Вас понадобится:
1кг абрико
1 литр водки
1 палочка корицы
5-6 бутонов гвоздики
1,8кг сахара
500 гр воды
Что делать:
Абрикосы разрезать по бороздке и удалить косточки. Половинки мелко нарезать и уложить в посуду из темного стекла (я использовала бутылки от вина). Залейте водкой, добавте гвоздику и корицу. Бутылку плотно закупорте и поставте на подоконник на солнечную сторону. Выдерживать 5 недель.
Сварите сироп и охладите.
Настойку процедите и смешайте с сиропом. Разлейте по бутылкам.
Приятного распития.