-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в saga77

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.09.2010
Записей: 4106
Комментариев: 50
Написано: 4265





Идеальный пышный бисквит для тортов

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения emmainna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов

Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков. источник https://vk.com/feed?w=wall-34451036_350437
Рубрики:  кулинария

Шикарная "мережка"

Суббота, 08 Августа 2015 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная "мережка"

Шикарная "мережка" !!! Описания нет, но по фото всё и так понятно. Смотрим:

3573123_ (700x524, 128Kb)

Источник

Рубрики:  вышивка

Самая вкусная в мире шарлотка!

Суббота, 08 Августа 2015 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная в мире шарлотка!

Много разных рецептов шарлотки было мною перепробованно, и почему то ни один испробованный рецепт не хотелось готовить второй раз, но вот недавно, совершенно неожиданно наткнулась на самый простой рецепт шарлотки в мире!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт Чародейка

Пятница, 07 Августа 2015 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения валя_медведь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Чародейка

5759857_gll95lYLnNE (604x453, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Выпечка: советы и рецепты. Бродилка по дневникам №10

Пятница, 07 Августа 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка: советы и рецепты. Бродилка по дневникам №10

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


Кефир+сыр

Как сделать сухарики в домашних условиях

СКОЛЬКО ЯИЦ ДОБАВЛЯТЬ В ТЕСТО ДЛЯ ТОРТА

Дружная семейка

Сырные лепешки с разными начинками

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Невероятно вкусные хичины с сыром и зеленью

Пирожки "Вкуснотища без хлопот"

Пирог из серии Гости на пороге

Хачапури: вкусный и экономичный рецепт

Пирог на кефире - 50 рецептов с фото

Вареники, которые никогда не развариваются

Пирожки за 10 минут

Цветаевский пирог

Что испечь из кефира 6 РЕЦЕПТОВ

Таратушки на кефире

6 пирогов на кефире

Вкуснейшая выпечка проще простого

Двухцветный творожный торт (без выпечки)

Крымский заливной торт

9 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тортики
Часть 2 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Выпечка: советы и рецепты. Бродилка по дневникам №10
Рубрики:  кулинария

Платье от Cecilia Prado

Пятница, 07 Августа 2015 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  туника, палтье, юбка спицами
машин вязание

топик

Среда, 05 Августа 2015 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Kate

Дизайнер Anne Holvey

Этот топ можно носить и с юбкой, и с брюками, и под пиджак.
Размер по груди 32-34 (36-38)‘‘
Пряжа Knitwitches Yarns - 2(3) мотка:
Swiss Silk/Baby Camel (400 м/100 гр; 65% silk, 35% camel)
или
Gorgeous Cashmere&Silk (402 м/100 гр; 65% cashmere, 35% silk)

Перевод описания вязания топа с английского языка http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/topy/vyazanie-topa-kate.html

1.
Kate_1 (570x662, 105Kb)

2.
Kate1 (500x576, 83Kb)
Рубрики:  спицы
топик спицами
машин вязание

Маска при сильном выпадении волос

Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска при сильном выпадении волос

telogennoe-vipadenie-volos (320x276, 70Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 ложка касторового масла;
- 1 ложка сока лука (только обязательно сока, а не кашицы, иначе волосы действительно будут попахивать);
- 1 ложка настойки календулы;
- 1 ложка настойки стручкового перца;
- 1 ложка меда;
- 1 ложка коньяка;
- 1 желток.

Приступаем к приготовлению:

Размер ложки зависит от густоты волос на голове. Можно по чайной если волос мало, если много и густые - по столовой.
Наносим на голову, одевается шапочка и часик можно спокойно заниматься домашними делами.

Sonya_kot

Рубрики:  здоровье

Альбом«Книга узоров»

Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«Книга узоров»/спицы/

Фотографии в альбоме «Книга узоров» marivt2009 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  машин вязание
узоры

Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки


406633-6a1d8-88036150-m750x740-ubd200 (400x267, 54Kb)

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Рецепт
500г муки

50г прессованных дрожжей (отечественного производства)

45-75г сахара
200г маргарина

250г молока

Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.

Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Дафна Дю Морье "Генерал короля"

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Бусильда50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дафна Дю Морье "Генерал короля"


i53c3a2092fa12 (350x350, 79Kb)
История любви, длиною в жизнь, рассказанная на фоне пейзажей Корнуолла и английской революции Кромвеля.

...Она была молода и собиралась замуж за Него.
Но накануне свадьбы стала инвалидом.
И отказала возлюбленному. Но он не бросил её и всю жизнь они были рядом. Пусть больше в беде, чем в радости, но рядом и от этого были счастливы. Он стал Ричардом Гренвилем, Генералом Его Величества, а она осталась
всё той же Онор, которую он любил.



Читает Ирина Ерисанова

Другие названия:
Генерал Его Величества; Грех и искупление; Королевский генерал.
The King's General (1946 год)

Рубрики:  фильмы

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения nadinrom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

Сахарный пирог "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "

сах.пирог1 (700x424, 272Kb)сах.пирог2 (700x449, 329Kb)



И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Он, действительно, получается ооочень вкусным! Кто не пробовал, очень слветую!
Понадобится: мука 250 гр., молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.
Приготовление: В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 2 ч.л. сухих дрожжей (можно и меньше дрожжей) Дать "ожить" Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила) Перемешать Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком Затем выложить тесто в форму 21 см диаметром (у меня со сторонами 21 и 20см), смазав ее раст. маслом.
Тесто ровно распределить по поверхности руками, смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема
Тем временем смешаем рубленное кусочками масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно поставить его пока в холодильник)
Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем несколько углублений по всей поверхности теста
Посыпем маслом с сахаром.
Печь при 180 С 25-30 минут Через 25-30 минут достаем Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной) И ставим еще на 6-9 минут в духовку допекаться Готово! Кушайте горячим, так он вкуснее! Тесто мягчайшее! Из-за сливок кажется, что пирог с кремом.
 
 
 
 
 
Рубрики:  кулинария

Как просто связать крючком чашечки лифа? Объяснение с фото.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто связать крючком чашечки лифа? Объяснение с фото.

Как просто связать крючком чашечки лифа? Объяснение с фото.

Читать далее...
Рубрики:  крючок
мастер-класс
купальники

Lilly Pulitzer (HQ)

Суббота, 01 Августа 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lilly Pulitzer (HQ)

92136_resortwhite (435x700, 106Kb)

 
 
 
 
 
 
 
0_a8444_fe2c08b4_M (100x58, 13Kb)
Рубрики:  спицы
туника, палтье, юбка спицами

Пицца в духовке

Суббота, 01 Августа 2015 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца в духовке

«Ничто так не разделяет людей, как вкус,
и не объединяет, как аппетит».

Борис Крутиер.

В нашем мире есть несколько блюд, которые из сугубо национальных превратились во всемирное кулинарное удовольствие. Это и шашлык, и шаурма, и суши, и хумус (всё больше завоёвывающий сердца и вкусы россиян), и многое-многое другое… Но, пожалуй, самым известным прорывом стала итальянская пицца. И теперь в каждой стране есть своя пицца, со своими особенностями, тонкостями и прелестями.

В России пицца быстро нашла свою армию поклонников, и, разумеется, наши кулинары не смогли остаться в стороне – чего только стоит вариант пиццы на сковороде! Но настоящая пицца всё-таки выпекается в духовке.


picca-v-duhovke-01 (500x300, 206Kb)

Чтобы пицца в духовке приблизилась к идеалу, нужно знать несколько правил:

  • Дрожжевое тесто для пиццы должно расстаиваться как можно дольше. В идеале тесто должно «погулять» от 3 до 12 (!) часов. В рецептах, конечно, пишут иначе, а вы попробуйте;
  • Продукты для начинки (мясо, рыба, морепродукты) следует предварительно отварить, потушить, прижарить и т.д., так как за время нахождения пиццы в духовке они попросту не успеют приготовиться;
  • Пиццу следует отправлять в духовку сразу же после того, как выложена начинка, иначе помидоры пустят сок, и тесто не пропечётся;
  • Противень перед приготовлением должен быть горячим. Пока греется духовка, противень греется вместе с ней. А пиццу следует раскатывать на листе пергамента или фольге и сразу же переносить на горячий противень. Потребуется какая-то приспособа вроде широкой лопаты или плоский противень с открытым краем;
  • Температура выпечки должна быть максимальной, так как в дровяной печи (в которой и выпекается настоящая пицца) температура достигает 450°С и выше. Кстати, отсюда вытекает и следующее требование (или правило):
  • Время выпечки не должно превышать 5-8 минут. Именно за это время тесто пропечётся, но останется мягким, а начинка не потеряет сочности.

Взяв на вооружение эти советы и воспользовавшись нашими рецептами, вы вскоре прослывёте настоящими пицайоло!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мужской бежевый жилет с воротником-шалькой, от немецких дизайнеров. Вязание спицами

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской бежевый жилет с воротником-шалькой, от немецких дизайнеров. Вязание спицами


Оригинальная интерпретация классики с воротником-шалькой и
асимметричной застежкой. Такой жилет будет отлично выглядеть
в комплекте со многими вещами благодаря неординарности кроя
и безупречному стилю


Мужской бежевый жилет с воротником-шалькой, от немецких дизайнеров. Вязание спицами



Размеры: 46/48 (50/52)


Вам потребуется: 500 (550) г бежевой (цвет 3) пряжи Elastico Big фирмы Lana Crossa (96% хлопка, 4% полиэстера элит, 105 м/50 г); прямые спицы № 5,5 и № 6; 6 нашиваемых кнопок диаметром 21 мм, цвет - латунь.

Техника вязания: резинка 1х1, структурная резинка А, структурная резинка В, выделенные убавления.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ МУЖСКОГО ЖИЛЕТА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  спицы
жакет спицами
мужчинам

Бежевый ажурный пуловер в стиле оверсайз. Вязание крючком

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый ажурный пуловер в стиле оверсайз. Вязание крючком


Трикотаж в стиле оверсайз по-прежнему в тренде!
Бежевый пуловер связан из хлопка прозрачным сетчатым узором,
что обеспечивает свободу и комфорт даже в самую сильную жару.
Модель отлично сочетается с облегающими джинсами
и брюками, короткими юбками и шортами


Бежевый ажурный пуловер в стиле оверсайз. Вязание крючком



Размер: универсальный


Вам потребуется: пряжа Lily (100% мерсеризованный хлопок, 392 м/100 г) - 600 г цвета фрез, крючок № 2, спицы № 2.

Техника вязания: сетка из квадратов, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ПУЛОВЕРА КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  крючок
жакет крючком

Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней

Ингредиенты для "Ароматные "Подушечки" с творогом и вишней":         Читать далее
Рубрики:  кулинария

Летняя кофточка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ЗОЯ_ЦЫБА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя кофточка

Летняя кофточка
 

ж (453x700, 98Kb)

 

жж (618x677, 145Kb)

Размеры:  S – M – L – XL

Материалы: нитки  BERGEREINE, цвет  Valeriane   8 – 9 – 10 – 11 мотков

Состав : 50% камвольная шерсть, 50% хлопок, 50 г / 95 м

Спицы № 3,5 и № 4

 

Виды вязок:

Ажурная резинка, спицы № 3,5. На кол-во петель делимое на 9+6.

1-ый р.(лиц. ст. работы): *2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п., 3 лиц. п.*, повторять от *до* , закончить 2 изн. п., 2 лиц. п., 2 изн. п.

2-ой и 4-ый р.: *2 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п., 3 изн. п.*, повторять от *до*, закончить 2 лиц. п., 2 изн. п., 2 лиц. п.

3-ий р.: * 2 изн. п.,  2 п. перекрещен. направо , 1 накид, 1 двойная убавка, 1 накид*, повторять от *до*, закончить 2 изн. п., 2 п. перекрещ. направо, 2 изн. п.

5-ый р.: нова взять 1-ый р.

Лицевая гладь, спицы № 3,5 и № 4.

Узор «зерно», спицы № 3,5.

Образец:

1 квадрат 10 см ажурной резинки  = 24 п. и 34 р.

1 квадрат 10 см лиц. гладь, спицы № 4 = 21 п. и 28 р.

СПИНА:

Набрать : 87 – 96 – 105 – 114, спицы № 3,5. Вязать ажурной резинкой.

На высоте  23 – 24 – 24 – 25 см (78 – 82 – 82 – 86 р.), продолжить лиц. гладью, спицы № 4 распределяя   8 – 9 – 10 – 11 убавок на 1-ом р. (остается 79 – 87 – 95 – 103 п.) и прибавить с каждой стороны , в каждом 4 р. на расстоянии 3 п. от края :

S: 17 раз 1 п.

M: 18 раз 1 п.

L: 19 раз 1 п.

XL : 20 раз 1 п.

Продолжить на полученных 113 – 123 – 133 – 143 п.

Плечи и горловина:

На высоте 25 – 26 – 28 – 29 см от лиц. глади (148 – 156 – 160 – 168 р. общей высоты), закрыть с каждой стороны, в каждом 2 р.:

S : 5 раз 3 п., 6 раз 4 п.

M : 1 раз 3 п., 10 раз 4 п.

L : 9 раз 4 п., 2 раза 5 п.

XL : 5 раз 4 п., 6 раз 5 п.

Одновременно, вместе с 8-ой убавкой плеча, закрыть центральные  25 – 27 – 31 – 33 п., продолжить с каждой стороны раздельно, закрывая со стороны горловины, в каждом 2 р.: 1 раз 3 п., 1 раз 2 п.

ПЕРЕД:

Начинать как спинку, но на высоте 23 – 24 – 24 – 25 см (78 – 82 – 82 – 86 р. общей высоты), продолжить ажурной резинкой , оставляя в ожидании с каждой стороны, в каждом 2 р. (чтобы избежать дыр, когда п. вяжите снова, вязать каждый следующий р. сняв 1-ую п. провязав изн.):

S: 7 раз 3 п., 5 раз 4 п.

M : 2 раза 3 п., 10 раз 4 п.

L : 10 раз 4 п., 2 раза 5 п.

XL: 5 раз 4 п., 7 раз 5 п.

Вязать 1 р. на оставшихся  5 – 4 – 5 – 4 п., закрывая центральные п. для размера S и L.

Продолжить лиц. гладью, спицы № 4, на  правых  43 – 48 – 52 – 57 п. , распределяя 2 – 3 – 4 – 5 убавок на 1-ом р. , оставить в ожидании левые : 43 – 48 – 52 – 57 п.

На высоте  28 – 29 – 31 – 32 см (78 – 82 – 88 – 90 р.) от лиц. глади, закрыть оставшиеся  41 – 45 – 48 – 52 п.

Снова взять из ожидания левые 43 – 48 – 52 – 57 п., вязать лиц. гладью, спицы № 4, распределяя 2 – 3 – 4 – 5 убавок на 1-ом р.

На высоте 28 – 29 – 31 – 32 см (78 – 82 – 88 – 90 р.) от лиц. глади, закрыть оставшиеся 41 – 45 – 48 – 52 п.

ОКАНТОВКИ ПРОЙМ (2):

Набрать  63 – 67 – 75 – 79 п., спицы № 3,5. Вязать 7 р. узором «зерно», оставить в ожидании.

ОКАНТОВКА ГОРЛОВИНЫ:

Набрать  173 – 181 – 193 – 201 п., спицы № 3,5. Вязать 7 р. узором «зерно», оставить в ожидании.

ОКОНЧАНИЕ:

Сшить плечи. Пришить швом петля окантовки к краю пройм на 15 – 16 – 18 – 19 см с одной и др. стороны от плечевого шва. Пришить швом петля окантовку к краю горловины, сшить наискось по середине переда, для формирования острия. Сшить боковые швы пуловера.

ЦВЕТОК:

Набрать 115 п., спицы № 3,5. Вязать 6 р. узором «зерно» , 7 р. лиц. гладь, обрезать нить на высоте 40 см вязки. Пропустить нить в петли и затянуть, прихватить 2 строчными швами, оставить полосу , чтобы она сама скрутилась , формируя цветок, пришить под горловиной.

Рубрики:  спицы
жакет спицами

вязание женщинам. лето.Жилет спицами.

Суббота, 01 Августа 2015 г. 17:52 + в цитатник



Рубрики:  спицы
жакет спицами


Поиск сообщений в saga77
Страницы: 205 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь