Почему ваш шашлык сухой и невкусный: 7 ошибок, которые допускают по неопытности

Воскресенье, 23 Июня 2019 г. 01:30 + в цитатник

Сухой, жесткий и порой даже невкусный шашлык — это проблема, с которой сталкиваются люди, не имеющие большого опыта в приготовлении мяса на углях. Какие ошибки допускают люди, из-за которых долгожданные кусочки мяса на шампуре не радуют гурманов? Поговорим о них далее.

Плохо выбранное мясо

Для приготовления вкусного шашлыка следует выбирать…