Пирог из картофельного теста
Ингредиенты:
Ингредиенты пирога из картофельного теста
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр - 70 гр.
Масло сливочное - 80 гр.
Мука пшеничная - 1 стакан
Помидор - 2 шт.
Соль - по вкусу
Куриное филе - 300 гр.
Приправа Паприка молотая - по вкусу
Способ приготовления
1. Картофель отварить до готовности, размять в пюре.
2. Добавить сливочное масло, соль, муку.
3. Замесить тесто.
4. Лук нарезать кубиками.
5. Мясо мелко нарубить.
6. Обжарить лук в небольшом количестве растительного масла.
7. Добавить фарш, посолить.
8. Тесто раскатать, выложить в смазанную форму. Сверху уложить начинку.
9. На мясо положить кружочки помидоров.
10. Выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
11. Пирог из картофельного теста посыпаем сыром и подаём к столу.

мне нравятся котлеты и чебуреки, а также тефтели ( фарш всегда готовлю сама - брезгую магазинные)

http://forum-people.ru/viewtopic.php?pid=897457#p897457