БД приложил, сделал все что мог, не понял как создать это меню.
Делаем через конструкторы и мастер форм. Прилагаю также задания, проверьте пожалуйста, все ли задания я сделал правильно!?

http://www.sql.ru/forum/1262856/sozdat-dvuhurovnevoe-menu-kotoroe-zapuskaet-vse-sozdannye-formy-otchety-zaprosy