Слоеное мороженое и

самодельные мятные конфеты

Если у Вас ограничено время и Вы не знаете, как приятно удивить ваших гостей или любимого человека, то советую Вам рассмотреть вариант вкусного сладкого блюда в виде красиво оформленного мороженого, которое не оставит никого равнодушным. Это слоеное наслаждение готовится из разных доступных и конечно сочетаемых между собой продуктов :) А это в первую очередь конечно само мороженое, желательно сливочный пломбир, который пересыпается при заправке в стаканчик следующими вкусняшками: молотые орехи, тертый шоколад, кусочки шоколадных конфет с начинкой, фрукты и сухофрукты, крошка песочного печения, тертый кокосовый орех и сухофрукты.

Домашние шоколадные конфеты с орехами

Рецепт домашних шоколадных впечатлит не только вас, но и всех гостей-дегустаторов! Это неповторимый вкус и аромат! А калорийность домашнего шоколада меньше покупного где-то на 200 ккал.

Понадобится: 10 столовых ложек какао, 100 г сливочного масла, 12 столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки, 10 столовых ложек молока, половина чайной ложки ванильного сахара, молотые или цельные орехи.

Какао и сахар смешаем, добавим 2 столовые ложки молока и размешаем до однородности. Вольем оставшееся молоко. Поставим кастрюлю на умеренный огонь и доведем до кипения, все время помешивая. После закипания какао добавим сливочное масло, уменьшим огонь и доведем смесь до кипения. Снимем кастрюлю с огня и через мелкое ситечко введем муку. После полного растворения муки еще раз доведем смесь до кипения. Снимем с плиты и дадим  слегка остыть. Добавим ванильный сахар и тщательно перемешаем. Разольем шоколад по формочкам (например, для льда), смазав их сливочным маслом. В шоколад  добавим измельченные или цельные орехи (миндаль, фундук, грецкий).

А здесь читайте как приготовить какао и другие сладкие лакомства. 3 рецепта приготовления какао и 4 рецепта вкусных сладостей для гурманов и сладкоежек. Трюфельные пряники, шоколадная картошка, ежики со сгущенкой и трюфели с алкоголем.

Приглашаю всех на чашечку кофе

Если,вы, как и  я, обожаете кофе,вам будет интересно узнать,как можно  с помощью трафарета создать из обычной чашечки кофе почти произведение искусства за пару минут 

Проще всего создавать рисунки на кофе при помощи какао или молотой корицы, просто посыпав ими поверхность белоснежной пены через трафарет.

Такой способ украшения больше всего подходит для кофе мокко, придавая ему заодно легкую шоколадную ноту.

Чтобы рисунок получился равномерным пользуйтесь ситечком.

Как сделать трафареты и идеи для трафаретов

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

Любите салаты с крабовыми палочками? Ещё один интересный рецепт, но вкусный

Для приготовления этого салата необходимы такие продукты:
300 г крабовых палочек
300 г филе копченой рыбы
300 г твердого сыра

1 банка консервированной кукурузы
1-2 свежих огурца
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
0,5 банки оливок
200 г майонеза
Соль, перец
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем кубиками. Так же кубиками нарежем филе копченой рыбы (необходимо брать рыбу холодного копчения).
Огурцы вымоем и очистим от кожицы, нарежем мелкими кубиками.
Твердый сыр потрем на крупной терке.
Зеленый лук и укроп вымоем, обсушим и мелко нарежем.
Смешаем крабовые палочки, копченую рыбу, огурцы, зеленый лук и укроп, посолим по вкусу, поперчим, заправим майонезом.
Сверху посыплем тертым сыром и украсим оливками.

budetvkusno.com.ua/salat-s-krabovymi-palochkami-i-kopchenoj-ryboj.htm

находки от Шрека Лесного

Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе.

Мини закуски быстрого приготовления .

5 рецептов.

Продолжаю серию мини закусок быстрого приготовления :)

на этот раз на повестке закуска с использованием теста.

Девочки, мне очень понравилась эта вязаная шапка с ушками, с оригинальными завязочками и китичкой на макушке. Вроде проще-простого – косички из пряжи в несколько нитей, но как интересно получается.

Хотя я помпоны тоже люблю, но мне такое решение особенно понравилось. Может на макушке и две такие косички, но это уже по желанию вязальщицы.

Я немного посидела, поискала схемы к узорам и составила рекомендательное описание к этой каталожной модели.

Шапка спицами с ушками описание »

Никаких диет! За 2 дня я уменьшила размер талии на 4 см!

Случайно узнала об этих упражнениях, обещают за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть! А что же будет дальше?

Девочки, правда без диет....Это просто находка!

Методика описана

Идете на день рождения и не знаете, что подарить? Купите полотенце, сложите, и удивите любого.

Вот такую коробочку для подарка можно легко и быстро сделать своими руками.

Ах, какое сладкое слово - подарок) Обожаю их принимать, как и все вы), но не люблю знать заранее, что именно мне подарят. Обожаю сюрпризы. И это никак не может понять мой любимый мужчина) Прежде чем что-то подарить (а делает это он довольно часто), он заранее, за несколько дней только и говорит, что именно он планирует сделать. Нет, конечно очень приятно, но не то... Согласитесь, любой подарок должен нести в себе сюрприз с загадкой. Или я не права? Именно потому их упаковывают, надежно скрывают содержимое. А вы не замечали странную тенденцию: чем дороже подарок, тем скромнее его упаковка? 

Простите за отступление), предлагаю вашему вниманию и на ваше пользование подборку разных вариантов упаковки подарков. Здесь есть и мужские варианты, и женские. Идей много, но мне понравилась самая первая, может потому что красный цвет мой самый любимый, а может от того, что я люблю из самых обычных невзрачных предметов создавать красоту. Вот, полюбуйтесь: коробочка упакована в обычную грубую бумагу (в нее у нас на рынке мясо заворачивают), а сверху - стильный бант из... скотча

Такая же бумага, обратите внимание на стильную розу и изящное сочетание с лентами

А эта упаковка - как вы уже догадались, к 23 февраля)

Девочки, для нескончаемой зимы  белая вязаная шапочка спицами.

Это еще одна подиумная модель, к которой я долго не могла составить схему и описание. Но вот все готово.

Шапочка: Ширина – 24 см Высота – 20 см

Необходимо: Расход пряжи: около 100 гр Спицы: № 4

Плотность вязания: 10 см х 10 см = 13 петель х 25 рядов

Основной узор: широкий жгут. Схема узора прилагается

Читать полностью »