Сегодня воскресенье, а значит и день воскресного пирога. Вчера мне очень захотелось испечь тортик, и я с удовольствием показываю Вам один из моих любимых рецептов. Протой, дешёвый и очень вкусный торт Nesquik без яиц. Для тех кто постится сразу говорю, что его можно печь и на воде, в том числе и крем делать на воде. Всё равно будет вкусно. Так что рецепт этот заслуживает признания. Выбирайте поменьше диаметром форму и он будет повыше. Этот тортик можно печь и в мультиварке, я просто не люблю разрезать коржи, поэтому пекла в форме 2 коржа. Можно испечь один, а потом разрезать пополам. Делайте, как Вам удобнее! Время выпечки каждого коржа 30 минут, время приготовления крема 15 минут. Удачного Вам дня!

Продукты для 1 коржа:

мука 1 стакан

сахар 1 стакан

какао Nesquik 6 столовых ложек

масло растительное 1/4 стакана

кипяток 1 стакан

сода 1 чайная ложка

соль щепотка

уксус 1 столовая ложка

Для крема:

молоко (вода) 2 стакана

мука 2 столовые ложки

сахар 3/4 стакана

какао Nesquik 3 столовые ложки

Приготовление.

Включить духовку для разогрева на 200 градусов. Приготовление будет очень быстрым. Затем вкскипятить воду.

Все сухие ингредиенты для теста смешать.

В другой ёмкости соединить жидкие ингредиенты.

Добавить к сухим ингредиентам жидкие. Быстро и тщательно перемешать.

Застелить форму пергаментов и смазать её либо сливочным, либо растительным маслом. Вылить приготовленное тесто и поставить в духовку для выпекания на 30 минут. Готовность проверяем спичкой.

Дожно получиться 2 коржа. Они должны хорошо остыть.

Готовим крем. Сахар+какао+мука смешать.

Добавить молоко или воду по желанию. Всё время размешивая поставить на огонь, довести до кипения и кипятить минуты 2.

Остывшие кожи смазываем остывшим кремом.

Сверху выкладываем второй корж. сна немного смазываем кремом, украшаем либо шоколадом, либо миндальными лепестками.

И приглашаем всех на чаепитие! Приятного аппетита всем, кто был со мной!

Удачного всем дня! Приятного чаепития!

Серия сообщений "Мои рецепты":

Для Вас готовила Ирина Расшивалова

Часть 1 - Самый простой пирог к чаю за 30 минут
Часть 2 - Булочки с повидлом (с варёной сгущёнкой)
...
Часть 30 - Супер-шоколадный пирог Nesquik в мультиварке
Часть 31 - "Ненасытная монашка" - очень вкусный пирог!
Часть 32 - Шоколадный торт Nesquik без яиц!