Огурцы с морковью по-корейски.

Пятница, 02 Января 2015 г. 19:56 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Огурцы с морковью по-корейски.

2,5 кг.огурцов,300 гр.моркови,250 гр.чеснока,250 гр.раст.масла,250 гр.6% уксуса или 1 ч.л.лимонки на 250 гр.воды,1/2 ст.сахара,приправа по-корейски 1-2 пачки(на любителя),1,5 ст.л. соли.Огурцы режем на 4 части,морковь на корейской тёрке,чеснок через давилку,всё перемешать,оставить на ночь,разложить по банкам 0,7 и стерилизовать 10-15 мин.Закатать и в шубу.Получилось 5-0,7 банок.

Елена Дулова

Рубрики:

Консервация/Огурцы