Интересное блюдо и очень вкусное. Происхождение Сицилия. Можно подавать как гарнир или как основное блюдо. НА Праздничный стол то, что нужно. И вкусно и сытно. Может справиться даже самый неопытный кулинар.

рецепт:

рис 300 г

вода 600 мл

соль

сливочное масло 50 г

1 яйцо

2 ст. л. муки

сыр твердый или пармезан 50…

https://shnyagi.net/276749-Aranchini-—-risovye-shariki-s-farshem.html