Небольшой городок Салем, расположенный на северо-востоке США, получил всемирную известность благодаря трагическим событиям, происходившим там в конце XVII века. На целый год город охватило всеобщее безумие, начавшееся с неизвестного заболевания, породившее «охоту на ведьм» и беспрецедентные судебные процессы над сотнями жителей города. Это явление долгое время не находило адекватного объяснения, пока современные ученые не выдвинули одну из самых вероятных теорий, что причина, скорее всего, была в хлебе, который горожане употребляли в пищу.

Подробнее..

https://kulturologia.ru/blogs/211124/62168/