Суп-пюре при определенных условиях вполне может заменить полноценный обед, состоящий из трех блюд, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова. Врач отметила, что блюдо обладает однородной структурой, поэтому быстро усваивается и дает чувство сытости. «Суп-пюре может быть альтернативой классическому обеду, если в нем белковая составляющая будет в два раза больше овощной и если добавить еще углеводы – картошку или кусок зернового хлеба»,- отметила медик. Она обратила внимание, что именно сочетание белков, клетчатки и углеводов идеально, дает организму все что нужно.  Также блюдо способно снизить нагрузку на пищеварительную систему, что очень важно для тех, у кого есть проблемы с ЖКТ, отметила врач.

http://expert.ru/2021/02/25/diyetolog-rasskazala-komu-mozhet-navredit-sup-pyure/?utm_source=mis&utm_medium=vk&utm_campaign=rss&utm_term=/2021/02/25/diyetolog-rasskazala-komu-mozhet-navredit-sup-pyure/