Понадобится:

кусок свинины, у меня было 700 гр окорока

помидоры

сыр

чеснок

специи

Способ приготовления:

Мясо помыть, надрезать не до конца. Посолить, поперчить по вкусу.
Помидоры нарезать кружками, чеснок пластиками, сыр  на тонкие кусочки.

Положить ломтики помидора, сыра и чеснока, между нарезкой мяса

Завернуть в фольгу  и запекать 50 мин, при 180 градусах