-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в samoylovserg1972

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 95


Заварные колечки

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 16:00 + в цитатник
Всем горячий привет!
После нескольких дней перерыва сделал утреннюю пробежку по садовым участкам. Прошу не путать, не набег, а пробежку:-)
Ночью был дождь. Трава мокрая, свежо, хорошо. Пахнет новым урожаем и близкой осенью. А дома ждет горячий чай и воздушные заварные кольца, которые выпекал вчера до позднего вечера.

После душа заглянул в комнату к детям и вижу картину: меньший чадо, лежа в кровати, в обнимку с тарелкой, топчет эти самые пирожные и улыбается испачканными кремом губами…
Рецепт заварных колец с творожным кремом
Для теста:
мука – 200 г;
сливочное масло – 100 г;
вода – 180 г;
яйца – 5 штук;
щепотка соли;
Для крема:
творог – 320 г;
сливочное масло – 175 г;
сахарная пудра – 90 г;
сгущенка (обычная, не вареная) – 65 г;
пакетик ванильного сахара (10 г);
столовая ложка коньяка;
немного сахарной пудры для посыпки.

Узнать, что было дальше.
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку