Прокси-сервер — это посредник, фильтр или шлюз между пользователем и веб-страницами, которые он посещает в интернете. Прокси помогает предотвратить проникновение кибер-злоумышленников в частную сеть.

Когда компьютер подключается к Интернету, ему присваивается определённый IP-адрес. Он позволяет корректно направить поток входящих и исходящих данных. Прокси-сервер же, по сути — тоже компьютер в Интернете, который имеет собственный IP-адрес, через который и перенаправляются нужные данные.

https://www.securitylab.ru/analytics/535675.php