Без заголовка |
На 100 г - 167 ккал.
- Семга - 4 шт;
- Лимон - 1 шт;
- Специи для рыбы, Соль;
- Оливковое масло - 2 ст. л.
Для начала мы подготавливаем семгу, промываем холодной водой, обтираем бумажным полотенцем. Разрезаем лимон на две половинки, готовим специи. Добавляем специи, натираем рыбу, присыпаем стейки солью, выжимаем на рыбку лимонный сок. Оставляем так чтобы пропиталось на 10 минут.
|
Без заголовка |
- яйцо куриное (вареное) - 3 шт;
- лук зеленый - 30 г;
- грудки куриные (вареные) - 2 шт (300-350 гр);
- огурцы - 4 шт;
- редиска - 100 г;
- картофель (вареный) - 4 шт;
- укроп (зелень) - 30 г;
- соль;
- горчица;
- кефир пополам с минеральной водой - 2 литра.
Желтки яиц растираем с горчицей. Нарезанные зеленый лук и зелень растираем с солью. Оставшиеся ингредиенты нарезаем кубиками, перемешиваем, заливаем кефиром с минеральной водой, добавляем зелень и горчицу с желтками.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
- 0,5 кг. грибов шампиньонов;
- 150-200 гр. плавленного сыра;
- 1 шт. репчатого лука;
- соль, зелень по вкусу.
Нарезаем шампиньоны, поджариваем их с луком на оливковом масле. Затем следует вскипятить 2,5 литра воды, растворяем в воде сыр, солим на свой вкус. Несколько минут кипятим и доабвляем жареные грибы. Разливаем по тарелкам и добавляем зелень.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
- Креветки - 800 гр;
- сливочное масло - 50 гр;
- чеснок - 2 зубчика;
- сливки - 250 мл;
- петрушка;
- соль.
Очищаем чеснок и измельчаем его с помощью чесночницы. Выключаем чеснок в сковородку, разогрев ее со сливочным маслом. Затем добавляем сливки и кипятим. Очищаем креветки и выкладываем их в сковороду. Все хорошенько перемешиваем и тушим на протяжении 10 минут.
Далее промываем зелень и мелко ее нарезаем. Посыпаем содержимое сковородки измельченной петрушкой. Хорошо перемешиваем и тушим еще около 2-3 минут.
Выкладываем креветки в тарелку и продолжаем тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выкладываем креветки в загустевший соус. Все перемешиваем и тушим еще примерно 3 минуты. В конце убираем креветки с огня и выложите на блюдо.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 105 ккал.
- Куриная грудка 1000 г;
- Банан 300 г;
- Сыр Ольтермани 200 г;
- Ананас 500 г;
- Йогурт 200 мл;
- соль;
- черный перец.
Сначала мы разогреваем духовку до 190 градусов. Затем промываем куриное мясо и выкладываем его одним слоем в форму для выпекания. Перчим и солим на свой вкус. Далее нарезаем кусочками ананас, кладе слой ананасов сверху курицы. Очищаем бананы и нарезаем их кружочками. Раскладываем сверху ананаса.
|
Без заголовка |
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 1/2 л молока;
- 1/2 л воды;
- 2 ч. ложки сахарного песка;
- 1 яйцо;
- Соль;
Для начала следует соединить молоко, холодную кипяченую поду, затем добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
Даем каше остыть до комнатной температуры, перетираем ее с помощью вилки. Затем добавляем соль, сахар, яйцо - хорошенько перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тоненькие блинчики.
|
Без заголовка |
- 2 филе куриной грудки;
- 3 маринованных огурца;
- 200 г корейской моркови;
- 200 г сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- майонез;
- зелень.
Отвариваем филе курицы в подсоленной воде, далее нарезаем полосками, или же можете разобрать руками на волокна. Нарезаем огурцы так же полосочками, трем на крупной терке сыр.
Теперь следует смешать куриное филе, сыр, огурцы, морковь, выдавленный чеснок и заправляем все майонезом.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 170 ккал.
- 150 гр. не мокрого творога;
- 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев);
- 1 спелый банан;
А теперь на ваш выбор:
- Мак;
- Молотые грецкие орехи;
- Кокосовая стружка.
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.
Sonya_kot
|
Без заголовка |
- 500 гр куриного филе;
- 400 гр плавленого сыра;
- 150 гр риса;
- 400 гр картофеля;
- 150 гр моркови;
- 150 гр лука;
- соль;
- перец;
- зелень по вкусу.
Заливаем куриное филе 3 литрами воды, солим и перчим, варим до готовности - примерно займет 20 минут после закипания. Когда филе будет готово - вынимаем его. В кипящий бульон засыпаем рис, варим его 10 минут. Мелко нарезаем лук, трем на мелкой терке морковь, очищаем картофель, нарезаем кубиками. Затем нарезаем на небольшие кусочки мясо.
Добавляем в бульон картофель, лук, морковь. Варим 7 минут, затем добавляем мясо, варим до готовности картофеля. Добвляем сыр, хорошенько перемешиваем, даем растворится и убираем с огня. При подаче посыпаем свежей зеленью.
Вкуснейший суп готов - приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
На 100 г - 74 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Кабачок 600 г;
- Томаты 250-300 г;
- Лук 2 шт;
- Сыр пармезан (или другой твердый сыр) 150 г;
Приступаем к приготовлению:
Очищаем кабачки и нарезаем кружочками. Нарезаем кружочками помидоры, кольцами лук. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем слой кабачком, немного солим, сверху кладем лук и помидоры. Посыпаем мелко нарезанным базиликом. Сверху кладем немного тертого пармезана и помещаем в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- 3 яйца;
- 3 ст. молока;
- 1,5 ст. муки;
- 3 ст. л раст. масла;
- 3 ст. л сахара;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
Яйца взбиваем в устойчивую пену, добавляем один стакан молока, соль, сахар. Постепенно вводим в смесь муку, перемешиваем до исчезновения комочков. Добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и вводим растительное масло. Хорошо взбиваем и выпекаем на раскаленной сковороде. Готовые блины смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100г - 113 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- 250 куриной грудки;
- специи по вкусу;
- щепотка соли;
- 1 зуб. чеснока;
- 1 ст.л. растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно соединить все любимые специи, чеснок, соль и растительное масло. Хорошенько смазываем куриное фие получившейся смесью и оставляем на минут 30, можете дольше. Разогреваем духовку до 250 градусов.
Застилаем противень фольгой, выкладываем грудку и на 12 минут помещаем в духовку, если грудка больше то на 15 минут дольше. Передерживать не нужно, мясо может получится сухим.
Выключаем духовку, не открываем дверцу 4 часа.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 110 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Творог обезжиренный - 400 г;
- Молоко 1% жирности - 100 г;
- Мед пчелиный - 20 г;
- Желатин пищевой - 15 г;
- Какао-порошок - 50 г;
Приступаем к приготовлению:
Берем желатин замачиваем стаканом воды - на 30 минут. Затем сливаем воду с набухшего желатина - если остается. Ставим на медленный огонь и добавляем молоко, творог, какао и мед. Все хорошенько перемешиваем с помощью блендера.
Заливаем в форму и убираем в холодильник пока не застынет.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- 1 кг куриного филе;
- 1 чашка жирных сливок;
- 1 ч.л. дижонской горчицы;
- 3 зубчика чеснока;
- 3-4 веточки тимьяна;
- 100 гр сыра;
- оливковое масло для обжарки;
- соль, перец.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нагреваем духовку до 200 С. Затем хорошенько солим и перчим филе нарезанное на половинки с двух сторон. Обжариваем филе на разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Берем сливки, туда выдавливаем чеснок, добавляем листики тимьяна, горчицу и слегка солим и перчим, и все перемешиваем.
Теперь берем мелкую терку, натираем на ней сыр. Перекладываем обжаренное филе в форму для выпекания, заливаем приготовленным сливочным соусом. Сверху посыпаем сыром и убираем в духовку на 20 минут. Главное не передержать филе, чтобы она осталось сочным.
Приятного аппетита дорогие друзья!
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- 4 филе трески;
- 400 г томатной пасты, либо протертые помидоры;
- 1 луковица;
- 1 ч. ложка сахарозаменителя;
- 1 ст. ложка соевого соуса;
- пару веточек тимьяна.
Приступаем к приготовлению:
Берем сковородку с антипригарным покрытием обжариваем лук. Добавляем томатную пасту, соевый соус, сах. зам и тимьян. Доводим кипения и тушим 5 минут. Добавляем филе трески, готовим 8-10 минут.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- лаваш — 2 шт;
- куриное филе — 0,25 кг;
- сырок плавленый — 1 шт;
- яйца — 3 шт;
- майонез — почти целая пачка;
- чеснок — 1-2 дольки;
- соевый соус — по вкусу;
- растительное масло;
Приступаем к приготовлению:
Для начала нужно заняться куриным мясом, так как оно дольше всего доход до готовности. Промываем и прожариваем его на растительном масле, можете не жарить а протушить. Остужаем филе и мелко нарезаем.
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- 500 г куриной грудки;
- 200 г сыра твердых сортов;
- 3 куриных яйца;
- 100 г пшеничной муки;
- 1/4 ч. ложки соли;
- 1/4 ч. ложки черного молотого перца;
- 50 мл растительного масла.
Приступаем к приготовлению:
Сначала нарезаем куриные грудки на тоненькие продолговатые ломтики - поперек волокон. Трем сыр на мелкой терке, затем взбиваем яйцо с помощью вилки. Смешиваем муку с перцем и солью в тарелке.
И так обваливаем мясо в муке, далее окунаем в яйцо и затем панируем в тертом сыре. Теперь обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
Без заголовка |
Мятный лимонад - отличное средство для того чтобы снизить аппетит, пить стоит перед едой.
Для приготовления нам нужно:
- 2-3 лимона;
- 2.5 литра воды;
- 1 небольшой пучок мяты;
- 0.5 стакана сахара.
Приступаем к приготовлению:
Сначала берем лимоны. выжимаем из них сок с помощью насадки для цитрусовых. Кипятим воду с сахаром, добавляем корки от лимона и мяту, варим 7 минут, далее погружаем кастрюлю в емкость с холодной водой и даем полностью остыть.
Теперь убираем из остывшего сиропа мяту и лимонные корочки, процеживаем сироп в кувшин. Добавляем выжатый лимонный сок, перемешиваем и охлаждаем.
У нас получается освежающий и очень вкусный напиток.
Sonya_kot
|
Без заголовка |
На 100 г - 60 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- 150 гр заваренного черного кофе;
- 1 банан;
- 20 гр овсяных хлопьев;
- 1\4 чайной ложки молотой корицы;
- 1\4 чайной ложки молотого мускатного ореха;
- 1 ч.л. какао;
- 100 гр молока;
Приступаем к приготовлению:
Очень простой рецепт. Берем все выше указанные ингредиенты, помещаем их в блендер, взбиваем около 5 минут - чем дольше будете взбивать, тем пышнее смузи получится.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
|
