-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в savenotek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.05.2011
Записей: 5393
Комментариев: 101
Написано: 5508


Торт Мимоза

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мимоза

00072365 (325x295, 61Kb)
Что нужно:
Для бисквита:

1 стакан пшеничной муки

1 стакан сахарного песка

3 кристалла ванилина

2 ч. л. шафрана

2 ч. л. водки

1 ч. л. разрыхлителя теста

масло сливочное – 1 ч. л.

яйца – 6 шт

для крема:

яйцо – 4 шт

60 г пшеничной муки

молоко – 1 стакан

1 банка ананасов (200 г)

350 г сахарного песка

5 пластин желатина

Что делать:
Шафран замочить в водке и дать настояться. Затем процедить.
У 6 яиц отделить белки от желтков. Белки взбить со стаканом сахара до состояния густой пены. Взбить желтки до светло-желтого цвета и соединить с белками. Перемешать. Добавить стакан муки, процеженную водку с шафраном и ванилин, перемешать вручную. На противень положить пергамент, смазанный сливочным маслом. Выложить на него бисквит и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать около 20 мин., пока бисквит не подрумянится. Вынуть из духовки, накрыть пергаментом и поставить остывать при комнатной температуре.

Отделить белки от желтков у оставшихся яиц. Положить желтки в небольшую кастрюлю, добавить 100 г сахара и 60 г муки. Перемешать и затем влить теплое молоко. Варить крем на слабом огне, постоянно помешивая и не доводя до кипения, пока он не загустеет. Если появятся комки, протереть крем через сито.

В кастрюльке вскипятить 6 ст. л. воды и положить 250 г сахара. Размешать. Уварить сироп до средней густоты. Белки взбить до густой пышной пены. Ввести тонкой струйкой заваренный сироп, продолжая взбивать.

Соединить взбитые белки с заваренными желтками. 4 ложки отложить для оформления торта. Замочить 5 листов желатина, распустить их на водяной бане и ввести в яично-желтковую массу.

Остывший бисквит разрезать пополам, затем каждую половину разрезать на 2 пластины. Пластам надо придать форму посуды, в которой будет собираться торт: если она круглая, нарезать 3-4 круга разных размеров. Обрезки нарезать мелкими кубиками.

В форму положить слой пищевой пленки, затем - самый маленький круг бисквита. Смазать его кремом и проложить ананасами. Положить следующий пласт бисквита и т.д. Поставить в холодильник. Когда крем застынет, взять за концы пленки, вынуть торт из формы и перевернуть. Смазать кремом и посыпать бисквитными кубиками.
Рубрики:  готовим!!!/торты

Бургеры капрезе

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бургеры капрезе

 


Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 500 гр;
  • французские булочки - 4 шт;
  • помидор - 1 большой;
  • моцарелла - 250 гр;
  • базилик - 5 веточек;
  • салат - 4 листа;
  • соус песто - 200 гр;
  • майонез - 150;
  • сливочное масло - 50 гр;
  • соль, свежемолотый черный перец.
далее
Рубрики:  готовим!!!/закуски

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ...

рецепт от Алина Белина

DSCN2757[1] (700x525, 222Kb)


Нам понадобится:
Молоко-250гр.
Вода-50гр.
Половина пакетика (маленького)дрожжей
Сахар-1,5ч.л.
Маргарин растопленный или масло растительное теплое 5ст.л.
Соль-2ч.л.
Кунжут для посыпки
Кефир для смазки
Мука 2-3 ст.
Способ приготовления:
Развести дрожжи в теплой воде и добавить в теплое молоко,туда же добавить муки 1 ст. и сделать опару(на 30 минут) Далее добавить соль,оставшуюся муку и теплый маргарин с сахаром.
Все хорошо смешать,оставить в форме на 40-50 мин.
После подъема теста смазать кефиром и посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 250С.30-35 минут.
Аромат и вкус не заставит себя ждать.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ,ЕСТЬ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

DSCN2758[1] (700x525, 243Kb)


 
Алина Белина
Рубрики:  готовим!!!

длинные платья для полных модниц

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

длинные платья для полных модниц

 

78 (268x402, 23Kb)
От природы каждая женщина, независимо от того, какой комплекцией она обладает, по-своему привлекательна и женственна. Она стремится быть соблазнительной и эффектной в глазах представителей противоположного пола, да и просто хочет нравиться себе. Она понимает, что добиться положительных результатов в своем облике можно при помощи умело подобранного платья. Именно платья, а не брюки, способны пробудить в женщине природную чувственность и сексуальность.

Макси-платья, отличающиеся плавными и струящимися очертаниями, очень удобны для отдыха. Красивые ткани и принты можно дополнить смелыми украшениями, легким кардиганом, игривой джинсовой или сексуальной кожаной курточкой.

Правильно подобранное макси-платье – отличный выбор для обладательницы соблазнительных пышных форм.
Рубрики:  ШИТЬЁ

Уксусное обертывание

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уксусное обертывание

http://www.azbukadiet.ru/2012/08/30/uksusnoe-obertyvanie.html

Уксусное обертывание – популярный рецепт красоты из арсенала наших бабушек. И сегодня обертывания уксусом применяются теми, кто хочет похудеть и избавиться от целлюлита.
Рубрики:  уход за собой/диета

Очищающие полоски

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающие полоски

Практически все мы покупали очищающие полоски для носа, ну те самые, которые против черных точек. Все, прекращаем это делать, мы же умницы, а чтобы дополнительно быть еще и красавицами, возьмем все в свои собственные руки и с этого момента станем делать эти полоски сами. Ну это для того, чтобы не тратить лишнего и чистить не только нос, а хоть все лицо и прилегающие окрестности. 

И что вы считаете нам понадобится? Думаете какие-нибудь секретные ингредиенты? Ха! Ничуть не бывало, берем то что есть на каждой кухне:

  • 1 столовая ложка желатина 
  • 1 столовая ложка молока

А теперь отмериваем необходимые элементы, смешиваем их в стеклянной посуде и разогреваем в микроволновке в течение 10 секунд. Хотя точно указать время довольно трудно, некоторые особо мощные модели справляются с этим и за более короткое время, тут уж вы сами смотрите и регулируйте, договорились?

IMG_3292 (700x466, 49Kb)

Все смешалось и растворилось? Замечательно.Теперь действуем быстро, пока все не застыло - наносим смесь на нужное место при помощи кисточки, хотя это не принципиально, можно даже ложкой и оставляем на 15 минут до полного высыхания и этакой стянутости кожи. 

                         

Читать далее...
Рубрики:  уход за собой/лицо

Как сделать вареники с разным тестом?

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вареники с разным тестом?

Наконец-то в Норвегии поспели  вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо  национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же  вспомнила, что ничего "национальнее"  вареников с вишнями быть не  может. И  .... поплыла  по  волнам интернета в  поисках рецептов теста для  вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими  способами, а еще  оно бывает разных видов. Итак:

Если под рукой нет свежих ягод, можно использовать замороженную вишню или вишню из варенья. Замороженную вишню (без косточек) надо разморозить, пересыпать сахаром и тоже дать стечь соку. Вишня из варенья просто откидывается на ситечко.

Для меня самое сложное - это тесто. Но главное - практика и не опускать руки, если что-то не получается. Настоящее тесто на вареники в украинской кухне - без яиц, на воде, а лучше - на сыворотке. На сыворотке тесто получается особенно нежным и мягким. Если использовать яйца, тесто будет грубее. Есть еще в природе вариант приготовления вареников на дрожжах, но пока мне он не известен.

О, ва-ре-ни-ки! >>>

Рубрики:  готовим!!!

Заметки о маникюре

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заметки о маникюре

Уход за руками и ногтями у меня вообще больная тема. Это правда, когда говорят, что ухоженность женщины определяется по ее рукам. Вот видишь, вроде симпатичная девушка, легкий макияжик, аккуратненько одета, а как на ручки глянешь, а там...облупившийся лак, куча заусенцев или того хуже-погрызанные ногти И ведь ничего не стоит мин 10-15 уделить маникюру раз в неделю. А если облупился лак, можно ведь купить походные подушечки для снятия лака, увидел-стер, лучше уж без лака.
Вот поэтому подборочка о маникюре.



Мастер-классы >>>

Рубрики:  уход за собой

Удивительный подводный мир от Александра Семенова (50 фото)

Пятница, 31 Августа 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный подводный мир от Александра Семенова (50 фото)

Удивительный подводный мир от

Александра Семенова (50 фото)

 

 

 

Фото. Мшанка Flustellidra hispida

 

Фото. Мшанка Flustellidra hispida

Русский фотограф Александр Семенов начал фотографировать еще в 2007 году, а год спустя он начал свои «подводные эксперименты» — съемки жизни в Белом море, в частности большинство его работ посвящено именно северным морям. Он опубликовал сотни фото причем это очень красивые фото, и их не так много, но их по достоинству можно отнести к шедеврам, демонстрирующим красоту подводного мира.

 

semtnov1

More
Рубрики:  картинки

пронзительная, грустная, щемящая

Пятница, 31 Августа 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения maargoo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пронзительная, грустная, щемящая

скрипач (563x697, 64Kb)

Прослушать запись Скачать файл


Французская мелодия Леграна -
пронзительная, грустная, щемящая,
как шорох листьев утром ранним,
как ручеек, по камушкам журчащий.

Житейская история обычная -
любовь сильней разлуки не бывает.
Но музыка, слегка касаясь личного,
на клавишах моей души играет.
И сердце отзывается и бьется
мелодии той дивной в унисон.
И вихрем неудача унесется,
обида растворится, словно сон.
От ливня подлости порою я в смятении,
невзгоды сыплются колючим градом,
но я ныряю
в поисках спасения
под зонтик Шербургский
месье Леграна...

Лигус Александра
Рубрики:  Музыка

Печём молдавские плацинды на выходных.

Пятница, 31 Августа 2012 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём молдавские плацинды на выходных.

gggggggg (650x380, 85Kb)
Очень вкусные и ароматные лепёшки, думаю вам они понравятся. Рецепт>>>
Рубрики:  готовим!!!/пироги

Мои красивые ножки

Пятница, 31 Августа 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои красивые ножки

Как и все в женщине, красивые ноги — это не дар матушки природы, это результат упорного труда.

Может, восемнадцатилетние девочки и могут себе позволить не думать о ногах каждый день и скакать на десятисантиметровых каблуках без всяких последствий для разнообразных частей тела, мы же, настоящие женщины, должны немного потрудиться, чтобы мужчины по-прежнему волновались при виде наших великолепных ножек, несущих не менее великолепное тело.
1329805_97655793-thumb (535x405, 13Kb)
Кроме того, здоровые и ухоженные ноги — это обязательная причина хорошего самочувствия и крепкого здоровья.

Чтобы ваши ножки всегда были красивыми, здоровыми и легкими, следует выполнять простые и приятные процедуры:
Рубрики:  уход за собой

Грибы для дачи из монтажной пены

Пятница, 31 Августа 2012 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы для дачи из монтажной пены

Очень понравилась идея, а тем более с такого материала, как монтажная пена, можно такую красоту делать. Посмотрите , как можно из неё сделать гриб. Этот мастер класс делала Елена Шляпченко

Читать далее...
Рубрики:  дачка

Занавески для кухни

Пятница, 31 Августа 2012 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занавески для кухни

Занавески для кухни
Занавески в кухне - это самый главный декор, который делает кухню уютной и создаёт определённый стиль. Если Вы решили сшить их своими руками,то Вы приняли правильное решение,так как это совсем не сложно – достаточно оригинальной идеи и самых простых материалов. А если Вы  опытная швея, то вы сможете сделать настоящий кухонный шедевр, но опять же идеи для их создания Вам не помешают. Предлагаю Вам пост , в котором Вы найдёте много интересных идей по пошиву кухонных занавесок.

Читать далее...
Рубрики:  шторы

Сырое яйцо от болей в коленях.

Пятница, 31 Августа 2012 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырое яйцо от болей в коленях.

1 (470x353, 29Kb)
У меня часто стали, в последнее время, побаливать
колени.Боли довольно мучительны.Вот нашла
простой и эффективный рецепт, позволяющий
забыть о болях в коленях если не навсегда, то
очень надолго. Уже опробовала его на себе мне
помогло.Рецепт совсем не сложный и не требует
особых затрат. Когда используете сырое куриное
яйцо, в разбитой скорлупе ещё остаётся немного
сырого белка. Не спешите выбрасывать скорлупу.
Остатки сырого белка из скорлупы нужно
осторожно рукой выскрести и смазать больные
колени. Не нужно использовать белок целого яйца.
Именно остатки белка, прилипшие к яичной плёнке
обладают наибольшим полезным эффектом.Только не забывайте, народная медицина это хорошо.
Но не стоит забывать и о врачах. Лучше них никто вам точный диагноз не поставит.


SvetlanaT
Рубрики:  уход за собой/лечимся

Мастер-класс от Эльвиры Арслановой. Буфы для отделки штор,покрывал и подушек.

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Эльвиры Арслановой. Буфы для отделки штор,покрывал и подушек.

3726295_fggg (584x387, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шторы

Улучшенный рецепт "холодного фарфора".

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улучшенный рецепт "холодного фарфора".

kley_novyy_razmer_1 (319x480, 39Kb)

 

Рецепт здесь

 

 

 

wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)wlEmoticon-redrose[2] (19x19, 0Kb)

Рубрики:  рукоделочки/лепка

Гламурные шлепанцы) МК со схемой

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гламурные шлепанцы) МК со схемой

Вязание

источник

✂···•••>

Рубрики:  разное/вязалки

Журнал "Бабушкины пироги и блинчики. 100 лучших рецептов" (2012)

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Бабушкины пироги и блинчики. 100 лучших рецептов" (2012)

Журнал (250x355, 37Kb)В специальном выпуске «Бабушкины пироги и блинчики» газеты «Лучшие рецепты наших читателей» представлены 100 лучших рецептов выпечка. Читатели делятся уникальными технологиями приготовления изделий из теста, которые мы все полюбили и помним их удивительно вкусный аромат из далекого детства.

 (20x16, 0Kb)ЧИТАТЬ ОНЛАЙН (там же можно его скачать) >>>
Рубрики:  готовим!!!/пироги

Журнал "Домашняя кухня" № 8 (2012)

Четверг, 30 Августа 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал "Домашняя кухня" № 8 (2012)

Журнал (250x360, 42Kb)«Домашняя кухня» — журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусные блюда. Всё: от закуски до десерта и выпечки. Секреты приготовления, мастер-классы, кулинарные путешествия по странам мира, а также сервировка стола и приём гостей.

 (20x16, 0Kb)ЧИТАТЬ ОНЛАЙН (там же можно его скачать) >>>
Рубрики:  готовим!!!


Поиск сообщений в savenotek
Страницы: 269 ... 175 174 [173] 172 171 ..
.. 1 Календарь