В эксперименте принимали участие больше 30000 человек, по его итогам стало очевидно, что когда в заменителе соли снижалось количество хлорида натрия, падало и артериальное давление у испытуемых. Результаты были абсолютно идентичны для всех участников, вне зависимости от возраста и места проживания.

https://yandex.ru/news/story/Issledovateli_vyyasnili_chto_solezameniteli_mogut_snizit_risk_zabolevanij_i_smerti--dd7486b770326acb8376cb00b228a380?lang=ru&from=rss&wan=1&stid=jLXrS72DrXQ8