Uma Extenso Aliada Pra Emagrecer Com Saúde |
Cada vez mais a tapioca tem ganhado espaço no cardápio das pessoas que se preocupam em acompanhar uma alimentação equilibrada, e até no dia a dia daquelas que estão fazendo uma dieta pra perder peso. No entanto, é claro, pra proporcionar que a iguaria ofereça privilégios à saúde, é necessário saber como consumi-la. A nutricionista funcional Helouse Odebrecht explica que a tapioca é uma preparação muito utilizada na localidade norte e nordeste do Brasil, feita à apoio de farinha de polvilho adocicado (derivado da mandioca).
Vem sendo utilizada nos dias de hoje, e mais reconhecida nacionalmente, como um subcessor do pão, por ser um alimento que não contém glúten”, destaca. Tapioca podes ser consumida numa dieta para perda de peso? A tapioca tem feito bastante sucesso entre as pessoas que seguem uma alimentação com saúde principalmente pelo caso de não conter glúten. Mas, quem deseja emagrecer não tem que exagerar no teu consumo e necessita se observar a alguns pontos. A tapioca é uma referência de carboidrato de médio a alto índice glicêmico, ou melhor, tem a know-how de acrescentar glicose de uma maneira rápida no sangue. Podes ser indicada em dieta para perda de peso, mas, com quantidades adequadas para os indivíduos”, destaca Helouse.
A nutricionista explica que ela pode ser utilizada no café da manhã ou lanche da tarde. Pra perda de calorias, é respeitável evitá-la à noite devido ao teu índice glicêmico. A quantidade deve ser adequada pra cada cidadão, por volta de 2 a 3 colheres de sopa são porções ideais pra emagrecimento”, diz. Outra orientação da profissional é, na hora do preparo da tapioca, substituir uma colher de sopa por chia, farinha de linhaça ou flocos de amaranto, pra incluir mais fibras e conter o índice glicêmico do prato.
Helouse reforça que a tapioca é uma referência de carboidrato complexo (derivada do aipim, que é uma raiz que apresenta energia para o corpo). É uma boa referência de carboidrato e tem como um dos privilégios não conter glúten e, então, possuir uma digestão um tanto melhor destinado a pessoas que têm intolerância a essa proteína (glúten)”, diz. Não contém glúten. Deste modo, é uma legal escolha para quem tem intolerância ou para as pessoas que, simplesmente, impossibilita essa proteína. Dá energia. Por ter de médio a alto índice glicêmico, ela dá energia mais muito rapidamente para o corpo, se ocasionando deste jeito uma sensacional opção pré-treino. Podes substituir o pão.
Como é fonte de carboidrato, pode substituir o pão, no café da manhã, como por exemplo, para variar o cardápio (e ainda com a vantagem de não conter glúten). É livre de açúcares e gorduras. É feita a partir de farinha e água, em vista disso, não tem açúcar e nem gorduras. É prática. É descomplicado fazer a tapioca em casa e, depois, mais descomplicado ainda montá-la com o recheio escolhido. Fornece várias experctativas. Os recheios para a tapioca são infinitos.
Basta você utilizar a criatividade. Contudo, é claro, quem quer emagrecer necessita optar a toda a hora por alimentos saudáveis. É possível ainda transformar a massa da tapioca em panquecas e até em minipizzas. Queijo magro (cottage ou ricota de búfala) com rúcula e azeite de oliva. Geleia de morango sem açúcar com chia e coco. Banana assada com canela. Ovo mexido com tomate e orégano. Patê de atum ou sardinha com cenoura e beterraba. Evite recheios calóricos e ricos em açúcar ou gordura, como leite condensado, Nutella, carnes gordurosas etc.”, orienta a nutricionista.
Como fazer tapioca em moradia? Além da expectativa de fazer a massa da tapioca em residência, é possível localizar no mercado a massa imediatamente pronta (somente por você pôr pela frigideira e criar com seu recheio). Helouse destaca, entretanto, que algumas tapiocas prontamente prontas possuem conservantes, que são aditivos químicos. Desse jeito, é necessário atenção pela hora da compra. É recomendável fazer a tapioca em casa.
Pôr o polvilho em uma tigela e, aos poucos, incluir os 300 ml de água. Mesclar com as mãos. Peneirar o polvilho neste momento molhado, em porções pequenas, ou melhor, aos poucos. Após peneirado, aquecer uma frigideira com teflon. Botar a massa de polvilho, já peneirada, o suficiente pra cobrir a frigideira, fazendo uma massa em maneira de círculo bem fina, como se fosse panqueca. Deixar por alguns minutos, até que solte da frigideira, e virar para o outro lado como se fosse omelete. Após alguns minutos, está pronta para rechear. Além da convencional tapioca que você podes rechear de acordo com as suas preferências, existem novas receitas gluten-free que bem como levam a tapioca no preparo e são muito saborosas. Vale recordar, em conclusão, que apesar da tapioca ser um alimento saudável e saboroso, ela necessita ser consumida com moderação. Apesar de tudo, nada em excedente faz bem ao organismo!
Os especialistas em saúde acreditam que, pra causar perda de peso, não é necessário delimitar a ingestão de um instituído grupo de alimentos. Muitos especialistas declaram que as dietas baixas em carboidratos não precisam continuar durante uma etapa mais alongado. Isso acontece já que há uma vasto quantidade de gorduras saturadas em dietas baixas em carboidratos. Os níveis elevados de colesterol conseguem ampliar o risco de doença cardíaca de uma pessoa. Todos os grupos de alimentos devem ser consumidos com moderação e tua dieta tem que ser complementada com exercícios regulares e um hábitos de vida ativo.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
