-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в RuDaK

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2013
Записей: 1371
Комментариев: 25
Написано: 1643





Самые вкусные в мире котлеты

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные в мире котлеты

5685568_IMG_3702 (700x453, 120Kb)

Итак, для приготовления нам понадобится:

Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Маковая начинка для рулетов и булочек

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковая начинка для рулетов и булочек

makovaja-nachinka-dlja-ruletov-i-bulochek (463x347, 71Kb)
Простая в приготовлении, сочная и вкусная маковая начинка, прекрасно подходящая для сдобных рулетов и пирогов, а также для кулинарных изделий, которым еще предстоит термообработка, но если она не планируется (например, для блинчиков, сочива, кути) мак необходимо не просто залить кипятком, но проварить в кипятке 5 минут, в булочках же маковая начинка доходит до готовности при выпекании.

Хочу обратить внимание на некоторые особенности приготовления мака:
— маковые зерна содержат в себе масло, которое при долгом хранении зерен прогоркает и придает неприятный привкус всему зерну, поэтому важной процедурой приготовления мака является заливка зерен кипятком, под воздействием горячей воды масло вытекает и образует пленочку на поверхности воды — ее необходимо слить.
— сахар добавляется после взбивания блендером маковых зерен, поскольку если взбить сахар с маком одновременно начинка сразу станет жидкой.
— в маковую начинку можно добавить орехи и изюм, это делается в самом конце, причем изюм не стоит распаривать, просто облейте орехи и изюм кипятком, обсушите немного и соедините с маковой массой, изюм набухнет уже в сиропе и будет намного вкуснее.

На 500 г маковой начинки:
200 г сухого мака
1 стакан сахара
Вода для приготовления (около 500 мл)

Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала зерна слоем в 3-4 см. Это делается для того, чтобы под воздействием горячей воды из мака вышло масло, которое может дать горечь, если мак старый. Поэтому эту воду в дальнейшем сливаем. Дать постоять 30-40 минут, можно дольше. На этом этапе мак напитывается влагой и увеличивается в объеме. Слить с мака всю воду. Взбить мак блендером, он немного побелеет. Если нет блендера можно размять зерна в ступке или пропустить через мясорубку. Добавить 1 стакан сахара. Хорошенько перемешать. Сначала смесь будет сухой, но затем станет влажной, черной с глянцевым блеском. Маковая начинка готова. На этом этапе к ней можно добавить по горсти изюма и крупно измельченных орехов. Обдайте их кипятком (но не оставляйте набухать), немного обсушите полотенцем и перемешайте с маковой массой. Такую маковую начинку можно использовать для рулетов, сдобных булочек, выкладывая ее на подготовленное тесто смазанное маслом.

http://tishka.org/
Рубрики:  Кулинария

Стильный кардиган из мотивов крючком!

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный кардиган из мотивов крючком!


3925073_9pGpSKXpipQ (426x685, 170Kb)


Связанный крючком кардиган из двухцветных мотивов смотрится великолепно. Легок в исполнении, множество вариаций в изминении цветовой гаммы.

Размеры:38-42(44-48)

далее
Рубрики:  Вязание/крючком

Юбка

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка

6a00e553bbe52e8834019b0077971e970b-800wi (466x700, 136Kb)




128642974_123140641_0_a4810_5b143262_XL (101x101, 18Kb)
Рубрики:  ШИТЬЕ

Большая книга развивающих занятий для детей

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большая книга развивающих занятий для детей



1.
001-8Cyebm6PiEg (700x474, 370Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Воспитание

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

Топ-9 вкуснейших блюд с гречкой

✨1. Гречка-по купечески

Ингредиенты:

● 300-400 гр. мяса
● 1 стакан гречки
● 1 луковица
● 1 средняя морковь
● 1 маленький зубок чеснока
● 1 лавровый лист
● соль,молотый перец по вкусу

Приготовление:

Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под крышкой на маленьком огне до готовности. Гречку перебрать,залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке,добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить,поперчить,добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой,довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой.Затем огонь выключить,можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

✨2. Гречка "По-русски"

Ингредиенты:

● Гречневая крупа - 300г
● Грибы - 600г
● Яйца - 4 шт
● Лук - 150г (3 маленькие луковички)
● Морковь - 150г (можно взять чуть больше лука)
● Соль

Приготовление:

Гречневую крупу промыть и отварить до готовности. Яйца отварить. Лук почистить и мелко порезать.Морковь почистить и натереть на крупной терке. Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.На сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить лук. Когда лук станет прозрачным, добавить к нему морковь и обжаривать ~5-7 минут периодически помешивая. Готовую зажарку переложить к гречке, перемешать. В этой же сковороде обжарить подготовленные грибы до готовности ~7-10 минут. Грибы переложить к гречке, перемешать. Яйца порезать на яйцерезке или ножом небольшими кубиками. Порезанные яйца добавить к гречке и перемешать. Подавать как гарнир или отдельное блюдо.

✨3. Гречка по-восточному

Ингредиенты:

● 1 чашка гречки,
● 5-6 крупный шампиньонов,
● 1 луковица,
● 1 долька чеснока,
● половинка маленького перца чили,
● соевый соус,
● 1 ст. ложка растительного масла,
● 2 ч.л сока лимона,
● щепотка семян кардамона,
● несколько листочков свежей мяты,
● соль

Приготовление:

Гречку залить двумя чашками воды, накрыть крышкой и поставить на сильный огонь. Мелко нарезать лук. Когда вода закипит, добавить небольшую щепотку соли. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить гречку до готовности. Шампиньоны вымыть, почистить и нарезать пластинками. В разогретую сковородку влить растительное масло, добавить семена кардамона, мелко нарезанные чеснок и перец чили, лук,шампиньоны, сок лимона,2 ст. ложки соевого соуса. Все вместе обжарить на небольшом огне в течение 2-3 минут. Добавить гречку, немного соевого соуса (если потребуется), перемешать и украсить листьями мяты.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Удобный меланжевый кардиган для любой погоды

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобный меланжевый кардиган для любой погоды.

Удобный меланжевый кардиган для любой погоды. Спицы

 

5369832_0_1138a4_4113876a_S (150x96, 29Kb)
Рубрики:  Вязание/спицами

Как связать двухцветную бриошь резинку

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать двухцветную бриошь резинку

3937411_rezinkaspicamistehnikebriosh4b48 (700x523, 48Kb)

Вязание в технике бриошь стало очень популярным в последнее время. На страницах и нашего сайта knitweek.ru Вы найдете не одну и не две модели, связанные в данной технике. Слово "бриошь" - это английский (американский) термин, обозначающий патентный узор. Патентные узоры в книгах по вязанию встречаются уже довольно давно. Такие узоры смотрятся очень стильно. Чаще всего для вязания в технике бриошь рекомендуется использовать два констрастных цвета, которые хорошо сочетаются между собой. Особой необходимости выбирать из этих двух цветов основной цвет нити - нет, так изделие, связанное в технике бриошь, а именно узором резинка 1 на 1, будет двухсторонним.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Вяжем два интересных ажурных пуловера

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем два интересных ажурных пуловера

Связать эти пуловеры непросто, но результат выглядит просто восхитительно.
1 (700x402, 380Kb)
СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Вязание/спицами

Джемпер с ажурным узором и снуд

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с ажурным узором и снуд

3937385_54de26c46f4bfcfb7d2e62f255630b27 (606x700, 311Kb)

Идеальный комплект для переменчивой весенней погоды — джемпер с узором в сеточку и снуд, достаточно длинный, чтобы его можно было два или три раза задрапировать вокруг шеи.

РАЗМЕРЫ

34, 36/38, 40/42, 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (70% шелка, 30% шерсти яка; 145 м/50 г) — 500 (550–600–650) г серо-синей (для обеих моделей) или 350 (400–450–500) г для джемпера и 150 г для снуда; спицы № ,5; круговые спицы №3 длиной 40 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

10 фишек ютуба, о которых вы и не знали

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения CAWL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

YouTube Video: 10 фишек ютуба, о которых вы и не знали

YouTube Video: 10 фишек ютуба, о которых вы и не знали

10 фишек ютуба, о которых вы и не знали



Ну конечно же вы его знаете, этот хостинг для видеороликов не знает только самый ленивый пользователь сети. Вот вам несколько интересных приемчиков для работы с этим сервисом.

1. Как смотреть видео на ютуб в высоком качестве
На ютуб, есть огромное количество видео роликов да еще в таком качестве, что не грех плеер на весь экран растянуть, для того что бы проверить, есть ли видео в лучшем качестве к строке адреса добавьте ‘&fmt=18? (стерео, 480 х 270 разрешение),  ‘&fmt=6? (моно, 480 х 270 разрешение) или ‘&fmt=22? (стерео, 1280 x 720 разрешение).
18: битрейт 512, 24 к/сек, видео-кодек h.264, аудио-кодек AAC
6: битрейт 900, 30 к/сек, видео-кодек Flash Sorensor, аудио-кодек MP3

2. Как вставить ролик с ютуб на сайт с хорошим качеством
Так мы разобрались как смотреть ролики в хорошем качестве, но такое чудо и посетителям своим показать не грех, для этого добавляем к embeded коду или “&ap=%2526fmt%3D18? или “&ap=%2526fmt%3D22? соответственно.

3. Как вставить ссылку на ролик ютуб, на определенную минуту (секунду)
Порой в ролики самый раш начинается после 5 минут бреда, а тратит время на всякую чепуху ой как не хочется. По этому, для того что бы сохранить время ваших друзей добавляйте к ссылке “#t=03m22s” m - минуты, s - секунды.

4. Как спрятать окно поиска в ютуб
Чертово окно поиска неудобное да и в принципе не нужное - зачем оно нам, не так ли, давайте и его уберем - ‘&showsearch=0?

5. Как вставить только кусок видео с ютуб
Порой это просто необходимо, поэтому мы просто подставляем к ссылке ‘&start=30? и видео начинается с 30 секунды.

6. Как автоматически проигрывать видео в embeded с ютуб
Помучайте юзеров, заставьте их смотреть видео постоянно при каждой загрузке и перезагрузке - с помощью ‘&autoplay=1?

7. Автоматическое повторение видео ролика с ютуб
И тут все просто, поможет приписка к адресу ролика ‘&loop=1?

8. Убрать похожие ролики
Опять все просто ‘&rel=0?

9. отключить ограничение по региону
Бывает и такое, для того что бы отключить этот запрет - меняем адрес ролика с http://www.youtube.com/watch?v = <какой-то код> на http://www.youtube.com/v/ <какой-то код>

10. Как скачать видео с ютуб?
Да просто меняем youtube.com на kickyoutube.com и скачивайте на здоровье

LexIncorp: избранные посты

© Андрей Мягков & LexIncorp

Рубрики:  мой компьютер

Очень женственный сиреневый жакет на спицах

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень женственный сиреневый жакет на спицах

Источник  http://klubok.kg7.ru/1/2/5016/

VR6zZarX28eG (120x100, 22Kb)
Рубрики:  Вязание/спицами

Шьем дизайнерское комбинированное платье. Подробный мастер-класс

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем дизайнерское комбинированное платье. Подробный мастер-класс

Источник: www.season.ru

1 (467x700, 159Kb)
Это платье белорусского дизайнера Ларисы Балуновой взбудоражило наших модниц. Решено было смоделировать его и сшить. На единственном найденном фото видно, что на лифе платья кокетка, сделанная из другой ткани, четыре рельефа и в левый рельеф вшит блок складок. От линии ниже бюста начинаются горизонтально-наклонные складки, застроченные лишь до середины, из-под них выходит ещё три складки по правому боку. Рукава сделаны из другой ткани, но их локтевая часть из основной. Вероятнее всего кокетка сделана и на спинке платья, в центральном шве спинки - застёжка молния и шлица или разрез.

Платье это довольно сложное и его моделирование рассчитано на тех, у кого есть некоторый опыт.

СМОТРЕТЬ МК
Рубрики:  ШИТЬЕ

Пуловер фантазийным узором

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер фантазийным узором

3937411_pulover_227 (498x700, 110Kb)

Размер: 42/44.

Вам потребуется:

8 мотков пряжи Cisne Lolita коричневого цвета 00201 (70 % акрил, 30% полиамид, 115 м/ 100 г), спицы №4,5 и игла для вязания.  

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Конверты для денег из календаря

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конверты для денег из календаря

img_1149_1 (700x525, 415Kb)

Сейчас мало кто дарит на праздники и Дни рождения подарки, больше предпочтение отдается деньгам, а там как говорится: "Сам знает, что ему больше надо." Но и деньги хочется подарить красиво и с душой. Один из вариантов - сделать конвертик для денег своими руками. Дело это совсем не хитрое и отличное применение прошлогоднему календарю.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Пуловер с рукавами летучая мышь из зеленой толстой пряжи

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с рукавами летучая мышь из зеленой толстой пряжи

3925311_Zelenii_pylover_s_rykavami_letychaya_mish_iz_tolstoi_pryaji (609x700, 274Kb)

Размер свитера: 34/38 (P1).  Вам потребуется: 1600 г зеленой пряжи Gedifra Highland Alpaca (50% альпаки, 50% шерсти, около 41 м/100 г); круговые спицы № 15 и № 10; чулочные спицы № 10 и № 15.
 
Узоры для вязания пуловера из толстой пряжи

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Туника с короткими рукавами

Среда, 12 Апреля 2017 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с короткими рукавами

3937385_tunika_23 (579x700, 502Kb)

Размер: 46.

Вам потребуется:

400 г пряжи темно-сиреневого цвета (50% хлопок, 50% акрил, 300 м/100 г), круговые спицы № 4.

Лицевая гладь:лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/спицами

Занимательная математика

Среда, 12 Апреля 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимательная математика



1.
430000000000192757_6 (518x700, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Воспитание

Берет для девочек онлайн

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет для девочек онлайн

Опубликовала nadezhda177
источник http://club.osinka.ru/topic-82075?p=5782496&sid=526eb14e2a79597f5a8b45ab

Берет для девочек онлайн


Берет для девочек онлайн
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/крючком

Вязаные цветы. Подборка.

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные цветы. Подборка.

 

Гвоздики крючком 
Гвоздики крючком
Гвоздики крючком Вязаные цветы очень часто используются для украшения интерьера и одежды. Цветы можно связать как спицами, так и крючком. Мы предлагаем вам связать ...

Схемы вязания цветов крючком 
Схемы вязания цветов крючком
Схемы вязания цветов крючком Подборка схем для вязания цветов крючком. В статье приведены схемы вязания букетиков цветов, которые можно использовать в качестве брошки ...

Вязанные цветы 
Вязанные цветы
Вязанные цветы Связанными крючком цветами можно украсить готовую одежду, сумку или предметы интерьера. Для вязания цветов вам не понадобится много пряжи, достаточно ...

Цветы крючком 
Цветы крючком
Цветы крючком Вязаные цветы могут стать отличным украшением интерьера или одежды. В статье собраны схемы трех цветков: схема одуванчика, тюльпана и схема тропического ...

Вязание розы крючком 
Вязание розы крючком
Вязание розы крючком Объемная роза связана крючком. Розу лучше вязать из хлопчато-бумажной пряжи. Розами, связанными крючком можно украсить интерьер квартиры или ...

Схемы вязания цветов 
Схемы вязания цветов
В коллекцию рукодельницам - вязаные цветы крючком. Схемы вязания цветов крючком ...

Веточка цветов крючком 
Веточка цветов крючком
Веточка украшена связанными крючком цветами и листьями. Схема вязания веточки с цветами крючком ...

Связать цветы крючком 
Связать цветы крючком
Подборка схем для вязания цветов и листьев крючком. Как связать цветы крючком ...

4716146_socsetblogi3 (424x187, 15Kb)

Добрый день! Рада представить вам новую социальную сеть для любителей handmade и рукоделия - http://handlife.ru. HandLife социальная сеть совершенно нового формата, которой нет других аналогов.  Вы можете общаться, делиться опытом, обмениваться схемами и интересными идеями творчества. Уже сегодня вы можете вступить в интересные вам сообщества: handlife.ru/blogs/ добавлять статьи и комментировать. Когда ваш рейтинг немного подрастет — вы сможете создавать собственные коллективные сообщества. Будем всем очень рады :) И ждем всех-всех рукодельниц! 

 

http://handlife.ru/auth/register/ - вступить в клуб рукодельниц

Рубрики:  Вязание/спицами


Поиск сообщений в RuDaK
Страницы: 69 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь