На 4 порции:
2 ст. ложки подсолнечного масла; 1 крупная мелко нарезанная луковица; 1,5 стакана длиннозерного риса; 1 красный или зеленый нарезанный сладкий перец (без семян); 2 стакана горячего куриного бульона; 200 г консервированных томатов; 8 сосисок; 100 г замороженного горошка; соль; перец; ломтики помидора.

В широкой кастрюле разогрейте масло и пассеруйте лук до мягкости. Добавьте туда [...]

http://allcook.net/archives/447