Понедельник, 04 Декабря 2006 г. 19:44
+ в цитатник
Берем 1,5 столовых ложки муки. Добавляем ¾ - 1 стакана молока. Добавляем соли по вкусу. Мешаем ложкой.
Добавляем 6-7 яиц. Мешаем миксером.
Сковородку ставим на плиту. Смазываем дно и края сковородки сливочным маслом.
Выливаем в сковородку смесь. Можно равномерно подсолить. Закрываем крышкой. Через 3-4 минуты уменьшаем силу подогрева сковородки. Потом еще минут 5-10 на слабом огне.
Смесь должна подняться и загустеть.
Можно добавлять помидоры, перчики.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-