Салат "Изумительный"-заготовочки на зиму!

Сообщение Верлиока

 

Этот салат непременно вызывает изумление свои неожиданным вкусом.

А когда гости узнают, что закатан он без капли консерванта - ни уксуса, ни лимонной кислоты, сохраняет от брожения натуральный мед!!!  - удивляются еще больше и достают блокноты, чтобы выведать рецепт!

Не будем делать из него тайну?)))

 

 

 

 

 

2 кг сладкого перца (обязательно мясистого, лучше красного цвета, но можно и оранжевого или зеленого) и 1 кг репчатого лука режем полукольцами.

1 кг кисло-сладких твердых яблок режем дольками.

Перемешиваем в кастрюле очень осторожно, стараясь не помять ломтики, добавляем

100гр растительного масла,

3 ст.л. меда,

1 ст.л. соли.

Оставляем на час-два, дожидаясь, пока не выделится сок.

 

 

Затем доводим до кипения и варим 15 минут, раскладываем по стерильным банкам и закатываем.

Закутываем в теплое одеяло до полного остывания.

Получается примерно 6 поллитровых баночек.

 

МОЛИТВА ЖИВЫЕ ПОМОЩИ

МОЛИТВА ЖИВЫЕ ПОМОЩИ Псалом 90 Живые в помощи Вышняго, в крове Бога Небеснаго водворится. Речёт Господеви: Заступник мой еси и Прибежище мое. Бог мой, и уповаю на Него. Яко Той избавит мя от сети ловчи, и от словесе мятежна, плещма Своима осенит тя, и под криле Его надеешися: оружием обыдет тя истина Его.

Далее...

Поль Мориа Токката


TATYSIY

ДРАГОЦЕННЫЙ ОКЛАД

Оклад (риза) - накладное украшение на иконах. 

Обычай украшать святые образа драгоценными окладами имеет многовековую историю. Издавна на Руси по примеру Византии особо почитаемые иконы облачали в серебряные и золотые ризы с эмалями, жемчужной обнизью и драгоценными камнями.

Читать далее...

Баклажаны "КАЙФ" - под крышечку

Нежные, мягкие, в меру пикантные, такие баклажаны любимы всеми. Если предпочитаете поострее, увеличьте норму чеснока до 6-7 головок.



5 кг баклажанов
15 сладких красных перцев
1 стручок горького перца
1 кг лука
4-5 головок чеснока

заливка:
3 л томатного сока
1 стакан сахара
1 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
0,5 стакана 9% уксуса

подробнее...

Мудрость вымысла|Притчи

Душистое яблоко - семечек спелых темница,
Напитано соком, пронизано солнцем насквозь,
Короткого жаркого лета живая частица,
Которую нам до зимы сохранить удалось...

На высоком берегу тихой полноводной реки раскинулся старый яблоневый сад. Весной, сплошь усыпанный белоснежными и чуть розоватыми соцветиями, он представлял собой сказочное зрелище. А к концу лета тут и там среди тёмно-зелёной листвы виднелись наливающиеся душистым соком плоды.
На небольшой ветке одного из никем не считанных деревьев, окружённое подобными себе соседями, созревало круглое яблочко.

Притчи о яблоке

Супер часики с кодами!

Читать далее...

Фаршированный перец - ну очень вкусно!

Доброго времени суток!
И вот я снова с Вами!
 Отпуск был замечательный, но рано или поздно он все таки закончился. Домой вернулись вечером: загоревшие, довольные, жутко уставшие и не менее голодные))) Благо заготовки я приготовила накануне отъезда, поэтому приготовление ужина заняло не больше часа.

 
Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки

Заправка для салата - 95 рецептов

Читать далее

Антонис Ван Дейк


Антонис Ван Дейк родился 22 марта 1599 в Антверпене, был седьмым ребенком в семье богатого торговца тканями Франса Ван Дейка, который был дружен со многими художниками Антверпена. В 1609 в 10-летнем возрасте его отдают в мастерскую известного живописца Хендрика ван Балена (1574/75–1632), писавшего картины на мифологические темы.
В 1615–1616 Ван Дейк открывает собственную мастерскую. К ранним работам относится его Автопортрет (ок. 1615, Вена, Музей истории искусств), отличающийся изяществом и элегантностью. В 1618–1620 создает цикл из 13 досок, изображающих Христа и апостолов: Св. Симон (ок. 1618, Лондон, частное собрание), Св. Матфей (ок. 1618, Лондон, частное собрание). Выразительные лица апостолов написаны в свободной живописной манере. Сейчас значительная часть досок этого цикла рассеяна по музеям всего мира. В 1618 Ван Дейк был принят мастером в гильдию живописцев Святого Луки и, уже имея собственную мастерскую, сотрудничает с Рубенсом, работает как помощник в его мастерской.

"Автопортрет" Конец 1620-х — начало 1630-х

С 1618 по 1620 Ван Дейк создает произведения на религиозные темы, часто в нескольких вариантах: Коронование терновым венцом (1621, 1-й берлинский вариант – не сохранился; 2-й – Мадрид, Прадо)

"Коронование терновым венцом" 1620-е

"Принц Уэльский в доспехах" (будущий король Карл II) ок. 1637

"Семейный портрет"

Читать далее...

Баклажаны с соусом чили



баклажаны 2 шт. (средних)
лайм 1 шт.
Читать далее...

Если болят колени - лечите почки


Частые боли в коленях никому еще радости не добавляли, поэтому нужно выявить причину таких болей и избавиться от них как можно быстрее.

Если сделать рентгеновский снимок больного колена, то можно увидеть тоненькую полосочку, которая охватывает кость. Это - отложение солей. Соль и кристаллы мочевой кислоты давят на нервные окончания и вызывают боль. Достаточно избавиться от этих отложений и боль исчезнет.

Удалить солевые отложения можно таким образом. Осенью приготовьте такой состав: 3 кг черной редьки, три стакана меда. Редьку измельчить и залить медом, настаивать три дня. Пить по 1 ст.л. три раза в день.

Можно еще делать такие лечебные компрессы на больное колено. Взять 1 кг черной редьки, 4 головки чеснока, 3 ст. л. каменной соли, 1 литр самогона или водки. Редьку хорошо вымыть вместе с черной шкуркой. Натереть на большой терке, сложить в двухлитровую банку. Чеснок измельчить, добавить соль и водку. Поставить смесь на восемь суток в темное место. На больное колено положить марлю, на нее выложить три столовые ложки предварительно подогретой "каши", сверху накрыть полиэтиленом. Делать такие компрессы до исчезновения болей.

Читать далее

Если вы хотите выращивать лекарственные растения у себя на приусадебном участке или на даче, посетите интернет магазин лекарственных растений, где найдете самый лучший посадочный материал. Также здесь можно купить саженцы и семена декоративных, плодовых растений и цветов. Доставка почтой по России.

ЗАМОК БЛЭР и его сад-Шотландия

Деда-еу
Замок Блэр





Все фотографии можно увеличить


Белый сказочный замок Блэр, древняя крепость 13 века, перестроенная в георгианский особняк, является родовой резиденцией графов Атольских. Уникальный замок, единственный в Великобритании, целиком построен из белого камня.
Замок, со времен кельтов служивший резиденцией герцогов Атолл-ских, был возведен в 1269 г. Джоном Каммингом из Баденоха, воспользовавшимся отсутствием хозяина этой земли- эрла Дэвида Атолла, который участвовал в крестовом походе. Скрытая башенками и зубчатыми стенами, до наших дней сохранилась самая первая крепостная башня, названная по имени своего основателя. За прошедшие столетия замок не раз перестраивали и расширяли. Неоднократно он переходил из рук в руки либо из-за отсутствия наследников, либо по политическим соображениям. В 1457 г. Яков I передал замок в собственность своему брату сэру Джону Стюарту, основателю нынешней династии. Его девиз, дарованный королем Яковом III вместе с приказом подавить мятеж клана Макдональдов на островах, гласил: «Furth Fortune and fill the Fetters». В 1564 году в замке гостила мария Стюарт.

Румыния: Замок Пелеш - сказочная красота и королевская роскошь на фоне живописной природы

Далее...

Антикварное стекло

Л
Antique Blue Opaline and Dore Bronze Carriage Liqueur 1870



 

Это ослепленый цветной стеклянный бокал всемирно известной фирмы Моузера - богато украшен запутанным художественным оформлением эмали, которым та компания настолько известна. Это художественное оформление было запатентовано Людвигом Моузером в 1878 и стало самым культовым художественным оформлением стакана Моузера. Установленный в 1857, Моузер скоро заработал международную репутацию высококачественного мастерства и мастерства, показывающего на различных мировых выставках и собирающего много премий. Часто называемый "Стаканом Королей," Моузер служил Поставщиком Суда Кайзеру Францу Йозефу I, Королю Эдварду VII, и Шаху Персии.
Читать далее

Старые пластинки

http://patefon.knet.ru/

Лучшие торрент-трекеры

Pohalyavim.jimbo.com - Огромный каталог активных ссылок на бесплатные ресурсы Интернета, в том числе и на торрент-трекеры(около ЧЕТЫРЁХСОТ!!!) с подробной характеристикой каждого.
 
bigtorrent.org - Отличный открытый торрент-трекер без регистрации.

rutracker.org (torrents.ru) - Крупнейший русскоязычный торрент-трекер на базе форума. Более 1 300 000 зарегистрированных пользователей и 5 000 000 сообщений.

pirator.org (старое название FreeTorrent.ru)  - Первый межнациональный анонимный magnet torrent трекер. Скачивание и размещение файлов происходит анонимно. Регистрации не требуется. Видимо это одно из направлений, наряду с каталогами, перехода на скачивание по магнитным ссылкам.

Читать далее...

Архитектура Хельсинки (8). Проспект Маннергейма - Mannerheimintie.

На проспекте Маннергейма много интересных памятников и зданий. Одно из них видно издалека - это Национальный музей Финляндии (фин. Suomen kansallismuseo), построенный по проекту группы архитекторов: Eliel Saarinen, Herman Gesellius, Armas Lindgren. Строительство музея было начато в 1905 году, завершено в 1910 году. В 1916 году музей был открыт для посетителей.

Читать далее...

Красивые патио