Многие люди не имеют возможности приготовить кушать как подобает из-за нехватки времени. Обычно это студенты и офисные работники, так вот, благодаря микроволновке можно приготовить массу быстрых и полезных блюд. Одним из таких блюд является жюльен в булочки, готовиться он очень быстро и получается очень вкусным.

Для того чтобы жюльен готовился ещё быстрее, заготвку к блюду лучше всего сделать заранее. Для приготовления нам понадобиться куриное филе, грибы, лук, маленькие булочки, сыр и сметана. Итак приступим, берем куриное филе, нарезаем длинными полосочками и обжариваем на растительном масле. После того, как курочка покрылась золотистой корочкой добавляем в сковородку грибы, нарезанные полосочками и мелко порезанный репчатый лук. Все это обжариваем минут десять, солим, перчим, добавляем ложку муки и тщательно перемешиваем. В это время разбавляем в мисочке три столовые ложки сметаны с половиной стакана теплой кипяченой воды. Сметану с водой размешиваем и выливаем к курице с грибами.

Получившуюся смесь готовим на медленном огне, пока не испариться вся влага и соус не станет густым. Данную массу после приготовления можно положить в баночку и с остальными ингредиентами взять с собой на работу или оставить на вечер, чтобы быстро перекусить после работы.

Но, вернемся к приготовлению) Когда наш соус готов, берем булочки, отрезаем верхушки и аккуратно вынимаем мякоть. На место мякоти кладем наш соус, сверху натертый твердый сыр, накрываем "крышечкой" от булочки и ставим в духовку пока сыр не расплавиться. Вот так просто и прекрасный ужин или завтрак готов)

- на правах рекламы -
Сегодня многие студенты не успевают не только приготовить поесть, но и написать соответствующие материалы, например курсовую или диплом. Чтобы не попасть впросак многие заказывают диплом, но не все сайты реально предоставляют качественные работы. Вот здесь http://www.uznai.su/ вы узнаете все о рефератных сайтах и о том каким сайтам доверяют окружающие. Также данный ресурс включает в себя массу полезной информации и отзывы.