-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RuZig

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2012
Записей: 4663
Комментариев: 43
Написано: 4723





Ёлочка из заварного теста

Пятница, 02 Августа 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка из заварного теста!

 

 
 

 

Дождались? 

Ну тогда поехали! 

Для начала поблагодарим госпожу Зубову за рецепт заварного теста!
Рецепт Жанны, (добавки и комментарии мои.)
1 стакан воды + 1 ст. ложка растительного масла, вскипятить,(я добавляю щепотку соли) добавить 1 стакан муки, заварить до плотного комка, вбить туда по 1 штуке 4 яйца. (Для замеса позовите на помощь мужа, пусть почувствует себя нужным! Кастрюльку лучше использовать с антипригарным покрытием и жесткую лопатку, дерево или пластик- это тут уж кто в каком веке живет...)
Тесто должно получиться однородным и блестящим. 

Выдавливаем из кондитерского мешка с разными насадками будущие руки-ноги-головы. (Для елки трубочка круглая 5мм.) Противень, разумеется, смазываем маслом. (Ну на протвине шаблон не нарисуешь, поэтому я использую бумагу для выпечки...)Выпекаем сначала на большом, затем на умеренном огне. Время зависит от размеров фигурок. (Для елки 5мин на 250°C и 15 на 180.) 

О шаблонах
Для начала определимся какого диаметра будет наша елка и какая разница будет между ярусами. Моя разница была 1см, тоесть на 0.5 см я убавляла размер радиуса, рисуя циркулем шаблоны. Затем на эти круги начинаем выдавливать наше тесто. Вокруг шаблонов тоже навыдавливайте, Зачем? Потом поеймете, когда дети начнут приставать... 

 

начнем с кружка в центре, затем лучи(у меня каждый раз было 6, вспоминая уроки геометрии круг на 6 разделить гораздо легче чем на 5 или 7) 

 

первый лист заполнили и в духовку, а в это время рисуем второй, всего у меня вышло 3 листа. 

 

Выпекая последние "лапы", можете начать мешать глазурь, а можете и чайку попить да заглянуть на любимый сайт... 

 

Изделия хорошенько подсушиите в духовке до золотистого цвета иначе они будут мягкими не будут держать глазурь. 

 

Когда наши "лапы" остынут, можно прикинуть как это все будет выглядеть. 

 

 

Кривовато, но это исправимо. 
теперь вы спросите: " А как это все будет держаться?"
я отвечю чуть позже, для начала займемся художеством, если глазурь цветная не забудьте про перчатки! А цвет зависит от вашего желания и желания заказчика(если у них хватит совести заказать это чудо), консистенция жидкой сметаны. Я использовала силиконовую кисточку. И цвет у меня зеленый, плохая новость пришла и такая тоска меня взяла, что другого цвета на ум не приходило... 

 

оставим сушиться на решетке, где взять, где взять? да в духовке! или на коврике, нет собачку оставте в покое, возьмите силиконовый. 

 

Красотаа!
Ну вот наши лапы высохли... Что вы говорите? одна лапа сломалась? так, быстренько берем зубочистку и делаем соединительный протез(вам уже попадались сломаные гвоздики с иголкой внутри? Неет? вам повезло или вы слишком молоды и не жили в то время!...
Теперь КАК ВСЕ ЭТО БУДЕТ ДЕРЖАТЬСЯ??? - помните что вы слелали куржок в центре каждого яруса? Вот он то нам и поможет все это собрать воедино. А делать мы это будем с помощью этого предмета, который мы подготовили вчера. 

 

Вспоминаем наше самое ранне детство и период пирамидок... Вспомнили? Ну тогда че вам тут объяснять, только лишь напомнить промазывать соединение ярусов глазурью... 

 

Наша пирамидка готова, осталось чуть чуть поколдовать и... Вуаля!!! 

 
 
 
 
Рубрики:  Рецепты/Торты
Идеи праздников

Икра из кабачков с добавлением баклажан всегда очень вкусная_рецепт

Четверг, 01 Августа 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра из кабачков с добавлением баклажан всегда очень вкусная_рецепт

3807717_1_1010_9999 (340x215, 22Kb)

 

Икра из кабачков с добавлением баклажан всегда очень вкусная - в любое время года! Я ее люблю с детства. Мама часто ее готовила летом, только она на терке овощи терла, а сегодня у меня есть такая удобная штука, как блендер:) Я могу есть домашнюю икру просто с хлебом - и мне ничего больше не нужно:)  Вкуснооооо!

 

 

Рецепт
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

легкие и очень яблочные пирожные

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

легкие и очень яблочные пирожные

412_11_05_2012_654 (350x502, 52Kb)
Предлагаю вашему вниманию легкий яблочный десерт, для которого понадобится три яблока и горсть грецких орехов. Этот быстрый рецепт очень вкусных яблочных пирожных подойдет не только для неожиданного прихода гостей, но и для ваших близких. Поверьте, они будут в восторге!


11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Яблоки, орехи и корица делают эти пирожные очень вкусными. В моём доме они долго не лежат!
Рубрики:  Рецепты/Пироги

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Ингредиенты:

-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.

Для маринада:

-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Как приготовить домашнюю лапшу

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Galimax [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашнюю лапшу

Как приготовить домашнюю лапшу?Как приготовить домашнюю лапшу впрок?

Простой рецепт

  Домашняя лапша – рецепт её достаточно простой. Здесь не нужны какие-то дорогие продукты. Всё готовится очень просто и без всяких там заморочек.

 Итак, возьмите два яйца, взбейте их с солью (половина чайной ложки), добавляем муку и замешиваем очень крутое тесто. Количество муки будет зависеть от её качества и размера яиц.

 Дайте приготовленному тесту немного полежать. При этом, накройте его полотенцем или же миской, чтобы оно не подветрило.

Далее, делим кусок теста на две или три части. Одну часть тоненько раскатываем и откладываем в сторону – пусть она немного подсохнет. Тоже самое проделываем и с оставшимся тестом.

 Далее круг разделите на две части, уложите их друг на друга, сверните в рулетики и нарежьте лапшу так, как Вам нравится (узко или не очень).
На поднос (или противень) положите хлопчатобумажную салфетку (полотенце), разложите на него нарезанную лапшу, так чтобы она была в один слой. Укройте её тоненькой салфеткой (можно для этого использовать и марлю) и пусть она сохнет.
 
Когда Ваша лапша высохнет, аккуратно, чтобы её не переломать, сложите её в коробочку или в другую посуду, какая Вам нравится.

для вас Galimax

 

Серия сообщений "мучное":
Часть 1 - Рулетик к чаю за 20 минут
Часть 2 - Бездрожжевые плюшки
...
Часть 31 - Пирожки-расстегаи,с судаком и сёмгой
Часть 32 - Блины с картошкой под «Волшебным» соусом
Часть 33 - Как приготовить домашнюю лапшу
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

топ-бюстье и кружевной браслет

Понедельник, 29 Июля 2013 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Виолетта_Сорванцова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

топ-бюстье и кружевной браслет

010987 (353x640, 118Kb)

Описание вязания модели.
Читать далее



Серия сообщений "Аксессуары":

Часть 1 - Пояс вязаный крючком
Часть 2 - Беретик и рюкзачок от Мурмур
...
Часть 20 - Ажурный топ со съемным воротником
Часть 21 - Мягкая корзиночка для рукоделия!
Часть 22 - топ-бюстье и кружевной браслет


Рубрики:  Вязание спицами/Жилет

игра подбери зверю "одежку

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения mamaolaola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

игра подбери зверю "одежку"

очень развивающая зверо-игрушка, севе чуть-чуть рановато, по мне с 1,3 можно пробовать.


по-переодевать зверюшек
Рубрики:  Развивающие игрушки для малышей

Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из баклажанов – старое блюдо на новый лад

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, по вкусу напоминают грибы. Получаются очень нежными, в меру острыми и могут быть как отличной закуской, так и гарниром к мясному блюду. Жюльен из баклажанов способный кинуть вызов своему грибному собрату. .
i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 211Kb)
nyam2 (25x29, 8Kb)Рекомендую попробовать жульен из баклажанов...иногда даже самые необычные вещи бывают сказочно вкусными!
Рубрики:  Рецепты/Овощи

Помидоры-половинки

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры-половинки - съедаются зимой в первую очередь

Этот рецепт, на мой взгляд, очень простой и легкий, он не отличается какой-то особой оригинальностью, но при этом помидоры получаются неимоверно вкусными.
pomidorki (600x458, 228Kb)
Для приготовления этой закрутки нужны хорошо спелые, мясистые помидоры сливки. Исходя из данного количества ингредиентов, получается 10 литровых банок помидоров. Утрамбовывать помидоры в банку сильно не нужно, они должны лежать произвольно, чтобы не потерять свою мякоть, они же все-таки порезанные, чтобы потом они были красивыми, а не сильно приплюснутыми. Эта отличная закуска расходится за один присест, причем в ней очень вкусные не только помидоры, но и рассол. Изюминка в том, что для этого рецепта нужен яблочный уксус, который придает помидорам очень необычный вкус.
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Очень надеюсь, что этот рецепт заинтересует многих, так как поверьте, достоин внимания.
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Рыба горячего копчения по-домашнему

Пятница, 26 Июля 2013 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения по-домашнему


Приходилось ли вам пробовать рыбу горячего копчения с пылу-жару,

из настоящей коптильни?

Приготовим золотистую, ароматную, не менее вкусную рыбку дома,

прямо на сковороде!



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Сыры, колбасы

Игра ЗНАЮ ВСЕ ПРОФЕССИИ

Четверг, 25 Июля 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игра ЗНАЮ ВСЕ ПРОФЕССИИ



1.
Профессии-игра-1 (495x700, 177Kb)

2.
Профессии-игра-2 (495x700, 201Kb)

3.
Профессии-игра-3 (495x700, 192Kb)

4.
Профессии-игра-4 (495x700, 273Kb)

5.
Профессии-игра-5 (495x700, 259Kb)
Рубрики:  Развивающие игрушки для малышей

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто

Четверг, 25 Июля 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто!

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа "Наполеона", только я добавила для "изюминки" свежую чернику.
5991968 копия (700x525, 253Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)нет ничего проще и вкуснее!
Рубрики:  Рецепты/Торты

Шапочка и шарф снуд, связанные спицами

Среда, 24 Июля 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и шарф снуд, связанные спицами

Модный шарф снуд и шапочка связаны спицами резинкой и узором с косой.
Размер: шапочка: на 56/58 размер, высоте – 28 см, снуд: 83 х 51 см
Вам потребуется: 10 мотков пряжи Extra Merino Schachenmayr (7 мотков для снуда и 3 мотка для шапочки, цвет 00169) (100% мериносовая шерсть (superwash), 80м/50г) синего цвета;
1 моток пряжи Sheila Soft Schachenmayr (цвет 00070) (96% полиакрил, 4% полиамид, 20м/50г) синего цвета;
Спицы №4,5 и 5;
Круговые спицы №5 длиной 60 см (для снуда)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/Аксессуары

Задания для мозаики

Среда, 24 Июля 2013 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения IRZest [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задания для мозаики


                   

ЕЩЕ КАРТИНКИ
Рубрики:  Развивающие игрушки для малышей

Мечта мальчишек: картонный гараж с подъёмными воротами

Среда, 24 Июля 2013 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечта мальчишек: картонный гараж с подъёмными воротами

Привет, друзья!


В нашей коллекции игрушек из картона очередное пополнение. В этот раз я хочу поделиться с вами технологией изготовления гаража для машинок. Он довольно прост в изготовлении, но при этом конструктивно и внешне очень схож с современными гаражами, выполненными из гофрированного металла и оснащёнными подъёмными воротами. Для решения этой задачи гофрокартон подходит просто идеально, и мы с вами используем его возможности по-максимуму. А заодно разберём новые трюки и приёмы, которые помогут реализовать механизм подъёмных ворот.


Игрушечный гараж из гофрокартона

<<
Читать далее...
Рубрики:  Развивающие игрушки для малышей

Шуточные сертификаты, дипломы, грамоты

Среда, 24 Июля 2013 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anaxy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шуточные сертификаты, дипломы, грамоты (для посылки)

Вот тут посылочка .Все делалось для подарка на НГ.Может кому и  пригодиться



1.
91P6KiaOMZw (427x604, 75Kb)

2.
264 Шуточный сертификат-разрешение на капризы (466x700, 212Kb)

3.
265 Шуточный бланк - Официальное признание в любви (466x700, 328Kb)

4.
64890327_backpostblkwht (700x591, 95Kb)

5.
сертифик (700x550, 80Kb)

Серия сообщений "Проекты":
Мои авторские проекты
Часть 1 - Квиллинг.Рябина
Часть 2 - Флеш моб 30 дней)))
Часть 3 - Следующий)
Часть 4 - Посылка- креатив подарок.
Часть 5 - Шуточные сертификаты, дипломы, грамоты (для посылки)
Часть 6 - Квиллинговые снежинки
Рубрики:  Идеи праздников

"Сюрприз" и пицца "Уно Моменто

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяюшки! Возьмите на заметку! "Сюрприз" и пицца "Уно Моменто"

Пицца "Уно Моменто"

4059776_0_563d3_63792d7b_XL (700x525, 146Kb)

Дорогие мои девчонки, хозяюшки. Сейчас лето! Времени на готовку у всех не хватает. А все мы очень занятые, и совсем  молоденькие, и ....бабушки. Но вкусно поесть мы все любим и любим, кормить свою семью. Поэтому предлагаю простые рецепты выпечки. Вот увидите, это не займет много времени, а семья будет довольна. А что еще нам женщинам, для полного счастья нужно. Чтобы семья была в сборе и вкусный ужин, или обед. Если, кому-то этого мало, то предлагаю зайти на сайт Женское счастье", там очень много полезной информации, как стать счастливой. Девочки и женщины, возьмите этот сайт на заметку!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Быстро и вкусно

Вяленые помидоры в микроволновке на зиму

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые помидоры в микроволновке на зиму

410_12_06_2013_2512 (350x530, 46Kb)
Попробуйте приготовить вяленые помидоры в микроволновке и вы будете приятно удивлены результатом. Конечно, такие помидоры можно делалать и в духовке, но там их надо держать очень долго до 3 часов и постоянно смотреть, чтоб не подгорели... да и сами понимаете в такую летнюю жару работающая 3 часа подряд духовка...это что-то кошмарное!!!!

Итак, для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков – готовитм этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.





3f1e42a1a0dc46bc1ffca01f0f429c48 (26x31, 0Kb)И это проще простого.
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Устройство для проращивания семян

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 06:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устройство для проращивания семян

Вообще-то я называю её просто: проращивалка. Чтоб не засорять голову придумыванием правильного названия. Но вот пришлось назвать "замачивание семян" а то Яндексу непонятно...

А зачем оно нужно? Дело в том, что семена той-же морковки устроены хитро. Они набиты замедлителями роста. И правильно. Созревшие семена должны падать на мокрую землю и не должны до весны начинать рост. Иначе им хана. Как снег тает, эти ингибиторы вымываются и семена трогаются в рост. Это касается не только морковки. И укроп и сельдерей - много их, таких. Сеем мы сухие семена и неделями ждём всходов.
Оно нам надо?? Сорняк-то не ждёт...

Так вот, чтоб вымыть всё лишнее, и нужно замачивание семян, и сготовил я такое, вот, устройство. (Как бы громко это ни звучало). По сути - пластиковая бутыль. В неё опущен хлопчатый шнур-фитиль. На конце шнура - марлевый мешочек с семенами. Просто примотан проволочкой. Всё это стоит в глубокой миске. Уровень воды в бутыли должен быть выше мешочка.

Смысл:
Вода, нагретая солнцем, по капельке стекает вниз, увлажняя и промывая семена. Они не задохнутся, ведь всё время на воздухе. Солнце их греет, освещает... И семена прорастают как наскипидаренные.
Не верите?

А Вы сами попробуйте. Хоть сейчас. Купите пакетик семян укропа, поместите в такую проращивалку и засекайте время, пока из семян не поползут белые хвостики корешков..

Источник
0_627ac_9206d35d_orig (700x525, 89Kb)
Рубрики:  Растения

Аудио и текстовые версии лучших сказок мира

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудио и текстовые версии лучших сказок мира

http://www.skazk.ru/

 Более десяти тысяч сказок;

сказки 166 народов и народностей мира, собранных со всех континентов;

произведения мировых классиков сказочного жанра;

аудио и текстовые версии лучших сказок мира.

 

 

Серия сообщений "Читаем с детьми":
Часть 1 - Читаем- для детей и взрослых
Часть 2 - Для детей
...
Часть 30 - Арифметика для самых маленьких
Часть 31 - Любимой маме. Стихи и рассказы для детей про маму и бабушку
Часть 32 - Аудио и текстовые версии лучших сказок мира
Рубрики:  Развивающие игрушки для старшего/Почитать


Поиск сообщений в RuZig
Страницы: 233 ... 113 112 [111] 110 109 ..
.. 1 Календарь