Українська народна кухня - невід'ємна частина української культури. У ній знайшли відображення багатовікова історія, звичаї і традиції. Як і будь-яка кухня з багатою історією, українська кухня багатогранна: кухня Західної України значно відрізняється від Східної, а найбільш різноманітною можна по праву назвати кухню Правобережжя. Упізнати українську кухню, полюбити її, навчитися готувати традиційні українські страви Вам допоможе ця книга. До неї увійшли найбільш характерні для української кухні рецепти - сучасні і традиційні. Розділення рецептів за регіонами дозволяє сповна відчути усе різноманіття і самобутність української кухні. Смачного!

http://needlib.com/knigi/kulinariya/26423-smachne-zhittya-ukrainska-kukhnya-vid-zakhodu-do-skhodu.html