Зеленые помидоры с капустой.

Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:25 + в цитатник

Цитата сообщения super59

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Заливка:

2,5 литра воды
100 гр. соли
200 гр. сахара
125 гр. 9% уксуса

Специи:

Укроп
Петрушка
Болгарский перец

Зеленые помидоры и капусту крупно нарежьте и сложите в банку со специями. Первый раз залейте кипятком, дайте постоять 20 минут, второй раз готовой заливкой. Добавьте 1 таблетку аспирина на литровую банку и закатывайте.

Рубрики:

Консервация/Помидоры
Консервация/Капуста