Чего мы только «ленивого» не ели?

Дошла очередь и

до нашей любимой селедки под шубой!

Удобно, красиво и как всегда вкусно!

«Ленивая шуба»

Ингредиенты:

1 шт. — Свекла,  отварить

100 г — Сельдь, филе

6 шт. — Яйцо, сварить

1 шт. — Лук

0,5 шт. — Морковь, сварить

Майонез по вкусу

Зелень по вкусу

Приготовление:

Яйца разрезать пополам.

Вынуть желтки и размять их вилкой.

Очищенные овощи натереть на крупной терке.

Лук мелко нарезать и соединить с желтками,

морковью и свеклой.

Добавить майонез и перемешать.

Селедку нарезаем на порционные кусочки,

удалив косточки.

Начинить белки свекольной массой.

Сверху положите кусочек сельди.

Украсьить зеленью.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/15741