Рекомендую к ужину очень вкусное блюдо, которое я попробовала в домашней кафешке Прованса и которое в переводе называлось "Тыква по-еврейски из Польши" ))) Изумительный вкус извинил географическую путаницу

Ингредиенты:

Тыква - 500 г,

свежая капуста - 500 г,

сало (лучше топленое, смалец, гусиный жир) – 3 ст.л.,

лук -2…

https://shnyagi.net/240586-Tykva-po-evrejjski-polskoe-bljudo.html