Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)
 

Комплект-двойка крючком
 

Занавески

Занавески
 

Филейное вязание

 

бабочки, рыбка филе
 

fileinoe viazanie
 

Филейные розочки

Еще розочки...

Филейные картины

Фотографии в альбоме «Rastai 3 09» Tayrin на Яндекс.Фотках

Филейные схемы

Цветочные мотивы в технике филе крючком
 

sxemi dlia fileinogo viazania
 

mongia.gallery.ru

Филейное вязание: Рождество

Панно с бабочками -филейная техника



1.

Cхемы для филейного вязания

Мишка с шариком

Вышитые подушки
 

1. 

Ажурная кокетка, связанная регланом сверху спицами. Обзор
 

http://pluskina-so-znakom-plus.ru/azhurnaya-koketka-svyazannaya-reglanom-sverhu/

Автор Теша 

По материалам  книги" Основы вязания изделий вручную спицами", под редакцией К.Цнянь (Китай).

Ажурная кокетка, связанная регланом сверху, помогает подчеркнуть женственность и деликатно избежать проблемы посадки по фигуре при покатых и узких плечах. Ее в последнее время все реже публикуют в модных журналах по вязанию, предпочитая  предлагать вниманию рукодельниц модели, связанные снизу, хотя она по прежнему популярна и ее умение представить фигуру в выигрышном свете очень ценят дизайнеры, поэтому в коллекциях ажурная кокетка не редкость. Любой, кто хоть раз решился выполнить такую модель , понял насколько проще и приятнее идет работа без последующего сшивания деталей, ведь ажур ошибок не прощает и малейшее изменение плотности вязания сразу перекашивает узор. При вязании сверху такая проблема  просто не может возникнуть, ведь ажурная кокетка выполняется единым полотном.

Ажурная кокетка вяжется в точности как классический реглан, за исключением того , что прибавления равномерно распределены по всей кокетке , а не сгруппированы в вдоль линии реглана. Ритм прибавления ,тем не менее ,все тот же: 4 петли в ряду. Следовательно ,если вяжется десять рядов без прибавлений вообще, то в следующем ряду нужно прибавить сразу 40 петель через равные промежутки;  или если 5 рядов, то 20 петель .Не имеет значения насколько далеко друг от друга находятся ряды с прибавлениями - расстояния между каждыми двумя может отличаться в пределах одной и той же кокетки, - главное, чтобы общее правило все время выполнялось.

Очередные прибавления помещают между прибавлениями предыдущего ряда, так что кокетка расширяется равномерно во всех направлениях. Обычно прибавления включают в узор. Подобное будет проще представить и решить самостоятельно, если представить, что кокетка состоит из множества узких равнобедренных треугольников, представленных друг к другу вплотную, вершинами в сторону горловины. Каждый треугольник содержит свою часть узора , а форма  всех одинаковая.

Не обязательно выполнять изделие из однотонной пряжи , возможно использование и окрашенной частично или в различные цвета, даже просто остатков пряжи всех цветов и фактур, но последнее нужно делать вдумчиво и связать заранее несколько образцов , чтобы выбрать наиболее интересный вариант.

Существует два  варианта  вязания треугольников кокетки : треугольники расположены вплотную друг к другу или между треугольниками есть полосы плоского вязания, первый лучше смотрится на стройной фигуре, второй - на роскошной. Для начинающих будет полезно выполнить пару моделей с ажурной кокеткой, связанной регланом сверху, используя уже готовые схемы, которые приложены внизу, прежде чем изобретать что-то свое. Только во время вязания можно до конца понять все тонкости . Делать первую модель с рукавами или без - дело вкуса, их вязание ничем не отличается от вязания рукавов классического свитера-реглана.

Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
 

.

Вам потребуется:

- 1 кг готового слоёного теста
- 6 картофелин
- 300 г маринованных шампиньонов
- 250 г сыра Гауда
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень петрушки для оформления

Для заливки:

- 4 яйца
- 250 мл 33% сливок 

Наташа сдалась и работа закипела.

Тесто для пирога можно купить уже готовое. Дать ему отойти.

- Маша, ты быстренько чистишь картошку и режешь её брусочками. Штук 5-6 средних картофелин. А я пока займусь грибами.



Наташа порезала грибы на части.



И мелко порезала одну луковицу.



- Наташа, а в рецепте лука нет.

- Мама к грибам всегда лук добавляет. Давай и мы добавим.



На сковороду налили немного растительного масла, слегка обжарили картошку, добавили грибы и лук, жарим почти до готовности. Посолили и поперчили по вкусу.



- Маша, вынеси сковороду на балкон. Начинку на тесто надо выкладывать охлаждённой.

Пока готовилась начинка, тесто отошло. Форму застилаем бумагой и смазываем маслом. На неё выкладываем тесто, формируем высокие бортики.

- Маша, протыкай тесто вилкой, только не порви его.



На тесто выкладываем нашу начинку.



- Маша, ты трёшь сыр на мелкой тёрке. А я делаю заливку.



- Беру яйца и сливки, немного соли перца и всё взбиваю в мисочке.



Заливаем начинку.



- Сыр готов?



Посыпаем сверху.



И в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут.

- Наташ, а точно получится?

- Скоро узнаем, Маша. А пока, пойдём сосиски с помидорами кушать. Тебе правая, а мне левая.



- А почему не наоборот? Я левую хочу!

- Ладно, пусть тебе левая. Они всё равно одинаковые.

Девочки помыли за собой посуду, расставили по местам. А вот и пирог готов!

- Давай уже скорее резать! Не терпится попробовать

- Подожди, пусть 10 минут постоит в форме, потом достанем и украсим зеленью



Ещё минут 5-10 остынет и можно угощаться.

Девчонки не заметили, что пришла мама.

- Вы над чем колдуете, поварята?

- Мамочка, а мы пирог испекли. Сами!!! Первый кусочек для тебя. Угощайся

Мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/571718/

Табличка размеров ожерелья
 

Девочки, я для удобства увеличила  картинку и перевела дюймы в сантиметры. Табличка очень полезная, можно прикинуть количество бусинок при покупке, и, кроме того, если что-то покупать в интернете, и написана длина ожерелья, то сразу понятно, как оно будет выглядеть на фигуре. 

Оригинал здесь: http://doitandhow.com/2012/05/29/necklace-length-chart/

Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
 

Ингредиенты:

* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Гнездышки с рыбой – очень вкусный и необычный рецепт, который придется по душе не только взрослым, но и деткам! Благодаря тому, что во время приготовления батон пропитывается молоком, они получаются очень сочными и совсем не сухими!...
По своему желанию, рецепт можно слегка видоизменить – тогда определенно получится новый, оригинальный вкус!

Мастер-класс здесь: 

http://kladreceptov.ru/rubnue-blyda/rubnue-blyda-receptu/74-gnezdiwki-s-riboj.html

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.


Лук мелко нарезать.



Рыбу мелко нарезать.



Зелень мелко нарезать.



Сыр натереть на мелкой терке.



Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.



Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.



Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.



Форму смазать маслом, выложить кусочки.



В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.



В углубления выложить рыбу с луком.



Смазать майонезом.


Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Затем посыпать сыром (я половину кусочков посыпала сыром, половину - нет), поставить в духовку еще на 5-7 минут.


Ленивые голубцы