Осень...Дождь...Ушёл... |

|
Шоколадное чудо по особенному рецепту = |
Написано в рецепте, что нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!
Берем:
250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин
Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.
Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.
Полить растопленным шоколадом и ЕСТЬ!

Лучшие мобильные перегородки для офисов и квартир! Выгодно и практично!
Началась продажа коттеджей Подмосковье - спеши купить свое место под солнцем!
|
Простые и вкусные салаты с кальмарами |
|
Соус похожий на майонез. |

Домашний майонез без яиц
Начнем с состава.
Ингредиенты:
Сегодня речь пойдет, скорее о замечательном соусе нежели о майонезе. Как его приготовить очень быстро причем из доступных продуктов. Вкусный соус, который очень даже похож на настоящий майонез. Безусловно, настоящим майонезом назвать его нельзя, ибо по рецепту желток яйца там является чуть ли не основным компонентом.
|
Салат "Белая ночь". |
Салат "Белая ночь"

Ингредиенты:
|
------------ |
|
|
Натюрморт Цветок и бокал |

|
Котоваськи... |
|
Касаясь нежности... |
|
Вот придёшь - и начнём сначала |
|
|
ЖЕНЩИНА В КРАСНОМ. |

|
Мы искали друг друга всю жизнь... |
|
Торт с клубникой, сырным кремом и желе |


Очень вкусный торт!
Желе освежает, придает легкость.
Вместо клубники можно использовать малину, также можно попробовать фрукты - персики, сливы, абрикосы.
Вместо желе для тортов можно использовать обычное желе, но при его приготовлении надо использовать в 2 раза меньше воды, чем указано на упаковке.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Готовим бисквит.
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 28 см) немного смазать маслом, выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 10-15 минут.
Остудить.
Готовим крем.
Филадельфию перемешать с сахаром.
Добавить сливки, перемешать.
Добавить яйца, перемешать.
Палочку ванили разрезать, вынуть семена.
Добавить их в сырную массу (если Вы используете ванильный сахар, его надо добавить тоже на этом этапе).
Крем выложить на остывший бисквит.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
Остудить.
На остывший крем выложить клубнику.
Желе приготовить так, как написано на упаковке.
Аккуратно вылить остывшее желе на клубнику.
Лучше сначала залить ягоду тонким слоем, поставить в холодильник до застывания, затем вылить оставшееся желе.
Поставить в холодильник на 6-8 часов.

Приятного аппетита!
|
стихи |

|
осеннее кафе |

|
Спроси мое сердце ... |
Ты не заметишь в зеркалах чужую тень, И не расскажет обо мне ушедший день... Ты не узнаешь по глазам - не говорят, Не прочитаешь по губам - они молчат, Лишь только с тем, что там внутри - Поговори... Спроси мое сердце, с кем хочет оно спеться, Спроси мою душу, запреты все нарушив, Узнаешь этой ночью, С кем слиться сердце хочет... Не оставляй со мной рассвет, не уходи, Моя не смелая любовь в моей груди, В моей груди моих надежд незримый след, Немой упрек, немой вопрос, немой ответ... Ты знаешь все, что прячу там - Тебе отдам... Спроси мое сердце, с кем хочет оно спеться, Спроси мою душу, запреты все нарушив, Узнаешь этой ночью, С кем слиться сердце хочет... Слова Лариса Архипенко Музыка Виталий Волкомор |
|
Мне бы - чая, дождя, шоколада и книжных историй... |
|
|
Закуска "Сырные трубочки" |
|