Ты собираешься позволить такому пустяку, как разрыв во времени и пространстве, подавить тебя?
Это не "Доктор Кто". Это "Звёздные войны". "Хрустальная звезда", ужасная книга в ужасном переводе. Годноты - всего одна эта фраза.
Когда зрели яблоки, дама из отдела мужской одежды по соседству с фотосалоном, раздавала ранетки. Принесла мне мешок. Красные сладкие мы съели так, а жёлтые кислые я решил пустить в сидр. Никогда его не делал, было интересно, как это вообще. Начитался своих интернетов, порезал ранетки на четвертушки, удалил сердцевинки, прикрутил к советской мясорубке советскую же насадку-соковыжималку и... Кто-то говорит, что у яблок на шкуре какие-то хитрые бактерии, которые вызывают брожение, поэтому, дескать, мыть яблоки не надо. Фиг их знает, этих бактерий. У меня всё было помыто.
Так вот. Получился сок с изрядной примесью мякоти. Возможно, мякоти там оказалось больше, чем самого сока. Это же яблоки, с морквой всё ясно: там сок, тут жмых. У яблок в жмых уходит шкура. Получается вообще подошва, зато её можно добавлять в заварник к чаю. Банка нашлась двухлитровая. Лучше бы трёшка, но увы. Сок занял её почти всю, долил водой до верха. Упрятал в чёрный пакет, надел перчатку. Раз в два-три дня перемешивал весь объём, добавлял столовую ложку без горки сахара. Перчатка с переменным успехом торчала. И так два с половиной месяца аж до Самайна.
Ни капли дрожжей, это же сидр, а не брага.
Решил, что если не выйдет сидр, будет яблочный уксус, тоже неплохая штука.
Но вышел таки сидр. Отфильтровал его два раза. Пюрешки получилась гора, её бы в выпечку какую, но это же целое дело. Компоненты раскопай, из духовки всё вытащи и поставь где-то... Ладно когда дома один, когда над душой никто не стоит, но сейчас это невыполнимое условие. Бабушка уже несколько лет совершенно слепая (ей в октябре 91 год исполнился, это вам не шутки), так что мы с мамой её попеременно выпасаем. В общем, пюрешку утилизировал, а оставшейся без осадка жидкости получился ровно литр. Потрясающий золотисто-янтарный цвет, освежающий вкус, пряное послевкусие. Помнится, брал у кого-то (не у Андрея Медоноса ли?) медовуху, которая не крепкая - очень похоже получилось.
Вот так развлекаюсь.
Это не считая того, что в вялом режиме (из-за сменных графиков) возобновились тренировки по саберфайтингу. Один парень решил научиться и теперь ходит ко мне. Тьепьерь йих двойе! Летом занимались в Академе и на Татышеве, сейчас готов пол в студии, так что начали там.
Студия... Ещё зимой решили таки делать ремонт. Я сгонял из Студа аж на Гайдашовку, купил доски, привёз, Костя в мои смены положил пол. Потом мы его колеровали, шоркали, и так несколько раз. Пока он не стал гладкий и выглядящий старым. Потом лак. Потом отделка окна и батареи под окном. Осталось только фальшраму сделать, и будет кусок условного средневековья, а если добавить какие-нибудь трубы и вынуть из угла дым-машину - даже стимпанк. В субботницу устроим там чайную попойку.
На студию (доски, краски, уайт-спирит) у меня ушло где-то 30 к.
На стоматологов в мае и октябре - 99980. Притом с сентября я ушёл с подработки и теперь получаю в студии 6-8к в месяц. В этом году все мероприятия пошли прахом, заказов нет, со свадьбами всё печально.
28 августа с приятелем сидим на острове Отдыха, попиваем чаёк.
Больше фото -
в "пустой чашке".
Вдруг звонит шеф. Говорит, мол, большие начальники решили поменять мне график. Был два раза в неделю по 8 часов, а на самом деле просто суммарно 16, распределяй как хочешь, а теперь решили 5/2 по 3 часа и ещё дополнительные задачи за дополнительную денежку, на которые придётся таймер ставить отдельно. - Не, говорю, я в этом не участвую.
Это не считая потраченного на фотоаппарат, ну да об этом я уже писал.
Помимо "пустой чашки" начал писать на Пикабу. И даже на Яндекс.кью. Ещё завёл инстаграм для "
чаища" помимо группы ВК.
Только захожу в инсту уже месяц как придётся. Телефон Xiaomi, купленный в 2018, который я использовал для интернетов, сдох. Хотя не бился, не топился. В сервисе думали, что контроллер питания обиделся на зарядку с Quick Charge с Али-экспресса, но нет, помэрла вся матплата. Так что захожу сейчас с компа, посты делаю браузером, ленту особо не смотрю.
А старый Highscreen, приобретённый в январе 2014, битый, с дважды замененным экраном, попадавший со мной в такие ливни, что на мне нитки сухой не было, притом конструктив крышки такой, что она давно уже держится только на чехле и герметичностью там и не пахнет, - функционирует.
Вот такие дела.
Ещё у меня растёт таки чай. К тёмному времени я устроил ему фитолампу. И буквально неделю как прочитал, что кофе тоже можно вырастить в домашних условиях, притом деревце замечательно пахнет во время цветения. И начал подумывать о выращивании кофе. Притом у меня в доме ещё два дуба сидят, подращиваю их для дальнейшей высадки во двор. Эльф я или где?
https://gelneren.diary.ru/p220101125.htm
