100 рецептов печенья

Читать рецепты печенья

Оформление пирогов.








Читать далее...

блинчики "Нежные" - действительно настолько нежные, что «тают», стоит откусить кусочек!

Особенность этих блинчиков в том, что они исчезают с блюда едва ли не быстрей, чем жарятся. Так что, если вы печете-печете, а блинчиков не прибавляется, знайте: вы все сделали правильно! А в следующий раз можно взять вдвое больше компонентов для теста.

Масленица! Хозяйки готовят сковородки и рецепты, чтобы напечь высоченные стопки золотистых блинчиков. Ведь чем больше блинчиков скушаешь на Масленичной неделе — тем удачней и денежней будет год!
Самое главное — это готовить в хорошем настроении! Тогда непременно получится!

Дрожжевые косички с ягодной начинкой

Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевых булочек-косичек. Делаются они относительно быстро и легко. Булочки получаются воздушные и мягкие, в меру сладкие с кислинкой, которую придает им ягодная начинка

Рецепт

Воздушные плюшки

Воздушные плюшки — рецепт приготовления прост и доступен каждой хозяйке.

«А мы тут плюшками балуемся!» Присоединяйтесь!  Никто не сможет отказаться от удовольствия отведать этих замечательных, воздушных, ароматных плюшек с чаем!  Вот вам секретный рецепт с фото — получается быстро, красиво и вкусно!

Читать далее...

Творожный манник

Приготовление...

Пошаговые рецепты с фото

тыц

Тысячи фото рецептов от поваров со всего мира.

Хотите испечь что-нибудь ну очень необыкновенное?

Всем привет! Случайно наткнулась на замечательную подборку оригинального оформления выпечки на любой самый изысканный вкус! Начиная от маленьких булочек и, заканчивая пирогами и пельменями. Это просто настоящий клад для нас, хозяюшек! Спешу поделиться находкой, думаю, вам понравится! Далее текст автора, спасибо, Яночка! Яна Юрко

Читать далее...

Пирожки с яблоками.

Эти пирожки с яблоками от Александра Селезнёва. Действительно, рецепт очень хорош. Пирожки получаются мягкими , ароматными и можно сказать не черствеющими, но до этого момента, когда они должны черстветь, они просто, напросто не дожидаются. Обычно такие пирожки съедаются в этот же день. 

Ингредиенты:

175 г муки
120 г творога
90 г сливочного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки сметаны
3 яблока
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1369848654
В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.
Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

интересные находки от Шрека Лесного

Вишневый пирог к чаю.

.

Пошла пора вишни,очень люблю вишню и решила испечь сегодня пирог с вишней. Тесто обыкновенное дрожжевое, у каждой хозяюшки свой рецепт, а я делала так: 400 мл. молока или теплой воды, 1 чайная ложка соли, 4-5 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 100гр. маргарина или 100 мл. растительного масла, 1 яйцо взболтала половину положила в тесто, а остальное оставила для смазки пирога, ну и мука сколько возьмет, я не мерею кладу на глаз. Из всех этих ингредиентов замешиваю не очень крутое тесто, даю ему подойти, подбиваю, и так два раза, на третий раз делаю пирог. Начинка у меня вишня 400гр.у вишни удалить косточки, сахар 4-5 столовых ложек, кто любит послаще можно и больше, 1-2 столовых ложек крахмала, все это смешать и можно класть вишню в пирог. Вот и все!

Рецепт от Клары Максютовой.

Пирог с капустой.

.

Тесто обыкновенное дрожжевое: 500 мл. молока или воды, 1 чайная ложка соли, 1столовая ложка сахара,100 мл. растительного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей и мука сколько возьмет. Замесить тесто несильно тугое и поставить подходить, как подойдет обмять и еще раз дать подойти. Как подойдет, второй раз начинаем разделывать пирог
Начинка: капусту потушить с луком, когда остынет добавить зелень, соль и специи по вкусу.

Дать время на расстойку минут 20, смазать пирог взбитым яйцом или сладким чаем, и поставить в духовку на 30-40 минут, затем достаем пирог даем ему немного отдохнуть и можно пить чай.
Приятного аппетита!

Пирожки из картофельного теста с грибами


Очень вкусные, нежные пирожки. Не стыдно и гостям подать. Едят так, что за ушами пищит.

Нужно
5 крупных картофелин
белок от одного сырого яйца
2 столовых ложки муки

Для начинки
150 гр.свежих, маринованных или замороженных грибов
Чайная ложка сливочного масла
небольшая луковица
желток яйца для смазки Читать далее...

Подборка 2. Закусочные пироги, пирожки -1.

Закусочные пироги, пирожки -1. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Абхазский пирог «Чуду»	"Зур бэлиш"	"Импровизация"	Пирог с грибами и сыром
Пирожки "Любимые"	ЛОДОЧКИ из слоеного теста	Пироги с мясом, картошкой и луком	ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)
Тающие пирожки со свининой	Клубочки из слоеного теста с курицей...	Ленивое дрожжевое тесто "Хрущевское"	Чесночные пампушки
Чесночные пирожки	ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой	Пирог с картошкой и курицей	Лазанья с курицей и грибами
Рыбный пирог	Пирог с капустой и грибами	Секреты успеха вкусных пирогов	Мясной Пирог
"Улитка"- слоенное тесто	ПИРОГ НА КЕФИРЕ	Пирог к завтраку	Пирог с тунцом
Пироги - 4 начинки	Закусочные булочки	Кольцевой пирог	Пирог с капустой и курицей
Слоеные палочки с грудинкой и сыром	Ватрушки с мясной начинкой	КАПУСТНЫЙ ПИРОГ	Лукошко с грибами

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post281090663/
 

Серия сообщений "Бутерброды, пироги, хлеб":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Тесто из хлебопечки
...
Часть 25 - Для ленивых: заливные пироги. Небольшая подборка
Часть 26 - Подборка 1. Пирожки жаренные.
Часть 27 - Подборка 2. Закусочные пироги, пирожки -1.
Часть 28 - Подборка 3. Закусочные пироги, пирожки -2.
Часть 29 - Подборка 4. Закусочные пироги, пирожки -3.
...
Часть 34 - Подборка 8. Рецепты хлеба в духовке.
Часть 35 - Подборка 9. Рецепты хлеба в духовке.
Часть 36 - КулинариЯ. КоллекциЯ. Несладкая выпечка.

Подборка 4. Закусочные пироги, пирожки -3.

Закусочные пироги, пирожки -3. Подборка 4.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

Пирог с мясом	Рыбный пирог из консервов	Пирог с мойвой	Пирог с лесными грибами и сыром
Безумно вкусный пирог!	Пампушки "Ароматные" двумя способами	Слоеная плетенка с мясной начинкой	Мясной пирог «Крокодил»
Рыбный торт!!!	Пушистые рулетики	Пирожки из «хрущёвского» теста с рисом и яйцом	Пирог с капустой
Пирожки - Вэрзэре	Слоеные косички с курицей и сыром	Пирог с ветчиной	Пирожки с куриным филе и сыром
Очень вкусные пирожки	Пирожки из заварного теста	Песочный пирог с курицей	Пирог с фаршем по-гречески
ПИРОГ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА	Пирог «Мясо в кляре».	Пирог с любой начинкой от Аллы Будницкой	Маленький пирог по -татарски
Пирожки-малышки из чудо-теста...	Закусочный пирог из грибов	«Княжий»	Торт бутербродный
БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ	Закусочный торт	Кекс закусочный	Слоеный закусочный торт

http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post282234369/
 

Серия сообщений "Бутерброды, пироги, хлеб":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Тесто из хлебопечки
...
Часть 27 - Подборка 2. Закусочные пироги, пирожки -1.
Часть 28 - Подборка 3. Закусочные пироги, пирожки -2.
Часть 29 - Подборка 4. Закусочные пироги, пирожки -3.
Часть 30 - Подборка 5. Бутерброды.
Часть 31 - Выпечка. Подборка 15
...
Часть 34 - Подборка 8. Рецепты хлеба в духовке.
Часть 35 - Подборка 9. Рецепты хлеба в духовке.
Часть 36 - КулинариЯ. КоллекциЯ. Несладкая выпечка.

Пирог с орехами "Сочинский"

Как красиво сложить булочку

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

Читать далее...

Невероятные закусочные булочки (ням-ням:))

Читать далее...

Каталог видеоуроков по вязанию крючком

 

http://www.knittingforbeginners.ru/viazanie-kruckom/

КАТАЛОГ ВИДЕО УРОКОВ

Серия видео уроков по вышивке лентами.

Видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет