Репчатый лук используется во многих блюдах, поскольку и в сыром, и в приготовленном виде этот овощ полезен для здоровья. Состав репчатого лука крайне разнообразен. Так, данный продукт богат витаминами A, B и C, серой, йодом, кальцием, железом и множеством других питательных веществ.
