Ингредиенты:
изюм
курага
чернослив
клюква
орехи ( у меня грецкие и миндаль)
лимон
мед

курага темная и очень сладкая, все сухофрукты замочить на 15-20 минут, будут мягче

меда нужно 3-4 столовых ложек

лимон хорошенько помыть, удалить семечки , кожуру оставить... все ингредиенты измельчить в блендере

с таким медом трудно размешать, поэтому....

чуть подогрела на водяной бане.....

вливаем мед в смесь ...

размешиваем

мы любим не однородно протертую смесь, а что бы чувствовалась текстура каждого ингредиента ( но это на любителя...)

в самом конце я положила горсть клюквы целой... знаю что еще можно коньяк добавить, но мне и детям этого не нужно...
вот и готово наше *вкусное лекарство*- как говорит моя малышка
хранить его лучше в холодильнике , мы кушаем смесь по утрам, одну столовую ложку.....
а еще это отличная начинка для пирожков.....

Будьте всегда здоровы!....и конечно приятного аппетита!