печень в омлете получается очень необычной и вкусной! Готовится легко, быстро, продукты недорогие, сытно, вкуснятина.





 Для того, чтобы приготовить омлет из куриной печенки,

необходимо:

Закуска из рыбы (очень вкусная)

В газете наткнулась на рецепт рыбы под майонезом, и думаю, а дай попробую.
Все сделала строго по рецепту. Рыба у меня под рукой была только щука.
И что вы думаете? Я даже украсить не успела. Поставила в холодильник, а семейство уже приготовилось пробовать...какие там украшения.
В общем, всем жутко понравилось. Хотя рецепт немного необычный, даже странноватый на первый взгляд, но правда, очень вкусно.
Килограмм рыбы в которой поменьше косточек отварить с перцем и лавровым листом
Разобрать на мелкие кусочки, вынуть косточки и разложить на блюдо.
В 4-5 ложках растительного масла потушить 2 большие натертые на терке морковки и одну большую, натертую луковицу. Посолить. Когда морковка готова, влить на сковороду стакан кипящего молока, перемешать, добавить банку (250 гр) майонеза. Мешать до первого "пука". Полученной смесью залить рыбу, перемешать, немного остудить и поставить в холодильник, чтобы настоялось.
От этого блюда можно проглотить пальчики. Если делать на стол, то сразу две тарелки.

Что приготовить на новый год

http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar

 

Приятного аппетита!

Кликни на картинку!!!



Салат с грибами, свежим горошком и яйцом Салат с креветками и свежими шампиньонами Салат из капусты и болгарского перца в маринаде Винегрет



Каннелони с ветчиной и грибами Помидорки под шубкой Рулетики из форели, огурца, сыра и имбиря Блинный торт с грибами, имбирём, ветчиной и яйцом



Гороховый суп с копчёными рёбрами Рассольник с квашенной капустой Волшебный горшочек Жаркое с курицей и картофелем



Рулет с маком и сахарные булочки Манник с персиками и бананами Слойки с ананасами Шарлотка с персиками



Кулебяка с фаршем и грибами Пицца с крабовыми палочками и ананасами. Пироги с картофелем Лепёшки на пиве с сыром



Свиные отбивные запеченные с шампиньонами. Куриные бедрышки запеченные в апельсиново-имбирном соусе Филе курицы фаршированное кабачками и сыром Вегетарианский плов



Камбала жареная Форель с пастой в соусе Бешамель Форель малосольная Мойва запеченная с укропом



Торт День-Ночь Рулет Клубничный Торт Смородиновый Торт Птичье молоко



Коктейль *Самбино молочный* Варенье из ревеня Молочный коктейль с тыквой и бананом Кисель Апельсиновый в миксере Tupperware

 

Булочки к обеду

 

В Америке, такие булочки традиционно подают к обеденному столу, особенно праздничному.Из этих булочек хорошо делать маленькие сэндвичи или подавать их к чаю с вареньем.

Приготовление

Кофейное пирожное

бисквит
2 яйца
0,7 стакана сахара
100 гр сметаны
1 ст. л кофе растворить в 1 ст. л кипятка
щепотку корицы
пол стакана муки
пол стакана крахмала
1/2 ч.л соды
крем
сливки взбитые +сахарная пудра+ кофе разбавленное кипятком
для посыпки
тёртый шоколад
приготовление
Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и соду. Кофе и муку. Ещё раз бзбить и вылить в прямоугольную форму, выпекать при 170 гр 15 минут. Вынимаем и разрезаем на порции. Смазываем кремом, соединям. Сверху из кондитерского мешка украшаем на своё усмотрение. И посыпаем тёртым шоколадом

http://that-and-it.ru/forum/topic_931

К праздничному столу 9

 

Зефир фруктовый

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

 

Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из простого безопарного или сдобного теста

Смотрите далее очень много

Подборка рецептов:-"Закусочные тортики."

В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики. Закусочный торт из кабачков Овощной тортик "Июльский кабачковый" Торт овощной Многослойная закуска "Мультивитамин" Овощной пирог "Исполнение желаний" "Тигровый полосатик" Закусочный торт "Метелица" Закусочный торт "Тигруля" Огуречная шарлотта Пикантные баклажаны Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Баклажановый торт "Объедение" Овощной "Наполеон" Баклажанный пирог Кабачковый тортик Торт из кабачков Закусочный тортик "Сама нежность" Летний рисовый тарт Закусочный торт из слоеного теста <3span> "Солнышко" Кабачково-яичный торт закусочный Праздничный кабачковый тортик из дневника Джоан.

Лимонный крем. 4 варианта

ЛИМОННЫЙ КРЕМ (из разных источников)

Для закрытого пирога лучше использовать 3-й вариант.

1.
Для лимонной начинки: 1 крупное яйцо и 4 желтка, 150 г сахарной пудры, цедра 4 лимонов 150 мл свежевыжатого лимонного сока, 150 мл жирных сливок
Приготовьте лимонную начинку: Яйцо, желтки и саxaрную пудру взбейте в миске до однородной массы. Добавьте цедру, лимонный сок и сливки, перемешайте. Оставьте на 10 минут. Поставьте форму с коржом, предварительно испеченного до 3/4 готовности и наполненного начинкой, на противень. И в духовку до готовности.

2.
• Готовим лимонную начинку: 400 мл воды поставить на огонь, добавить сок целого лимона и лимонную шкурку, срезанную ножом и сахар. Довести до кипения и варить пару минут. Лимонную шкурку достать.
• В 120 мл воды растворить крахмал, аккуратно тонкой струйкой влить в сладкую лимонную воду, тщательно и быстро помешивать до загустения. Остудить в течение 5 минут и по одному ввести яичные желтки, тщательно размешивая, и сливочное масло.
.

3.
Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. Сложите все в
кастрюлю и нагревайте при помешивании до загустения. В принципе, это
обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой
цитрусовый) сок. Благодаря кислому соку и большому количеству сахара
даже при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, так что не
стоит утруждать себя водяной баней, на это только время уходит. Если же
следовать моим советам, у вас на подготовку уйдет минут 10, а на варку -
всего 3-5 минут.

Опять даю простую пропорцию - на один лимон одно яйцо, 50г сахара и 10-15 г сливочного масла.

В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым,
поэтому лимонный сок можно разбавлять апельсиновым или мандариновым
соком. Также очень популярен такой крем из лаймов.

Я делала из четырех лимонов.

С двух из них надо стереть цедру и добавить ее к 200г сахарного песка. Перемешать  

Читать далее...

Рецепты. Пряники.

К Рождеству во многих странах готовятся загодя, за несколько недель. Например, пекут душистые мягкие пряники. На Руси первые пряники - "медовый хлеб", появились еще около IX века. Они представляли собой смесь ржаной муки с медом, ягодным соком, причем мед в них составлял почти половину. Позже в пряники стали добавлять местные травы и коренья, а в XII -XIII веках - восточные пряности. С тех пор, пряник получил свое название и окончательную рецептуру.

 

В разделе "Пряники" 88 рецептов

Читать далее...

Рецепты. Макаруны (французское миндальное печенье).

Макаруны - это французское миндальное печенье. Миндаль для печенья измельчают в пудру и смешивают со взбитыми с сахаром белками. Перед выпечкой противень с миндальными кружками оставляют на 20-30 минут при комнатной температуре. Это обязательная часть программы! На макарунах образуются пленка, которая гарантирует отсутствие трещин на готовом печенье, и "le croûtage" - характерной для макарун юбочки по кругу. Для прослойки готовят ганаш, лимонный, ореховый или ягодный крема.

В разделе "Макаруны" 14 рецептов

Читать далее...