Не каждый деликатес требует большого количества ингредиентов. Это подтвердят, например, рыбаки или охотники, которые будучи в полевых условиях кулинарными изысками отнюдь не занимаются. Как говаривал мой дед, который родом с Алтая: «хлеб да каша пища наша». И не забывал рассказать о том, как готовили они, например, суп из утки.

…

https://shnyagi.net/414923-CHem-sup-iz-utki-luchshe-zapechennojj-na-prazdnik-pticy.html