Блюда из мяса - украшение любого праздника. А если они приготовлены на углях, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей. В этой книге собраны все известные на сегодня рецепты блюд из мяса, которые можно приготовить на открытом огне, - шашлыки, барбекю, гриль и другие чудеса кулинарного искусства. Издание адресовано массовой читательской аудитории.

http://needlib.com/knigi/kulinariya/26153-polnoe-sobranie-kulinarnykh-udovolstviy-shashlyk-barbekyu-gril.html