-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Виды плетения из газет (ссылки на ма мастер-классы. (http://www.youtube.com ) Как крутить труб...

Без заголовка - (0)

Плетение из газет. Очень красивые работы Девочки! и мальчики) Спешу вам показать обалденно кра...

Без заголовка - (0)

Еще корзинка из газет. Мастер-класс на узор "косичка" Еще корзинка из газет. Мастер-класс на у...

Без заголовка - (0)

Авторские крышечки.  А Автор Елена  http://stranamasterov.ru/user/212000 Крышка о...

Без заголовка - (0)

Плетем из газет корзины для овощей Плетем из газет корзины для овощей. Автор - Света ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rozapystini

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Вязание_крючком Умелые_ручки




Волшебная маска для волос

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить красоту волос? Волшебная маска для волос!

f540cb3502 (300x400, 111Kb)

У вас сухие безжизненные волосы? Особенно после окрашивания?

Попробуйте их оживить с помощью касторово-репейно-желатиновой маски! Я испробовала ее на своих окрашенных волосах и могу с уверенностью сказать, что она более чем эффективна! Волосы просто преображаются уже после первой процедуры!

Все очень просто. Маску можно приготовить в домашних условиях, имея в арсенале желатин, касторку и репейное масло (масла продаются в аптеке).

Приготовление маски для волос.

2 ст. л. желатина заливаем горячей водой и тщательно размешиваем, чтобы он полностью растворился. Смесь должна быть похожа на жидкий шампунь. Воды нужно немного, примерно полстакана. Но, помешивая, вы сами увидите, стоит ли доливать воду еще. Пусть смесь постоит 20 минут. Добавляем немного шампуня - примерно 1 ст. л., а также наши масла - 1 ст. л. касторового и 1 ст. л репейного.

Наносим массу на волосы по всей длине. Одеваем полиэтиленовый пакет и укутываем сверху полотенцем. Необходимо держать маску в течение получаса. Чтобы не терять времени, я полежала в ванной, зарывшись в уютную коксовую пенку! 

После истечения времени маску смыть, использовать дополнительно шампунь и кондиционер для волос.

Результат:  сглаживается посеченность, появляется блеск. Волосы становятся гладкими и красивыми на вид. Пробуйте!))) И делитесь своими впечатлениями!)))

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОСТИ/уход за телом

Японская мини-сумочка "Japanese Knot Bag

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская мини-сумочка "Japanese Knot Bag"

У японской мини-сумочки"Japanese Knot Bag" становится всё больше поклонников и не только в стране восходящего солнца, но и у нас. И это совсем не удивительно, ведь она удобна, красива и сшить ее не составит труда.

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/сумки шьем и вяжем

Болеро "Анжелика

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро "Анжелика"

http://lesmaillesdeceleste.blogspot.com/2012/01/bolero-angelica.html

Видео, где это болеро "в жизни",  Анжелика, Софи Шарлотта и Кэрол Трентини наслаждаются Нью-Йорке, можно посмотреть здесь: http://estrelas.globo.com/videos/t/programas/v/ang...ni-curtem-nova-iorque/1768523/

А здесь описание и чертеж: http://rocroche.blogspot.com/ (на португальском)

Receita do Colete

Corpo:

4 faixas com 10 pontos em cordões de tricô (ponto trico direito e esquerdo) 44 carreiras num total de 22 cordões de tricô

As faixas 1 e 2 , 3 e 4,  serão unidas com 41 correntinhas na primeira carreira
Faixa 1 unir a faixa 2 com 20 correntinhas crochê, 1 pto baixo, 20 correntinhas
As faixas que serão as costas da peça 2 e 3 serão unidas com 51 correntinhas na carreira inicial e ir diminuindo proporcionalmente até chegar altura do pescoço.
Faixa 3 unir a faixa 4 com 20 correntinhas crochê, 1 pto baixo, 20 correntinhas

Mangas

Levantar 60 pontos entre as faixas 1 e 2 e as correntinhas, e tecer 17 carreiras com ponto tricô alongado, arrematar e fechar o punho com pontos baixos de maneira uniforme, tecer a outra manga igual entre faixas 3 e 4.


Receita do ponto alongado: ( na peça são feitas menos carreiras em ponto tricô)
Ponto fantasia: da 1ª à 6ª carr.: em ponto tricô. 7ª carr.: tric. todos os p. em p. tricô enrolando em cada p. o fio 3 vezes em volta da ag.. 8ª carr.: tric. todos os p. em p. tricô deixando cair as voltas da ag.

Acabamento:

Nas laterais das faixas 1 e 4 tecer cordões de correntinhas em crochê, +- umas 100 correntinhas ou até alcançar o tamanho desejado.
Distribuir uniformemente 3 carreiras de ponto baixo na parte superior da peça para formar o decote, arrematar.

 

Иримед: Девочки, что смогла - сделала, может быть, текст описания все-таки кто-то из Вас перескажет "на пальцах"? Надеюсь...

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/=вязание крючком

ЛЮБОВНИЦА"

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/салаты

Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром

Попробовала я первый раз такой пирожок в Стамбуле,ох и понравился он мне.Естественно рецепт там не взяла .И вот он мне попадается в инете .Правда начинка там была разная,но вот эта мне больше всего понравилась.
Как всегда начинку подстроила под свой вкус и вот что получилось.
Изображение

 

Читать далее...

Серия сообщений """"пицца":
Часть 1 - пирог с колбасой
Часть 2 - >Кальцоне-Закрытая Пицца
...
Часть 9 - Кальцоне
Часть 10 - Пицца с белым соусом
Часть 11 - Пидэ (турецкая пицца)с фаршем ,помидорами и сыром
Часть 12 - пицца с вкусным краешком
Часть 13 - Королевская пицца
Часть 14 - Чудесный ХЫЧИН
Часть 15 - Пицца с грибами без сырa
Часть 16 - Потрясающий рецепт пиццы и универсального теста.


Создаем на рабочем столе,,хитрую папку

Среда, 08 Февраля 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ket373 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,,

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папкуВыбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!) Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видноЗаходим в "Свойства" папкиДалее "Настройка" ----> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок"Жмём "Ок"О чудо! Папка исчезла!Теперь можешь скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает ;)

Рубрики:  ДЛЯ КОМПА

>Куриные тефтели в тесте

Среда, 08 Февраля 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтели в тесте

Куриные тефтели в тесте

 

 
Читать далее...

Серия сообщений "котлеты тефтельки":
Часть 1 - котлеты из консерв
Часть 2 - котлетки с омлетом
...
Часть 20 - Рыбные фрикадельки с кальмарами в сырном соусе
Часть 21 - Котлеты «Метрополь»
Часть 22 - >Куриные тефтели в тесте
Часть 23 - Котлетки по Гречески:)
Часть 24 - >Гречаники или котлеты?
...
Часть 34 - >Рыбные фрикадельки
Часть 35 - Рисовые шарики (аранчини)
Часть 36 - Делаем арахисовое масло для выпечки

Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/готовим куриное

>СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!

Огромная благодарность автору: begi

Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!

читать рецепт
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/сыры и все из молока

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник

Рецепты - Домашний сыр

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты - Домашний сыр

http://www.povarenok.ru/recipes/category/290

 

1 2
 
 
 

Панир - домашний сыр  пошаговый

Панир - домашний сыр Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Неожиданные гостиНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный стол23 февраля / 8 Марта / Новый год / День влюбленных / Пасха / День рождения / Рождество
На завтракСытный завтрак / Быстрый завтрак
Для детейНа обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На обедЛегкий / На закуску
На полдник

Кухни: Индийская

 
 


Домашняя брынза  пошаговый

Домашняя брынза Думаю, мой рецепт понравится тем, кто часто готовит всеми любимый греческий салат. А брынза в доме не всегда есть. Предлагаю Вам за 2 часа сделать брынзу своими руками.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа завтракДля детейНа ужин

 
 


Сыр "Сливочный" от бабы Шуры  пошаговый

Сыр "Сливочный" от бабы Шуры Этот очень вкусный домашний сыр, который готовится 15 -20 минут, делала родная сестра моей бабушки - баба Шура. В детстве я очень любила бывать у неe в гостях - она пекла вкусные пироги с вишней и поздникой, а я просила еe сварить любимый сырок. В память о дорогой бабе Шуре, которой уже нет с нами, хочу поделиться этим рецептом.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На ужинНа закуску
На обедНа закуску
На праздничный столНа полдникДля детейНа завтракНеожиданные гостиНа природу,Специальное питание


 
 


Сыр "Маскарпоне"  пошаговый

Сыр "Маскарпоне" На нашем сайте нашла пару рецептов этого великолепного сыра, но мой отличается, поэтому я и решила его выставить. У меня получился необыкновенно-вкусный Маскарпоне, нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него ну просто невозможно оторваться!!! И совсем по вкусу не уступает покупному, на мой взгляд даже вкуснее!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа десерт
На ужинНа десерт
На праздничный столНа полдникСпециальное питаниеНа завтракДля детей


 
 


Сыр "Моцарелла"  пошаговый

Сыр "Моцарелла" Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче. Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа обедНа ужинСпециальное питаниеНа завтракНа полдникДля детей

Кухни: Итальянская

 
 


Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" Плавленный сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко намазывать на бутерброды, хорошо добавить в спагетти и просто есть ложкой, как это делает мой папулечка!!!
Предлагаю вам легкий рецепт плавленного сыра. Из 400 г творога получается почти полное майонезное ведерко! А вкус.... ммммм! Попробуйте, не пожалеете!!!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На завтракБыстрый завтрак
Для детейНа природуНа полдник


 
 


Домашний плавленый сыр  пошаговый

Домашний плавленый сыр Я большая любительница плавленого сыра, но в последнее время в магазине стало страшно покупать его, так как после прочтения состава есть его уже совсем не хочется! И вот я задалась задачей приготовить его сама, нашла вот такой рецепт, сыр готовится буквально за 10 минут. Результат превосходный, а главное - вкусно и полезно! С начинкой можно "играть". Рецепт нашла у katrin_kivi, за что ей большое спасибо!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
Для детейНа обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На ужинНа закуску
На завтракБыстрый завтрак
На обедНа закуску
Специальное питаниеДля беременных и кормящих
Неожиданные гостиНа закуску
На природуНа полдник


 
 


Брынза домашняя

Брынза домашняя Это дебют. Не знали что у нас получится и не фотографировали. Все прошло замечательно, вот и результат. В следующий раз (а это будет очень скоро) обязательно заснимем весь процесс и сбросим.

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На завтракБыстрый завтрак
На обедЛегкий / На закуску
На ужинНа закуску
Специальное питаниеДля беременных и кормящих
Для детейНа полдник / На десерт / На завтрак / На ужин
На полдник


 
 


Мягкий домашний сыр с укропом  пошаговый

Мягкий домашний сыр с укропом Сыр получается мягкий, ароматный, достаточно плотный, с легким сливочным послевкусием. Всего за один час можно приготовить такую замечательную закуску!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
Конкурсные рецептыДля конкурса журнала "Кулинарный практикум"
Для детей


 
 


Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"  пошаговый

Сыры  "Сулугуни" и "Адыгейский" Что я хочу сказать вам, мои дорогие друзья? Видела много рецептов этих сыров, видела и у нас на «Поваренке» - похожие по ингредиентам, но разные по составу, пробовала разные рецепты, но эти считаю самыми приближенными к оригиналу сыра "Сулугуни" и "Адыгейский". 
Конечно, сыр можно купить в магазине, но те люди, которые живут в глубинке, не часто могут приобрести этот продукт, я уж не говорю о разнице в ценах. 
Попробуйте, эти сыры готовить легко, вы не будете разочарованы, т. к. по вкусу и качеству они мало отличаются от оригинала. 



Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: На праздничный столНа завтракНа полдникНа природуНеожиданные гости,На обедНа ужинДля детей

 
 


Сыр "Мраморный"  пошаговый

Сыр "Мраморный" Очень вкусный витаминный сыр, с лeгким запахом чесночка. Кушать его одно удовольствие, да и выпечка с ним получается ароматная и красивая!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный столНа полдникНеожиданные гостиНа завтракДля детей


 
 


Домашняя брынза  пошаговый

Домашняя брынза Очень нежная малосольная брынза. Рецепт нашла в брошюрке "Рецепты от читателей". 
Пробуйте на здоровье!

Категория: 
Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Назначения: 
На обедНа закуску
На ужинНа закуску
На праздничный столНа завтрак


 
 


Сыр "Бутербродный"

Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/сыры и все из молока

Крапфены. Карнавальные пончики.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Проверка на вирусы Kaspersky Virus Removal Tool 2011 (бесплатно)

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения iposlad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверка на вирусы Kaspersky Virus Removal Tool 2011 (бесплатно)

Давно пользуюсь этой утилитой для проверки компьютера, думаю тем кто её не знает она очень пригодится)))!!!

Её можно использовать одновременно с другими установленными антивирусниками на компьютере. Она одноразовая, после проверку удаляется. Все подробно описано ниже и на сайте подробная инструкция по установке. Удачи!!!!!


Если у вас есть подозрения, что ваш компьютер заражен, и вы хотите быстро проверить и, при необходимости, вылечить ваш компьютер, то вы можете воспользоваться бесплатным антивирусом Лаборатории Касперского —Kaspersky Virus Removal Tool 2011.

Kaspersky Virus Removal Tool 2011 — это бесплатная программа, осуществляющая комплексную проверку и лечение зараженного компьютера от вирусов и всех других типов вредоносных программ. Скачать Kaspersky Virus Removal Tool 2011 вы можете на сайте Лаборатории Касперского.


Преимущества программы Kaspersky Virus Removal Tool 2011:

  • Kaspersky Virus Removal Tool 2011 — это бесплатный антивирус.
  • Интуитивно понятный интерфейс программы.
  • Возможность установки программы на зараженный компьютер (в том числе — в Безопасном Режиме Windows).
  • Комплексная проверка: поиск вредоносных программ с использованием антивирусных баз и эвристического анализатора.
  • Лечение зараженных объектов.
  • Сбор информации о системе и возможность ручного лечения при помощи скриптов лечения (рекомендуется использовать только по рекомендации Службы поддержки Лаборатории Касперского).

ЗамечаниеKaspersky Virus Removal Tool 2011 можно использовать совместно с установленными антивирусными программами как Лаборатории Касперского, так и сторонних производителей.

Особенности работы программы Kaspersky Virus Removal Tool 2011:

  • В программе Kaspersky Virus Removal Tool 2011 отсутствует опция Обновить базы
  • Чтобы получить программу с актуальным набором баз, выполните следующие действия:
    1. Удалите ранее установленную на компьютер программу Kaspersky Virus Removal Tool 2011.
    2. Скачайте с серверов Лаборатории Касперского новую версию программы Kaspersky Virus Removal Tool 2011.
    3. Установите новую версию программы на компьютер.

ЗамечаниеНе рекомендуется устанавливать одну версию программы Kaspersky Virus Removal Tool 2011 поверх другой, это может привести к некорректной работе всей операционной системы.

  • В Kaspersky Virus Removal Tool 2011  возможен запуск проверки только по требованию, программа не включает в себя проверку в режиме реального времени (когда объекты проверяются в момент открытия или изменения).
  • Техническая поддержка программы Kaspersky Virus Removal Tool 2011 оказывается только на форуме Лаборатории Касперского.
  • Kaspersky Virus Removal Tool 2011 не предназначена для постоянной защиты компьютера. После окончания лечения компьютера программа должна быть удалена с жесткого диска и заменена полноценным антивирусом.

кн copy2 (230x60, 16Kb)

кн copy (230x60, 17Kb)

3102520_4 (230x66, 14Kb)

Серия сообщений "Софт":
Часть 1 - Девятка лучших браузеров
Часть 2 - Оригинальная визитная карточка вместе с «Мастер Визиток»
...
Часть 46 - Как скачать файл при обрывах связи, с докачкой, без Премиум Аккаунта, при ограниченном трафике за несколько дней по частям
Часть 47 - Программа для создания флешек, gif картинок .
Часть 48 - Проверка на вирусы Kaspersky Virus Removal Tool 2011 (бесплатно)
Рубрики:  ДЛЯ КОМПА

Пляцок "Японский"

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Японский"

 
 
Пляцок "Японський"



0,5 кг мака
0,5 ст. орехов
0,5 ст. изюма
1 пачка маргарина (250 г)

Читать далее...

Серия сообщений "***пляцок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - РУЛЕТНЫЙ ПЛЯЦОК С МАКОМ
...
Часть 12 - Пляцок орехово-маково-кофейный
Часть 13 - Пляцок" Загадка"
Часть 14 - Пляцок "Японский"
Часть 15 - Пляцок "Цветной сон
Часть 16 - Пляцок «Вишиванка»
...
Часть 18 - Пляцок " На облаке"
Часть 19 - Пляцок"Курган"
Часть 20 - Пляцок"Ламбада


Пляцок" Загадка"

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок" Загадка"

Пляцок" Загадка"

Вот хочу Вас угостить еще одним очень вкусным пляцком.Это нежнейшее песочное тесто с загадочной начинкой. Пляцок очень каллорийный,но все равно предлагаю Вам это лакомство

DSCF2979.jpg
Читать далее...

Серия сообщений "***пляцок":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - РУЛЕТНЫЙ ПЛЯЦОК С МАКОМ
...
Часть 11 - пляцок "Сказка" -
Часть 12 - Пляцок орехово-маково-кофейный
Часть 13 - Пляцок" Загадка"
Часть 14 - Пляцок "Японский"
Часть 15 - Пляцок "Цветной сон
...
Часть 18 - Пляцок " На облаке"
Часть 19 - Пляцок"Курган"
Часть 20 - Пляцок"Ламбада


Маскарпоне в домашних условиях

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне в домашних условиях

 

17833-real

Ингредиенты  

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/сыры и все из молока

Как приготовить халву в домашних условиях

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

?

 (628x337, 110Kb)

 http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. 

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы. 

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.


Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку. 

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса; 
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды; 
- 1 пакетик ванилина.


Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

Халва из грецких орехов

Нам понадобятся:

- 150 г очищенных грецких орехов; 
- 100 г сливочного масла; 
- 200 г сахара; 
- 400 г молока; 
- 15 г кукурузного крахмала.


В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля. Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.
Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов. В любом случае халва получится очень вкусная. 

При использовании меда его необходимо прогреть. Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду - если капля загустеет, то мед готов. Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными. 



Удачных вам экспериментов!

 (412x358, 37Kb)

рецепт (158x130, 17 Kb)
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/конфеты

Торт-панна кота "Зимняя вишня"

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-панна кота "Зимняя вишня" (Очень нежный, изумительно вкусный торт!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ/***торты

Салат «Снежная лавина или ice cream»

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Снежная лавина или ice cream»

Салат «Снежная лавина или ice cream»

24505_20120129221159 (570x459, 203Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДОМАШНЕЕ ВКУСНЕЕ/салаты

АЖУРНЫЙ ХАЛАТИК НА ЛЕТО КРЮЧКОМ

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ХАЛАТИК НА ЛЕТО КРЮЧКОМ

ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/=вязание крючком

250 АЖУРНЫХ УЗОРОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

250 АЖУРНЫХ УЗОРОВ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/=узоры крючком


Поиск сообщений в rozapystini
Страницы: 177 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь