Необходимо,чтобы при загрузке формы на экране появлялась только сама форма БЕЗ панелей которые могут менять структуру любых объектов БД.
DoCmd.ShowToolbar ("Menu Bar"),acToolbarNo
DoCmd.ShowToolbar ("Database"), acToolbarNo
DoCmd.ShowToolbar ("Formatting(Form/Report)"), acToolbarNo
DoCmd.ShowToolbar ("Form View"), acToolbarNo
Почему-то не работают...

https://www.sql.ru/forum/1315976/access-2010-kak-otkluchit-paneli-pri-zagruzke-formy