g>Куриный рулет в духовке |

|
4 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ |
На праздник всегда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и необычное, чтоб удивить и порадовать гостей. Я хочу поделиться с Вами секретом приготовления интересных блюд из курицы от Еленеы Тюфекчи. Приготовьте и Ваше кулинарное мастерство обязательно будет оценено!

![]()
![]()
![]()
|
ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА |

Рекомендую всем приготовить это блюдо дома!
|
ПАСТРОМА из курицы |

Купила я тут по случаю двух кур килограмма по полтора весом каждая. Старожилы сайта знают, что лет 20 я готовлю курицу двумя способами (оба, кстати, беспроигрышные):http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43317992580/Kuritsa-po-retsep..., http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43312385499/Prosto-kuritsa-gr...a). Изредка пробую что-нибудь новое, но нечасто, а рецепты, которые заинтересовали, просто скидываю себе в папочку.
|
>Остро-сладкий маринад для куриных бедрышек |
Я взялa куриные бедрышки, потому что в них и мяса достаточно и кость присутствует.А что может быть вкуснее, хорошо поджареного мяса на косточке?
|
>Закуска " Куриные крутики " |
|
>Куриные грудки |
|
Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому, при приготовлении важно их не пересушить. Подходят почти любые способы приготовления: одни рецепты предлагают грудки отваривать или жарить на сковороде, другие - запекать в фольге или на гриле, третью - нарезать тонкими полосками и обжаривать в масле в течение нескольких минут. В любом случае, важно правильно определить время готовки. Грудки можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде или подержать в слегка взбитых белках. Можете попробовать запечь кусочки в смеси панировочных сухарей и сыра, тогда поверх мяса будет аппетитно хрустящая корочка. |
|
|
Горячие блюда из курицы. Подборка 17 |
|
Курица, запеченная с курагой и яблоками |
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ с сыром |
ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно!
|
|---|---|---|
|
«Куриные желудочки» |
Жаркое " В банке" |
Куриные сердечки в нежном пикантном соусе |
|
«Курица по-купечески» |
Куриная печень с черносливом и луком |
Картошка по-королевски |
|
Курица с черносливом |
Куриные бёдрышки по-восточному |
Куриное филе с брынзой |
Горячие блюда из курицы. Подборка 16
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280509088/
Природа Северо-Западного Крыма, в частности п. Межводное, делает его поистине благодатным краем для лечения и отдыха. Температура здесь не подвержена резким колебаниям и перепадам в течение суток и по временам года. Ровный климат, повышенная ионизация воздуха, обилие солнечного света оказывают благоприятное влияние на организм человека. По количеству солнечных дней в году эти места превосходят Ялту и Сочи.
|
«Куриная бастурма» - вкуснее любой колбасы |

|
>Рулет из куриной грудки |


|
g>Курочка "Пленница". |

Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.
Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!
|
Быстрый пирог с ветчиной и |
|
Творожная колбаска без выпекания. |
Танцы от плиты до компа!!

Для творожной колбаски требуется: Сливочное масло - 300гр, сахар - 150гр,творог любой жирности - 400гр,печенье - 400гр, сухофрукты,курага,мармелад - 300гр.
Сливочное масло ,(комнатной температуры),взбиваем с сахаром до получения однородной, воздушной массы.Добавить - 400 г творога, все тщательно перемешать.Добавить- 400 г нарезанного печенья,сухофрукты, цукаты или (мармелад разноцветный), курага, чернослив.Ещё раз перемешать.






Выложить на фольгу сформовать колбаску, у меня получился рулет. Масса на выходе почти 1.5 кг. Можно располовинить рецептуру, и колбаску сделать потоньше.Полученную колбасу завернуть в фольгу, и положить в холодильник на 5-6 часов. Я оставила на ночь.

Вынуть колбаску из холодильника, развернуть и полить растопленным в микроволновке шоколадом.Мне больше нравится посыпка из кунжута или кокосовой стружки.

|
Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты -1. |
Сладкая выпечка. Торты -1. Подборка 1.
http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post281021054/
Серия сообщений "Сладкая выпечка: торты, пироги":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - Кексы. Коллекция рецептов
...
Часть 17 - Изысканная выпечка
Часть 18 - Энциклопедия выпечки
Часть 19 - Подборка 1. Сладкая выпечка. Торты -1.
Часть 20 - Подборка 9. Сладкая выпечка. Яблочный РАЙ -1.
Часть 21 - Подборка 5. Сладкая выпечка. МАКОВЫЙ КАЙФ.
...
Часть 33 - Подборка 14. Выпечка из слоеного и заварного теста.
Часть 34 - Подборка 15. Сладкая выпечка. Торты -4.
Часть 35 - Подборка 16. Сладкая выпечка. Пироги, пирожки, рулеты -3.
|
>100 рецептов печенья |
|
Орешки печенье из детства |
|
Юбка крючком./ленточное кружево/ |
|
Туника "Стебельки ананасов |
|
Черное вязанное платье |

http://hotchocolateandtea.blogspot.com/2012/08/bla...t-dress.html
|
Платье для девочки "Белоснежный ажур |
|