Почему перец имеет разные цвета?

Четверг, 22 Августа 2019 г. 02:15 + в цитатник

Сладкий, или как его еще называют болгарский, перец встречается обычно красного, желтого или зеленого цвета. Но в природе имеются плоды даже фиолетовой и коричневой раскраски. Что же означает такая разнообразная расцветка перца?

Существует, так называемая, техническая и биологическая спелость перца. В первом случае – плоды недостаточно…