Слоистое сахарное печенье за 20 минут, получается много и вкусно
Печенье без хлопот. Выпечка на кефире, что может быть быстрее и вкуснее. Раз и готово. Лучше и вкуснее выпечки наверное не бывает. Это печенье или слоистые булочки, печем часто, особых продуктов не надо, а получается много и вкусно.
Кефир — 150 мл
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 70 мл
Мука пшеничная / Мука — 320 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло. Перемешать.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
Тесто разделить на 10 частей.
Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 - 15 см. Смазать растительным маслом.
Свернуть рулетиком, а затем в колечко.
Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
