Виды плетения из газет (ссылки на ма мастер-классы. (http://www.youtube.com ) Как крутить труб...
Без заголовка - (0)Плетение из газет. Очень красивые работы Девочки! и мальчики) Спешу вам показать обалденно кра...
Без заголовка - (0)Еще корзинка из газет. Мастер-класс на узор "косичка" Еще корзинка из газет. Мастер-класс на у...
Без заголовка - (0)Авторские крышечки. А Автор Елена http://stranamasterov.ru/user/212000 Крышка о...
Без заголовка - (0)Плетем из газет корзины для овощей Плетем из газет корзины для овощей. Автор - Света ...
Котейка Тоби. Шьем |
|
Без заголовка |
|
Шьем кармашки для ванной комнаты. Выкройка |
Источник http://www.mimibazar.cz/navod.php?id=1558&order=1
|
Два летних топа крючком |
|
Летнее платье крючком |
|
Два летних жакетика |
|
Жакет крючком |
|
Кардиган крючком |
|
Платье и жакет крючком |
|
Жакет и берет крючком |
|
Топ с рюшами |
|
Оранжевый топ |
|
Исключительно интересная вещь |
|
кулинарные сайты Рунета |
15 самых популярных и самых посещаемых кулинарных русскоязычных сайтов Интернет
«Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии» — say7.info
Серия сообщений "ЖУРНАЛЫ ПО КУЛИНАРИИ":
Часть 1 - кулинария
Часть 2 - журналы по кулинарии
...
Часть 16 - ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 17 - ШКОЛА ГАСТРОНОМА
Часть 18 - кулинарные сайты Рунета
Часть 19 - Школа гастронома. КР № 23 (127) декабрь 2011
Часть 20 - Коллекция рецептов
...
Часть 23 - школа гастронома
Часть 24 - школа гастронома
Часть 25 - ШКОЛА ГАСТРОНОМА
|
25 рецептов лазаньи и секреты приготовления! |
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
Серия сообщений "вареники пельмени манты лазанья":
Часть 1 - манты "роза ханум"
Часть 2 - позы
Часть 3 - заварное тесто для вареников
Часть 4 - Ленивые манты
Часть 5 - 25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
Часть 6 - Паровые пельмени с куриной начинкой в виде цветов
Часть 7 - Мясные рулеты "Гусарики"
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Пресное тесто
Часть 25 - Чучвара - узбекские пельмени
|
Поповеры (popovers) пустые булочки |
Поповеры (popovers) пустые булочки
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Рецепт
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - тесто
Часть 2 - выкрутасы с тестом
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Слоёные шедевры
Часть 18 - Поповеры (popovers) пустые булочки
Часть 19 - РАЗДЕЛКА СДОБНОГО И СЛОЁНОГО ТЕСТА
Часть 20 - "Реактивное" тесто
...
Часть 40 - Выпечка, сыр и пицца. Настоящие!
Часть 41 - Уникальная подборка рецептов теста
Часть 42 - Секреты успеха вкусных пирогов
|
|
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ |
Исходное сообщение -Лала-:
Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка.
На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог.
|
Аметистовое платье |
|
Слоёная плетёнка |
Серия сообщений """"слоенное тесто":
Часть 1 - слоенные косички с с курицей и сыром
Часть 2 - слоенные улиточки
...
Часть 12 - Слойки Рыбки
Часть 13 - Выпечки - "Улиточки"
Часть 14 - Слоёная плетёнка
Часть 15 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?
Часть 16 - И С БУЛЬОНОМ..., И С ЧАЕМ..
...
Часть 38 - >"Пьяная" печень в узелках
Часть 39 - Мини-пироги из слоеного теста с сосисками и сыром
Часть 40 - Слоeные витые пирожки с курицей
|
|
Картофельные УЛИТКИ с СЫРО |
Серия сообщений """"сырное удовольствие":
Часть 1 - ачма ленивая
Часть 2 - сырный кекс скурицей
...
Часть 8 - Болгарский пирог с сыром.
Часть 9 - Ачма
Часть 10 - Картофельные УЛИТКИ с СЫРО
Часть 11 - Ленивый хачапури
Часть 12 - Изумительно нежные и вкусные сырные квадратики...на минеральной воде
...
Часть 29 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 30 - Ачма - лучшие рецепты
Часть 31 - Сырные лепёшки за 5 минут
|
