Ингредиенты:

• 2 листа лаваша тонкого
• 500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
• лук репчатый, зелень
• для заливки:
• 3 яйца
• 5 ст.л. майонеза
• 2 ст.л. кетчупа

Читать далее

Подаётся с жареной картошкой, зеленью и овощами. Какого-то дополнительного соуса,  хрена, горчицы здесь не требуется, так как мясо получается очень сочным.

Потребуется:

• Лаймы 2 штуки
• Перец чили 1 штука
• Петрушка 50 грамм
• Чеснок дольки 6 штук
• Имбирь свежий 5 сантиметров
• Оливковое масло 100 миллилитров
• Соль 1 чайная ложка
• Перец черный молотый ½ чайных ложек
• Свиная корейка 700 грамм

Читать далее

Вкусно, красиво, аппетитно и ароматно!

Ингредиенты:

• 1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
• 1 банка сгущенного молока (380 г)
• 200 мл жирных сливок (33%)
• 2 стакана черники (1 стакан = 200 мл)
• 1 стакан малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.

Читать далее

Шампиньоны с перепелиными яйцами — блюдо очень простое, и очень вкусное! Готовится быстро и просто. Шампиньоны следует брать действительно крупные, чтобы поместилась вся начинка.

Ингредиенты:

• Шампиньоны – 10 шт. (крупные),
• Масло сливочное – 100 гр.,
• Яйца перепелиные – 10 шт.,
• Сыр твердый – 40 гр.,
• Чеснок – 1 зубчик,
• Сметана – 1 ст.л. (без верха),
• Зелень – по вкусу,
• Соль – по вкусу,
• Перец – по вкусу.

Читать далее

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагаю вариант на шпажках - получается не только вкусная, но и оригинальная и праздничная закуска. 

Приготовить курицу в красном вине не составит труда даже начинающей хозяйке. Важно только правильно замариновать ее, для этого желательно использовать хорошее вино и пряности, которые усилят вкус курицы, например: кардамон, паприку, перец душистый и другие. Готовить куриную грудку можно, запекая её в виде рулетика или целой, а можно порезать на кусочки и надеть на шпажки, получатся очень вкусные шашлычки, которые можно подать в качестве закуски на праздничный стол. 

Ингредиенты:

Морская капуста, которую многие не любят, в этом салате практически не ощущается, а уж если вы поклонник ламинарии, то этот рецепт — для вас. Салат получается сытным, вкусным и полезным.

Состав

• 2 отварных картофелины
• 3 вареных яйца
• 1 крупный помидор
• 1-2 огурца
• 1 луковица
• 100 г морской капусты(соленой или маринованной)
• 100 г крабовых палочек
• соль
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 3 столовых ложки растительного масла
• молотый черный перец (по желанию)

Приготовление:

Капустный пирог «Ленивец», рецепт которого мы дадим вам в этой статье, понравится тем хозяюшкам, которые не желают тратить много времени на готовку, но любят вкусно покушать. Это блюдо получится даже у тех, кто далек от кулинарии, кроме того, выглядит оно довольно презентабельно, что позволяет поставить его даже на праздничный стол. Тот, кто пробовал этот пирог, обязательно захочет полакомиться им вновь. Он вкусен настолько, что буквально тает во рту.

Читать далее

Чтобы приготовить жульен в тарталетках с баклажанами, понадобится твердый сыр, начинка и сами тарталетки. Готовится всё довольно просто, блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Попробуйте вариант, как приготовить жульен в тарталетках: не пожалеете! 

Ингредиенты:

Необычный торт из блинов нашелся на просторах интернета. Он прост в приготовлении и очень вкусен. Порадует взрослых и детей))) Готовится за несколько минут.

Читать далее

Люблю этот салат за то, что он вкусный, готовится  легко и просто из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! 
Ингредиенты: 
2 яблока 
4 варенных яйца 
2 свежей моркови 
майонез 
лук 
сыр

Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Ингредиенты:

Тесто

• Мука — 500 г
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1.5 ст. л.
• Молоко (или 2) — 1.5 стак.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи (быстрорастворимые 5 гр)
• Яйцо куриное — 1 шт

Начинка

Обхват головы: 48 см 

Вам потребуется: 100 г пряжи желтого цвета (100% хлопок), крючок № 1,3. 

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ

Этот соус еще называют цацики - традиционный греческий соус, который подают к курице. Но его можно также подать к рыбе или другому мясу. А можно просто намазать на хлеб и скушать с удовольствием.
Вкусный соус готовится очень просто. Смешайте измельченные мяту и укроп с тертым огурцом. Добавьте выдавленный чеснок, красный перец, соль, масло и йогурт. Хорошо перемешайте и поставьте соус в холодильник на 30 минут, затем можно подавать на стол.

Ингредиенты: