Эксперты советуют употреблять орехи в качестве дополнения к другой пище, например, яблокам, которые быстро повышают, а затем снижают уровень сахара в крови. Однако добавление в рацион горсти орехов или орехового масла способствует меньшему количеству всплесков и падений уровня сахара после еды.
