-Рубрики

 -Цитатник

Куриная печень в кляре - (0)

Куриная печень в кляре: рецепт, который превзойдёт шашлык по вкусу Многие избегают готови...

Нежный и воздушный омлет без соды в духовке - (0)

Нежный и воздушный омлет без соды в духовке Омлет-суфле — это идеальный завтрак, ко...

Нежные куриные котлеты с молодой капустой и шампиньонами - (0)

Нежные куриные котлеты с молодой капустой и шампиньонами! Сочные куриные котлеты с капуст...

СОУСЫ ДЛЯ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ - (0)

СОУСЫ ДЛЯ ЖАРЕНОЙ РЫБЫ: 8 РЕЦЕПТОВ Жареная рыба очень вкусна уже сама по себе, но если вы пода...

ФРИКАДЕЛЬКИ В МИЛАНСКОМ СТИЛЕ - (0)

POKPETTE ALLA MILANESE: ФРИКАДЕЛЬКИ В МИЛАНСКОМ СТИЛЕ Polpette alla milanese, или фрикадельки ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sagirin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.03.2011
Записей: 8288
Комментариев: 147
Написано: 9933





Красивые и необычные узоры крючком

Суббота, 22 Октября 2011 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и необычные узоры крючком


1 (495x700, 219Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Узоры крючком

Гликемический индекс продуктов

Суббота, 22 Октября 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Gizzi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повесь на холодильник таблицу

Знакома ли ты с гликемическим индексом (ГИ)? Он есть у всех продуктов. Чем ниже ГИ, тем здоровее и полезнее блюдо.


Гликемический индекс - это научно обоснованный способ описания типов углеводов в продуктах и иx влияния на уровень глюкозы в крови. Продукты с высоким гликемическим индексом резко повышают его, а мягкие колебания, от продуктов с низким гликемическим индексом, облегчают жизнь не только людям, имеющим сахарный диабет, но и всем , кто заботится о своем здоровье, поскольку сокращают выделение инсулина в течение дня. Ведь инсулин нормализуя уровень сахара в крови, способствует выработке особых ферментов, которые защищают жировые клетки от разрушения и увеличивают их число. В результате мы перестаем худеть и рискуем набрать еще несколько килограммов. A минимальный выброс инсулина способствует активизации процесса расщепления жира и нормализации веса.

Таблица продуктов с низким гликемическим индексом в алфавитном порядке.

Авокадо 10
Агава (концентрат) 15
Абрикосы свежие 30
Айва свежая 35
Амарант 35
Анон, черимойя 35
Апельсины свежие 35
Арахис 15
Арахис (ореховая паста без сахара) 25
Артишок 20
Баклажан 20
Белая фасоль с мясом 35
Брокколи 15
Брюсельская капуста 15
Вишня барбадосская 20
Горох сухой дробленый 25
Горчица 35
Гранат свежий 35
Грейпфрут свежий 30
Грецкие орехи, сухой плод 15
Грибы, шампиньоны 15
Груши свежие 30
Гумус (пюре из турецкого гороха) 25
Дрожжи 35
Ежевика 25
Зеленая фасоль 15
Зеленый горошек свежий 35
Земляника свежая 25
Зерна подсолнуха 35
Зерно рожкового дерева в порошке 15
Зерновые побеги 15
Имбирь 15
Инжир (свежий фрукт) 35
Йогурт ** 35
Кабачки 15
Какао порошок (без сахара) 20
Капуста квашеная 15
Капуста кочанная китайская 15
Капуста цветная 15
Квиноа 35
Кедровые орехи 15
Китайская соевая лапша или вермишель 30
Клубника свежая 25
Корень сельдерея (сырой) 35
Красный болгарский перец 15
Крыжовник 25
Кукуруза (дикая) 35
Кунжут (зерна) 35
Курага 35
Лапша китайская, вермишель (из твердых сортов пшеницы) 35
Лесные орехи 15
Лесные орехи (ореховая паста без сахара 25
Лук 15
Лук-порей 15
Лук-шалот 15
Льняное семя 35
Люпин 15
Мак (зерна) 35
Малина (свежая) 25
Мандарины 30
Маракуйя 30
Мармелад (без сахара) 30
Маслины 15
Маш, фасоль мунг, фасоль золотистая 25
Миндаль 15
Миндаль белый (очищенный, ореховая паста без сахара) 35
Миндаль цельный (ореховая паста без сахара) 25
Миндальное молоко (промышленного производства) 30
Молоко ** (любой жирности) 30
Молоко сухое/ свежее ** 30
Морковь (сырая) 30
Мука из турецкого гороха 35
Нектарин (свежий фрукт) 35
Овсяное молоко (сырое) 30
Огурцы 15
Оливки, маслины 15
Отруби (пшеницы, овса...) 15
Перец болгарский, чили, острый 15
Персики (свежий фрукт) 35
Песто ( соус из трав) 15
Пивные дрожжи 35
Побеги бамбука 20
Помидоры 30
Пряность, приправа (петрушка, базилик, орегано, корица, ваниль, и т.д.) 5
Раки 5
Рататуй 20
Ревень 15
Редис 15
Репа (сырая) 30
Рис дикий (черный рис) 35
Ростки пшеницы, пророщенные зерна 15
Салат листовой 15
Свекла (сырая) 30
Свекла белая (листья) 15
Сельдерей 15
Семечки подсолнечные 35
Семечки тыквенные 25
Сливочное мороженое на фруктозе 35
Сливы (свежий фрукт) 35
Смородина красная, крыжовник 25
Смородина черная 15
Соевая мука 25
Соевое молоко 30
Соевые сливки 20
Соевый йогурт (ароматизированный) 35
Соевый йогурт (не ароматизированный) 20
Сок лимона (без сахара) 20
Соус тамари (без сахара) 20
Соя 15
Спаржа 15
Сухие помидоры 35
Творог ** 30
Темпе, Тэмпе, Тэмпэ (из соевых бобов) 15
Томатный сок 35
Томатный соус (без сахара) 35
Тофу 15
Турецкий горох 30
Турецкий горох (консервы) 35
Тыквенные семечки 25
Укроп 15
Уксус 5
Фалафель (из турецкого гороха, нута) 35
Фасоль белая 35
Фасоль красная, пестрая, черная 35
Фасоль черная 35
Физалис 15
Фисташки 15
Фруктоза 20
Фундук 15
Хлеб из пророщенных зерен 35
Хлеб цельнозерновой 34
Хлебцы Wasa (24 % пищевых волокон) 35
Черешня 25
Черника 25
Чеснок 30
Чечевица 30
Чечевица желтая 30
Чечевица зеленая 25
Шалот, аскалонский лук, лук-шалот 15
Шампиньоны 15
Шоколад горький / черный шоколад (> 70 % какао) 25
Шоколоад горький / черный шоколад (> 85 % какао) 20
Шпинат 15
Эндивии 15
Яблоки сушеные 35
Яблоко (свежий фрукт) 35
Яблочное пюре (без сахара) 35
Ячмень очищенный 25

Продукты со средним гликемическим индексом

Ананас (свежий) 45
Ананасовый сок (без сахара) 50
Апельсиновый сок (без сахара) 45
Арахисовое масло (без сахара) 40
Бананы (зеленые) 45
Бананы-овощи сырые 45
Батат, маниока, сладкий картофель 50
Бобы (сухие) 40
Вермишель (тонкая) 45
Виноград (свежий) 45
Галеты (из цельной муки, без сахара) 50
Грейпфрутовый сок (без сахара) 45
Гречка 40
Джем (без сахара) 45
Дыня 40
Зеленый горошек консервированный 45
Зерновые батончики (без сахара) 50
Камут (цельнозерновой) 40
Киви 50
Клюква 45
Кокосовый орех 45
Крабовые палочки 50
Крупа булгур (вареная) 45
Кус-кус цельнозерновой (манная крупа цельнозерновая) 45
Лаваш бездрожжевой из цельнозерновой муки 40
Лактоза 40
Личи (свежий фрукт) 50
Макароны (из твердых сортов пшеницы) 50
Манго (свежий фрукт) 50
Мармелад из айвы (без сахара) 40
Маца из цельнозерновой муки 40
Молоко кокосового ореха 40
Морковный сок (без сахара) 40
Мука киноа (quinoa) 40
Мюсли (без сахара) 50
Мюсли марки Монтиньяк без сахара, карамели и меда 45
Немецкий хлеб Pumpernickel 45
Немецкий хлеб Pumpernickel марки Монтиньяк 40
Овес (цельный) 40
Овсяные хлопья (сырые) 40
Польвороны (Polvorоn) (из цельнозерновой муки, без сахара) испанский десерт 40
Пшеница булгур (вареная) цельнозерновая 45
Пшеница спельта (полба) (цельнозерновая мука, хлеб) 45
Рис басмати 50
Рис басмати цельный, неочищенный 45
Рис неочищенный, цельный 50
Рожь (цельная мука, хлеб) 45
Сезамовая паста (тахини), паста из молотого кунжута 40
Спагетти из твердых сортов пшеницы отварные "аль диенте" (вареные в течении 5 минут) 40
Спагетти из цельнозерновой пшеничной муки отварные 50
Спагетти из цельнозерновой пшеничной муки отварные "аль диенте" (вареные в течении 5 минут) 40
Сухой инжир 40
Сухой сидр 40
Томатный соус (с сахаром) 45
Топинамбур, земляная груша 50
Тост из цельнозернового хлеба (без сахара) 45
Фасоль красная, коричневая консервированная ( в жестяных банках) 40
Фалафель из бобов 40
Хлеб из камута 45
Хлеб с квиноа (приблизительно 65 % квиноа) 50
Хлеб, из 100 % цельного зерна с натуральными дрожжами 40
Хурма 50
Цельные зерна (без сахара) 45
Цикорий (напиток) 40
Чайот (пюре) 50
Черничный сок кислый (без сахара) 50
Чернослив 40
Шербет из замороженных фруктов (без сахара) 40
Яблочный сок (без сахара) 50
Ячменная мука (цельная) 45
Ячмень 40

Продукты с высоким гликемическим индексом.

Арбуз 71
Пшеничные хлопья 73
Хлебцы пшеничные 75
Картофель-фри 75
Кукурузные хлопья 80
Карамель 80
Картофель печеный 85
Мед 88
Воздушный рис 94
Глюкоза 100
Мальтоза 105

Источник: www.prevention.com.ua

Рубрики:  красота, здоровье

Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу

Пятница, 21 Октября 2011 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу

Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу

Как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу, фото

Сегодня я расскажу, как приготовить салат с кальмарами к праздничному столу (см. фото). Особенностью рецепта является заправка, которую мы приготовим отдельно.

4 потрошенные тушки кальмара промоем, освободим от центральной хорды, разрежем вдоль на половинки (чтобы не свернулись) и отварим в подсоленной воде. Время варки - 4 минуты после закипания. Добавим в воду лавровый лист и пару горошин ароматного перца. Сольем воду и оставим кальмары остывать.

Теперь поджарим на сливочном масле одну большую луковицу, нарезанную как можно мельче, до тех пор, пока она не станет прозрачной. Там же обжарим 250 г шампиньонов, нарезанных довольно мелко. Шампиньоны предварительно отваривать не надо. И тоже оставим остывать.

Тем временем приготовим соус. Возьмем маленькую пачку мягкого плавленого сыра "Виола" (200 г); разотрем его с 2 столовыми ложками 20% сметаны и 2 столовыми ложками майонеза. Выжимаем в эту смесь 3 средних зубчика чеснока. Затем добавляем половину стакана молотых грецких орехов.

Теперь перемешиваем измельченные кальмары, жареные грибы с луком и соус. Немного солим. Салат готов.

Перед подачей на стол помещаем салат в холодное место на 15 минут (не забудьте закрыть его пленкой) и украшаем целыми половинками грецких орехов, зеленью петрушки и ягодками клюквы или граната.

Приятного аппетита!

http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0200.shtml

Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Праздники

Узор "Елочка"

Пятница, 21 Октября 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор "Елочка"

DSCF7336 (600x450, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Узоры спицами

Корейские салаты

Четверг, 20 Октября 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейские салаты

Фотографии пользователяVersaviia
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Закуски

Жилет

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ВАЛЕНТИНА_ВИКТОРОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет

Источник: http://club.osinka.ru.
 (426x640, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Зима.

"Шифоновая Прага".

Среда, 19 Октября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи!!! Описание очень подробное!


Я готовила классическую прагу, готовила прагу по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту. В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. В состав шоколадно–шифонового бисквита входит еще и большое количество какао, что и обуславливает его насыщенный шоколадный цвет и вкус. Попробуйте! Буду рада если и вам этот рецепт придется по душе!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Торты

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

Среда, 19 Октября 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

 Для того, кто собирается сшить шторы, необходимо подумать и о выборе правильного карниза. Карнизы бывают струнными, полозковыми и профильными. Сегодня каждый, кто заботится об уюте и красоте своего дома, может выбрать карнизы для штор самой разной конфигурации. Вы можете зайти на сайт мастер карниз и прочитать полезную статью, какие бывают карнизы и какой лучше выбрать именно для ваших штор.

 Это моя маленькая подборка из инета красивых штор. Под катом - очень много выкроек.

8 (600x398, 201Kb)113449_w640_h640_011 (640x480, 164Kb)

1278961065_104815343_1----1278961065 (625x469, 101Kb)12800705792043 (682x509, 140Kb)

933746282 (600x450, 129Kb)67472077 (600x484, 121Kb)

1297834929_167552040_1---- (542x510, 147Kb)lambreken-038 (600x450, 220Kb)

pic_530 (400x400, 77Kb)0_51518_adb41adc_XL (400x400, 53Kb)

stat-52-05 (380x490, 44Kb)10 (2) (382x480, 40Kb)

3565_22.jpg (406x539, 77Kb)1275674455_98271615_2-----1275674455 (326x400, 22Kb)

                                                                                                                      

ДАЛЬШЕ МНОГО ВЫКРОЕК
Рубрики:  Шитье

ЭЛЕГАНТНЫЙ ПУЛОВЕР-ПОНЧО

Среда, 19 Октября 2011 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНЫЙ ПУЛОВЕР-ПОНЧО СПИЦАМИ

http://www.stranamam.ru/post/1870555/

Опубликовала Аболелик 

Рубрики:  вязание/Вязание. Зима.

Потрясающая таблица полезных свойств овощей и фруктов

Среда, 19 Октября 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Elina750 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая таблица

 

   Яблоки
Защищают ваше сердце
Предотвращают запоры
Останавливают поносы
Улучшают объем легких
Защищают суставы
Абрикосы
Борятся с раком
Регулируют кровяное давление
Сохраняют зрение
Защищают от Альцгеймера
Замедляют процесс старения
Артишок
Способствует пищеварению
Понижают холестерол
Защищают ваше сердце
Стабилизируют сахар в крови
Защищают от заболеваний печени
Авокадо
Борятся с диабетом
Понижают холестерол
Помогают остановить инсульт
Регулируют кровяное давление
Разглаживают кожу
Бананы
Защищают ваше сердце
Успокаивает кашель
Укрепляет кости
Регулируют кровяное давление
Останавливают поносы
Фасоль
Предотвращают запоры
Помогают при геморрое
Понижают холестерол
Борятся с раком 
Стабилизируют сахар в крови
Свекла
Регулируют кровяное давление
Борятся с раком 
Укрепляет кости
Защищают ваше сердце
Помогают снижению веса
Черника
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Стабилизируют сахар в крови
Улучшают память
Предотвращают запоры
Брокколи
Укрепляет кости
Сохраняют зрение
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Регулируют кровяное давление
Капуста
Борятся с раком 
Предотвращают запоры
Способствует снижению веса
Защищают ваше сердце
Помогают при геморрое
Мускусная дыня
Сохраняют зрение
Регулируют кровяное давление
Понижают холестерол
Борятся с раком 
Поддерживают имунную систему
Морковь
Сохраняют зрение
Защищают ваше сердце
Предотвращают запоры
Борятся с раком 
Способствует снижению веса
Цветная капуста
Защищают от рака простаты
Борятся с раком груди
Укрепляет кости
Устраняют синяки
Защищают от болезней сердца
Вишня
Защищают ваше сердце
Борятся с раком 
Прекращает бессоницу
Замедляют процесс старения
Защищают от Альцгеймера
Каштан
Способствует снижению веса
Защищают ваше сердце
Понижают холестерол
Борятся с раком 
Регулируют кровяное давление
Перец чили
Способствует пищеварению
Облегчает боли в горле
Очищает синусы
Борятся с раком 
Поддерживают имунную систему
Инжир
Способствует снижению веса
Помогают остановить инсульт
Понижают холестерол
Борятся с раком 
Регулируют кровяное давление
Рыба
Защищают ваше сердце
Улучшают память
Защищают ваше сердце
Борятся с раком 
Поддерживают имунную систему
Лен
Способствует пищеварению
Борятся с диабетом
Защищают ваше сердце
Improves mental health
Поддерживают имунную систему
Чеснок
Понижают холестерол
Регулируют кровяное давление
Борятся с раком 
Убивают бактерии
Борятся с грибком
Грейпфрут
Защищают от инфаркта
Способствует снижению веса
Помогают остановить инсульт
Борятся с раком простаты
Понижают холестерол
Виноград
Сохраняют зрение
Предотвращают камни в почках
Борятся с раком 
Усиливают кровоток
Защищают ваше сердце
Зеленый чай
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Помогают остановить инсульт
Способствует снижению веса
Убивают бактерии
Мед
Заживляет раны
Способствует пищеварению
Защищает от язв
Увеличивает энергию
Борется с аллергией
Лимон
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Регулируют кровяное давление
Разглаживают кожу
Останавливает цингу
Лайм
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Регулируют кровяное давление
Разглаживают кожу
Останавливает цингу
Манго
Борятся с раком 
Улучшают память
Регулирует щитовидную железу
Способствует пищеварению
Защищают от Альцгеймера
Грибы
Регулируют кровяное давление
Понижают холестерол
Убивают бактерии
Борятся с раком 
Укрепляет кости
Овсянка
Понижают холестерол
Борятся с раком 
Борятся с диабетом
Предотвращают запоры
Разглаживают кожу
Оливковое масло
Защищают ваше сердце
Способствует снижению веса
Борятся с раком 
Борятся с диабетом
Разглаживают кожу
Лук
Понижает риск инфаркта
Борятся с раком 
Убивают бактерии
Понижают холестерол
Борятся с грибком
Апельсины
Поддерживают имунную систему
Борятся с раком 
Защищают ваше сердце
Straightens respiration
 
Персики
Предотвращают запоры
Борятся с раком 
Помогают остановить инсульт
Способствует пищеварению
Помогают при геморрое
Арахис
Защищают от болезней сердца
Способствует снижению веса
Борятся с раком простаты
   
 
 


Рубрики:  красота, здоровье

Афоризм

Среда, 19 Октября 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ВеВи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-10058-

Безвыходным мы называем положение, выход из которого нам не нравится.

©
Станислав Ежи Лец
Рубрики:  афоризмы

Турецкие котлеты «Хасан-паша»

Среда, 19 Октября 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Турецкие котлеты «Хасан-паша». Вкусно и гарнира не надо.


Выглядит неказисто, но нами очень любимо. Готовлю его давно, поэтому делаю немного по-своему, подогнав по вкусу... Попробуйте! Вам понравится!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария Hot. Мясо.

Салат "Селедочные мотивы"

Среда, 19 Октября 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

 

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
259824 (700x525, 80Kb)


 

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Салаты

Жаркое "Русь" в горшочке.

Среда, 19 Октября 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое "Русь" в горшочке. Станет хитом на вашей кухне!


Этим рецептом со мной поделилась одна моя знакомая, которая заполучила его от своей подруги, проработавшей долгие годы поваром в советском ресторане. Отсюда и столь громкое название, отсюда и технология полного обжаривания, позволяющая приготовить блюдо в сжатые сроки. Жаркое было абсолютным хитом в ресторане, очень надеюсь, что оно станет хитом и на вашей кухне. Попробуйте! Вкусно!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Горшочки

Плотные узоры крючком

Среда, 19 Октября 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плотные узоры крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Узоры крючком

Интересные узоры крючком

Среда, 19 Октября 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные узоры крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Узоры крючком

Густые волосы - мечта каждой женщины

Среда, 19 Октября 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густые волосы - мечта каждой женщины

 


На густоту волос влияет количество волосяных фолликулов. Эта величина заложена в каждом из нас генетически, поэтому многие специалисты считают, что любое лечение бессильно сделать волосы гуще, чем они есть от природы. Исключением является операция по пересадке волос. Как правило, нормальный волосяной покров головы насчитывает 120-150 тысяч фолликулов. Если процесс формирования и роста волос сбалансирован, то ежедневно мы теряем до 100 волосков. Но есть масса причин, существенно замедляющих рост шевелюры, истончающих волосы и приводящих к их выпадению. Если вы хотите понять, как сделать волосы густыми, то должны знать главных «агрессоров» – стрессы, заболевания, дисфункция внутренних органов и частые окрашивания волос. Существует множество методов естественного и искусственного увеличения густоты волос.

Читать далее...
Рубрики:  красота, здоровье

Говядина в сметанном соусе в горшочке

Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в сметанном соусе в горшочке. При минимуме усилий всегда отличный результат!


Даже самая жесткая говядина по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.

Ингредиенты:

800 г вырезки говядины
3-4 луковицы
1 стакан сметаны
1 столовая ложка горчицы
1 чайная ложка муки
Соль, молотый черный перец
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Горшочки

Узор "Колечки"

Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_Karpenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы

poxozhi na kolechki

z (600x491, 138Kb)
Рубрики:  вязание/Узоры крючком

ТОП НА КОСТОЧКАХ КРЮЧКОМ

Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП НА КОСТОЧКАХ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС

http://www.stranamam.ru/post/1872221/

Опубликовала Ekaterina11

Примечание мое Иримед: по-моему, идея простая и гениальная! Дальше все слова автора мастер-класса!

"Хотела найти МК "Топ на косточках", но так и не нашла. Решила создать свой. Вязать буду из "Ириса" изумрудного цвета крючком 1.50.

"Ориентироваться буду на свой старый бюстик, т. е вязать по его размерам. А вот и он:"

"Вытащим из бюстика косточку."

"По размеру косточки наберем цепочку из в. п. в моем случае это 77 в. п.

С 1р.по 6р. - ст. без накида."

"Соединяем 1 и 6 ряд ст. без накида."

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание.Крючок.

Серый кардиган с орнаментом

Вторник, 18 Октября 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый кардиган с орнаментом

IMAGE0008 (486x700, 167Kb)
Рубрики:  вязание/Вязание. Жаккард.

Жилет с волнистым узором.

Вторник, 18 Октября 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с волнистым узором.

1.
74392814_382_medium2__1_ (413x640, 195Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Лето.

Ненадоевшие узоры спицами

Вторник, 18 Октября 2011 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ненадоевшие узоры спицами (мини-подборка)

http://www.stranamam.ru/post/1933916/

Опубликовала N_J_D 

Вязать полотно любым выбранным вами узором, в данном случае вывязано платочной вязкой. Число петель нечетное. Валики: 1 кром. п.. попеременно 1 изн. п.. добрать 5 п. (в дальнейшем вязать их лицевой гладью), в конце ряда 1 изн. п.. 1 кром. п. Дальше 20-26 рядов вязать по рисунку. Затем закрыть все 5 лиц. п. (набранные в 1-м ряду), в итоге количество петель должно соответствовать количеству петель до образования валиков. Дальше вязать платочной вязкой или другим выбранным вами узором.

И несколько интересных идей для вязки каймы: 

 

"Трезубцы" 

(кол-во п. для кажд. полосы - 8, общее кол-во п. кратно 24)
Кажд. элемент состоит из 2 полос, которые вяжутся отдельно, а затем все элементы соединяются в общем р. Отрезать нить после выполнения кажд. полосы кроме поел, и оставить п. на спице. 

Набрать 8 п. Связать 10 см чул. в. Отрезать нить и оставить п. на спице. На ту же спицу набрать 8 п. и вязать, как указано выше, чтобы получить еще одну полосу. Повт. до получения необходимого кол-ва полос.
Присоединение полос: *8 лиц. 1-й полосы, поместить 2-ю полосу перед 1 -й полосой и завернуть ее назад, обхватив 2-й полосой 1 -ю, соединить концы 2-й полосы (8 п. поел. р. и 8 п. наборного края) с помощью 3 спиц (см. с. 188), провязав п. лиц., 8 лиц. наборного края 1-й полосы; повт. от * до поел, полосы.
1-й р. (изн. сторона): изн.
2-й р.: *1 лиц., 1 изн.; повт. от * до конца р.
3-й р.: *1 изн., 1 лиц.; повт. от * до конца р. Прод. до получения каймы желаемой ширины. 

Перекрещенные полосы

(кол-во п. кажд. полосы - 6; общее кол-во п. кратно 12)
Кажд. петля вяжется отдельно, а затем все петли соединяются в общем р.
Отрезать нить после выполнения кажд. полосы кроме поел, и оставить п. на спице.
Чередовать цвета по своему усмотрению. Набрать б п. Связать 8 см чул. в. Отрезать нить и оставить п. на спице. На ту же спицу набрать 6 п. и вязать, как указано выше, чтобы получить еще одну полосу. Повт. до получения необходимого кол-ва полос. 

Присоединение полос: *6 лиц. 1-й полосы, поместить 2-ю полосу перед 1-й полосой и соединить слои (6 п. поел. р. 2-й полосы и 6 п. наборного края 1-й полосы) с помощью 3 спиц (см. с. 188), провязав п. лиц.; повт. от * до поел, полосы, закончить 6 лиц. наборного края поел, полосы. Выполнить 1 р. изн. Прод. до получения каймы желаемой ширины. 

"Ноготки"

Набрать 40 п. Выполнить 10 р. чул. в.
1 -й р. (лиц. сторона): *5 лиц., повернуть левую спицу против часовой стрелки на 360°; повт. от * до конца р. 2-й р.: *2 вм. изн.; повт. от * до конца р. (= 20 п.).
3-й р.: *2 вм. лиц; повт. от * до конца р. (= 10 п.).
4-й р.: *2 вм. изн.; повт. от * до конца р. (= 5 п.).
Протянуть 1 -ю п. через 2, 3, 4 и 5-ю п. Закрыть п. Сложить концы вместе и сшить. Повт. до получения необходимого кол-ва деталей. Пришить цветы к изделию. 

"Розочки"

Набрать 10 п.
1-й р. (лиц. сторона): лиц.
2-й и все четные р.: изн.
3-й р.: *лиц. за переднюю и заднюю стенки (ув. на 1 п.); повт. от * до конца р. (=20 п.).
5-й р.: *лиц. за переднюю и заднюю стенки (ув. на 1 п.); повт. от * до конца р. (=40 п.)
7-й р.: глиц. п. за переднюю и заднюю стенки (ув. на 1 п.); повт. от * до конца р. (= 60 п.).
9-й р.: тлиц. за переднюю и заднюю стенки (ув. на 1 п.); повт. от * до конца р. (= 80 п.).
Закрыть п. Повт. до получения необходимого кол-ва деталей. Пришить розочки к изделию. По желанию можно добавить вязаные листочки, как показано на фото.

Серия сообщений "узоры спицами":
Часть 1 - ЧТО за враг ЭНТЕРЛАК и как его ПОБЕДИТЬ
Часть 2 - ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! РАЗРЕЖЕННЫЕ ПОЛОТНА и УЗОРЫ с "ДЫРКАМИ"
...
Часть 40 - Брумстик спицами- видео урок
Часть 41 - Подборка материалов по двойному жаккарду
Часть 42 - Ненадоевшие узоры спицами (мини-подборка)
Рубрики:  вязание/Узоры спицами

Фразы

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Seniorin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ф Р А З Ы...

.

"Перхоть-это пепел кипящего разума"

"Родители постоянно выбивают из меня дурь, но я знаю, где взять еще!"

" Дятлы долго не живут, потому что стучат."

"Прежде чем найдешь свою царевну, перецелуешь немало жаб!"

"Уходите по-английски. Не дожидайтесь, пока вас пошлют по-русски!"

"Я реально крут! У меня ноутбук и розетка в туалете!"

"Рожденный ползать пролезет везде".

"Друзей нельзя купить! Зато их можно выгодно продать."

"Лежачих не бьют- по ним ходят и вытирают ноги".

"Говорить то, что думаешь, не трудно, но больно."

"С её внешностью ей приходится быть верной женой."

"В телескоп на Солнце можно посмотреть два раза в жизни. Правым и
левым глазом."

"Экспериментируйте на кошках!" (Собаки Павлова)

"Пока красота спасет мир, уроды его погубят."

"Нашедшего выход затаптывают первым."

"Ищу работу, не связанную с таковой."

"Зачем мне искать свою половинку? Чтобы меня было полтора?"

"Мышь-животное, путь которого усеян упавшими в обморок дамами."

"Спокойно, Герасим! Я собака Баскервилей!"

"В душе я очень чуткий человек..Но как выйду из душа-такая сволочь!"

"С каждым годом женщине все труднее привыкнуть к тому, что ей 30..."

"Красиво жить не запретишь. Но помешать можно..."

"Чтоб ты свою свадьбу в "Макдонaльдсе" справлял!"

"Вчера бросил пить. Сегодня понял:недобросил..."

"Все идет хорошо, только мимо..."

"Пал жертвою русского гостеприимства..."

"Курить вредно, пить противно, а умирать здоровым жалко!"

"Осторожно! Несу ахинею, могу уронить."

"Словом можно обидеть. Словарем-убить."

"Выбранный президент обмену и возврату не подлежит!"




Nella solneshko
Рубрики:  афоризмы

Hеобычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hеобычный пирог с тройной начинкой и яблоками

dsc034391 (655x481, 63Kb)dsc03455 (655x437, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги сладкие

Фаршированная цветная капуста

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная цветная капуста. Необыкновенно красиво и оригинально!

Необыкновенно красивое и оригинальное блюдо. Оно часто является украшением моего праздничного стола. Мои друзья называют его «большой праздничный голубец». Попробуйте!

Совет:
Чтобы капуста при варке не потеряла свой цвет, нужно добавить в воду столовую ложку уксуса и 1 чайную ложку сахара
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария Hot. Овощи.

Красивая сумка крючком.

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения КЮГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая сумка крючком. Схемы очень подробные

http://de-la-maison-au-jardin.over-blog.com/articl...leurs-au-crochet-60086936.html

1.
sac-rond[1] (498x353, 60Kb)

2.
sac-vert-1[1] (517x698, 154Kb)

3.
sac-vert-2[1] (517x306, 61Kb)

4.
sac-vert-40[1] (506x203, 43Kb)

5.
sac-vert-30[1] (268x193, 23Kb)

6.
sac-vert-5[1] (188x226, 12Kb)

7.
sac-vert-6[1] (298x269, 14Kb)

Рубрики:  вязание/Сумки

Пуловер

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер 556 Ras de Cou, Bergere de France.


Размер: 1-2-3-4.

Обхват груди: 82-89 (90-97, 98-105, 106-115) см.

Материалы для вязания пуловера :

Пряжа Barisienne, цвет мяты, 8 (8, 9, 10) мотков.
Спицы № 3.5
1 вспомогательная спица (ВС)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Зима.

Топик солнечный

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения narmar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик-маечка солнечный

0_56d8e_413b3655_XXXL (419x700, 100Kb)

Рубрики:  вязание/Вязание. Лето.

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с яблоками и вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно!


Яблочную тему предлагаю продолжить этими очень простыми плюшками из старого советского журнала «Крестьянка». Попробуйте!

Ингредиенты:

125 г сливочного масла
2 яйца
2 столовые ложки сахара
20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
2,5 стакана муки
Соль на кончике ножа
1-2 яблока
Вареная сгущенка по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Выпечка

Шарф в технике Brioche

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф в технике Brioche

IMG_1368 (700x525, 291Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание.Головные уборы.

Печень в пикантном соусе

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в пикантном соусе - Готовится БЫСТРО! Съедается тоже

Вам надоела обычная пресная еда? Хочется чего-то вкусненького, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас! Приготовление не занимает много времени, а результат вас приятно порадует. Печень подойдет любая, соус облагородит ее вкус и сделает совершенно нежной.


6825 (555x370, 87Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария Hot. Мясо.

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь».

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное с творогом и сгущенкой «День и ночь». Красивое, нежнейшее с хрустящей корочкой!


Нежнейшее пирожное с хрустящей корочкой и ажурным узором на срезе. Чтобы не заморачиваться, можно приготовить просто в виде пирога. Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Выпечка

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Заливной" с крабовыми палочками

 

0 (350x263, 22Kb)
 Оказывается, классический салат с крабовыми палочками бывает и с желатином. При этом он лучше держит свою форму и этот салат можно нарезать на порционные части ножом, а привычный запоминающийся вкус сохраняется в полной мере. Этот салат только кажется сложным. На самом деле он довольно легок и быстр в приготовлении.

Сразу забегу вперед – желатин в салате не чувствуется совсем!
 

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Салаты

Шапочка "Рыба-попугай"

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Рыба-попугай"(Parrotfish / Pomatomus hat)!

1046484312_55069ae7c7_z (400x267, 101Kb)1057173162_56874040a7_z (400x400, 159Kb)
Шапочка "Рыба-попугай"(Parrotfish / Pomatomus hat)!
Дизайн - Kristy Pedersen.
Основой этой необычной шапочки стало описание носочков Pomatomus.
Очень популярный узор в виде чешуи вяжется спицами!
На Осинке появилась тема Комплект для Русалочки - шапочка и митенки спицами
Они тоже вяжут подобный вариант чешуек!
Мой перевод!
Рубрики:  вязание/Вязание.Головные уборы.

Пуловер с рельефными узорами

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 02:28 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рельефными узорами

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Мужчины.

Говядина «Бородинская»

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина «Бородинская». Самое любимое блюдо из говядины!


Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый. Попробуйте и вы! Вам понравится!

Ингредиенты:

Около 800 г вырезки говядины
2 столовые ложки сметаны
2 ломтя бородинского хлеба
1-2 сочных помидора
1-2 луковицы
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Горшочки

Cумочка , готовимся к лету

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Неунывающая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cумочка , готовимся к лету

Сперто с Осинок , надеюсь что до лета ее свяжу
 (399x500, 46Kb)
схема сумки
Рубрики:  вязание/Сумки

Очаровательное платье

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательное платье.

5e0b2f2ah9ef86bf4ce8b&690 (388x464, 66Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Платья. Юбки.

Рецепты блюд в силиконовых формах

Четверг, 06 Октября 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецептики блюд в силиконовых формах и не только...

http://silicone-kiev.ucoz.ru/forum/3-1-1

Красивейший рецептик взят на форуме "Моя хлебопечка" 
Желе из топлёного молока с шоколадом - рецепт с «Кулинара» от мамы Елены. Очень вкусное желе. Готовится быстро и просто. 
Индигриенты: 
топлёное молоко-0,5 л 
желатин-20 г 
вода-10 ст.л. 
половина пакетика(12 г) порошка горячего шоколада (или какао) 
сахар-5 ст.л. 
силиконовые формочки.

Желатин залить водой, оставить для набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения. Нагреть молоко, положить сахар, когда раствориться ввести желатин. Отлить 100 г молока, добавить в него порошок горячего шоколада, перемешать. В силиконовые формы залить шоколадное желе, дать остыть, затем убрать в холодильник. 
 
Как только начнёт застывать(«схватится»), вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе. Убрать в холодильник до полного застывания. Формочки могут быть любые силиконовые. 

Нажмите, чтобы увидеть картинки
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Десерты

Ленивый "НАПОЛЕОН"

Четверг, 06 Октября 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
s640x480 (640x480, 91Kb)

Ленивый наполеон
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Выпечка

Платье с кружевной оборкой

Четверг, 06 Октября 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с кружевной оборкой.

1941051439398452847 (484x690, 67Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание. Платья. Юбки.

Сельдь, маринованная по-корейски

Четверг, 06 Октября 2011 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная по-корейски «Просто, но о-о-очень Вкусно!»

449780 (300x300, 26Kb)
Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!



 

Ингредиенты для "Сельдь, маринованная по-корейски"
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Закуски

Эффектная сумочка "Мирабелла"

Четверг, 06 Октября 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектная сумочка "Мирабелла" (крючок).

Автор - Drew Emborsky

3545250_158a (628x700, 456Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Сумки

Открытые пирожки с сыром и зеленью

Вторник, 04 Октября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытые пирожки с сыром и зеленью

Я очень люблю кефироное тесто на соде за его простоту. быстроту приготовления...и за то, что его можно не только жарить, но и печь в духовке.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Выпечка

Куриные оладьи с овощами

Вторник, 04 Октября 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи с овощами

 

 

Куриные оладьи с овощами

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария Hot. Птица.

Подборка шапочек и беретов

Вторник, 04 Октября 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первая подборка шапочек и беретов с листиками!

 (400x250, 43Kb)
Первая подборка шапочек и беретов с листиками!
Неумирающая тема!!!
Всевозможные рельефные листики-большие и малые,
простые и сложные,пересекающиеся и нет...
Выбирайте на свой вкус!
Очень популярны и мода не проходит!
Если вам понравится-сделаю также подборку по
шарфикам,печаткам и пелеринкам с листиками!
Описание на русском!
Рубрики:  вязание/Вязание.Головные уборы.

Жакет и сумка аранами

Вторник, 04 Октября 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и сумка аранами.


1 (500x667, 216Kb)Читать далее
Рубрики:  вязание/Вязание. Зима.

Вязаный жакет в стиле милитари

Вторник, 04 Октября 2011 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет в стиле милитари

30 (441x700, 77Kb)
Жакет выполнен крючком
Размер: обхват груди 86 см
Вам потребуется:

- 3 мотка пряжи Camila Fashion (100% мерсеризованного хлопка, 500 м/100 г)
- крючок 1,75 мм
- 10 пуговиц диаметром 25 мм
Читать далее...
Рубрики:  вязание/Вязание.Крючок.

Без заголовка

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты теста для хлебопечки (нашла в ИНтернете)

Ингредиенты для "Дрожжевое тесто для пирожков, ватрушек и т. д"

Заложить все ингредиенты в хлебопечку (по инструкции к вашей печке), выбрать программу "тесто" (у меня 2 ч. 20 мин.) и нажать на старт. По истечении времени достаём тесто, отрываем по кусочку и лепим пирожки. Кладём их на смазанный противень, накрываем полотенцем и даём постоять 15-20 минут. Затем смазываем яйцом и отправляем в духовку, нагретую  до 200 градусов, на 20 минут

-------------------------------------------------------------------------------

Итак, тесто для беляшей:
Дрожжи 1,5 ч.л.
Сахар 0,5 ст.л.
Пшеничная мука 500г
Соль 1 ч.л.
Маргарин 50г
Растительное масло 1 ст.л.
Молоко 350 мл (либо 4 ст.л. сухого молока и 350 мл теплой воды)

Выбираем программу «Пицца», специально предназначенную для замешивания дрожжевого теста.

Когда программа «Пицца» будет завершена, переложить тесто в другую посуду (кастрюлю, миску), накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема.

Как только тесто поднимется 1-2 раза, его можно разделывать. В нем мало сахара, поэтому слишком долго выхаживать его нельзя, иначе перекиснет.

Разделать тесто на небольшие шарики (примерно с куриное яйцо). Каждый шарик раскатать, положить на середину 1 ст.л. фарша и защипать края, оставив круглое отверстие (как у ватрушек).

В сковороде разогреть растительное масло. Каждый беляш слегка сдавить ладонями, чтобы он стал более плоским, а затем уложить на сковороду отверстием вниз. Не переусердствуйте — на сковороде среднего размера могут одновременно уместиться 3-4 беляша, не больше.

Когда беляши обжарятся с одной стороны, перевернуть их и обжарить с другой. Готовые беляши аккуратно (чтобы из отверстия не вытек аппетитный сок) выложить в миску.

В данном рецепте выход — около 40 беляшей.

-------------------------------------------------------------------------------

Тесто для пирожков в хлебопечке

Для приготовления надо:
80 мл сметаны,
80 мл воды,
2 яйца,
4 столовые ложки сахара,
4 столовые ложки растительного масла,
0.5 чайной ложки соли
3 чайные ложки дрожжей,
480 гр муки.

Готовим:
Все ингредиенты загружаем в хлебопечку в порядке, который написан у Вас в инструкции. Выставляем режим ТЕСТО. У меня этот режим занимает 1 час и 30 минут.
По окончании делю на 24 кусочка и леплю пирожки.
Начинки пробовала разные: вишню, яблоки, мясо. Всегда очень вкусно.

-----------------------------------

Рецепт теста для вареников

Продукты:


Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 160 мл
Яйца - 2шт.



Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты.
Выберите программу "Пельмени".


Рецепт теста для пельменей

Продукты:


Пшеничная мука - 450г
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 210 мл
Яйца - 1шт.



Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты.
Выберите программу "Пельмени".
Тесто для пиццы

Продукты:

300г пшеничной муки
0,5ст.л сахара
1 ст.л. сливочного масла
сухие дрожжи - 0,5ч.л. или свежие дрожжи - 8г
1 ч.л. соли
вода - 200мл




для тонкой пиццы

Продукты:
400г пшеничной муки
2 ст.л. растительного масла
сухие дрожжи - 2ч.л. или свежие дрожжи - 12г
3/4 ч.л. соли
вода - 250мл


Замес в режиме «пицца», 45мин.

Тесто "Обалденное" (в хлебопечке)

 

 Нежное мягкое тесто для пирожков, булочек, рогаликов и просто сдобного хлеба

Рецепт с сайта хлебопечка.ру от Сластены, в пересчете Светик С.
Замечательный рецепт, уверена, и здесь он обретет много поклонников!
2,5 ч.л. дрожжей
540 г муки
0,5 ч.л. соли
5 ст. л. сахара
5 ст. л. слив. масла
1 п ванил. сахара
2 яйца
110 мл. сметаны
105 мл. воды
 
Все закидывается в хлебопечку согласно инструкции, режим "тесто"
 
Я масло беру растительно, а сухие дрожжи заменяю адекватным количеством прессованных - и все тоже получается отлично Smile
Перед и после выпечки смазывала пирожки сливками - мне очень понравилось. Очень мягкие и вкусные пирожки, короче, от души рекомендую!!

Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Пшеничный хлеб с чесноком и укропом
Часть 3 - Рецепт хлеба с медом
Часть 4 - Армянский лаваш
Часть 5 - Рецепты теста для хлебопечки (нашла в ИНтернете)
Часть 6 - Домашний хлеб с кукурузной и нутовой мукой
Рубрики:  Кулинария/Кулинария. Выпечка


Поиск сообщений в sagirin
Страницы: 166 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь