Это название ведет свое происхождение от вирусов гриппа, которым раньше болели животные и птицы.

https://aif.ru/health/pro/infekcionist_obyasnil_pochemu_gripp_nazyvaetsya_svinymСколько держится иммунитет после свиного гриппа?�нфекционист рассказал об иммунитете после свиного гриппа�нфекционист назвал срок карантина для переболевших ОРВ�Глава Минздрава РФ рассказал, какая вакцина защитит от свиного гриппа