Без заголовка |
http://vorsa-spica.blogspot.com/2012/02/blog-post_...%BF%D0%B8%D1%86%D0%B0%D1%85%29
|
Без заголовка |
Огромное спасибо Джоанне , что она с такими подробностями делится своими наработками мастерства !!!!
Пожалуйста, подготовьте себя:
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

У вас есть прекрасная возможность смотреть онлайн тут реально много фильмов 2012 года абсолютно бесплатно и без регистрации.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Были с семьей в Краснодарском крае и пробовали блюдо, но, ни названия, ни рецепта его не записали, поэтому готовила по вкусовым воспоминаниям. Если найдется человек, который даст правильное название и рецепт, буду признательна и благодарна, т.к. очень хоцца приготовить по оригинальному рецепту. Но, тем не менее, блюдо получилось вкусным и рекомендую и Вам попробовать!
Рецепт
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не знаю, чем это объяснить, но этот простой пирог с каким-то кексово-пряничным ароматом в сочетании с корицей, кунжутом, лимоном и яблочным вареньем меня очаровал! Так вкусно мне давно не было, хотя и набор ингредиентов довольно обычный. Но я оторваться от него не могла - мне было нереально вкусно, особенно если кушать в теплом виде:) В общем, у меня одни эмоции, где кроме слова "вкусно" ничего на ум не приходит:) Мой муж был более сдержан в чувствах к данному пирогу, но вот я... ладно, пора к рецепту переходить:)

форма 26 см
Рецепт совсем простой. Растапливаю сливочное масло, даю немного остыть и вмешиваю сметану, сахар, соль и лимонную цедру. Далее добавляю муку, соду и кунжут. Замешиваю тесто, которое слегка прилипает к рукам, но раскатать его несложно. На листе пергамента раскатываю полученное тесто с большим запасом относительно диаметра формы, дабы получить потом некое подобие ватрушки с вареньем. Но тут уже можно проявить фантазию, изготовив пирог любой формы - открытый, закрытый, с решеткой и т.д. Переношу тесто в форму, оставляя бортики. В самый центр высыпаю варенье, равномерно распределяя его. Количество варенья лучше всего брать по вкусу, поскольку у меня оно не очень сладкое - мне мама такое варит, как я люблю, чтобы его ложками можно было есть:) Итак, осталось последнее - загибаю борта, получая желаемый результат. Ставлю в разогретую до 175 гр. духовку и выпекаю около 30 минут, пока тесто не станет румяным. Остывший пирог посыпаю сахарной пудрой, смешанной с корицей. И напоследок еще одно слово - вкуууусно!:)








Приятного аппетита
|
Без заголовка |
.jpg)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В череде бесконечных праздников и выходных я уже теряюсь, какие сейчас дата и день недели.
Чуть ли не каждый второй день какое-то застолье, я уже передвигаюсь с трудом. Завтра пойду в зал и отработаю там по полной программе, чтоб больше не повадно было объедаться, а потом с трудом выкатываться из-за стола.
Праздники, все-таки это тяжко)
Ну а для тех, кто все еще втянуть в водоворот празднования, я сегодня расскажу рецепт шоколадно-карамельного ликера.
Очень женский и очень подарочный напиток.
|